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苗栗‧山水居餐廳民宿

一起來這裡品嚐道地的苗栗在地美食

此次的苗栗三義薑麻園之旅,
中午的用餐地點~在地的朋友帶我們來品嚐此間~
山水居民宿農園

山水居最近在「歐吉尚遊台灣」的電視節目上曝光後,
也讓山水居的聲名大躁,很多人都指名要來此間餐廳用餐喔

一起來品嚐道地苗栗客家菜的滋味吧!

一走進山水居,濃濃紅磚復古的樓舍造型,
與優美的苗栗山景譜成一幅純樸的農鄉景色



在大門的右側方,是一大片的綠地
好天氣再加上這片綠油油的景致,令人心情舒暢



進入餐廳囉~
一樓餐廳的位置比較適合家庭團體用餐的地方



上了二樓,又是一個完全不一樣的空間~
採開放式空間的二樓,很適合在三五好友在這裡悠哉用餐,
享受一下午的悠閒



不像二樓的二樓空間~由於位在山邊地勢的問題
所以二樓感覺像一樓,這裡還有個池塘,養著幾隻可愛的綠頭鴨



綠油的池水,動作優雅的在池子裡划著水
一旁也有飼料機,可以買個飼料來餵餵這些可愛的鴨子們



色澤鮮麗的綠頭鴨



一旁依著池水興建木製平台,在這裡來上一杯下午茶
享受陽光午后的和風吹拂,是件幸福的事~



在另一旁還有山林步道,用完餐後~
還能運動運動,悠步在綠林之中喔!



說了這麼多,肚子也餓了吧!
快來用餐囉!道地又味美的苗栗特色美食~
一一端上桌囉!

第一道先上的,一定要來份最道地的:客家小炒



滑嫩可口,外酥內嫩的客家豆腐



客家菜必備:薑絲炒大腸



滋味十分鮮美的山蘇~



酥炸可口的鹽酥溪蝦



甘甜爽口的湯品~(忘了記是什麼名字了>"<)



而這次最特別的,就是在草莓產季中推出的草莓餐點



新鮮草莓搭配上香嫩的豬肉條,再炒上一些配料
滋味意外的融洽,而且帶點糖醋的感覺,很配飯喔!

水果中的人氣小公主:草莓,也變成餐桌上的一道佳餚囉



還有還有~喜歡草莓的人,也不能錯過這一道

草莓蝦球



是不是看到~就令人很想來大叫一聲:哇,看起來好好吃喔!

第一次看到用草莓搭配蝦球的方式,以往都是用鳳梨做為蝦球的佐菜
有沒有發現用草莓來搭配,反而更具視覺上的色澤享受呢~
吃起來,也是十分的融合可口,真想一個人就把這道菜吃光光啊~呵

一人一份的小巧精緻模樣,
推薦來到這裡必嚐嚐看的草莓蝦球喔!



就在我們用餐的過程中,
突然在一旁水池的鴨子們呱呱吵了起來~
還沒回過神怎麼回事時,一隻隻的綠頭鴨居然都自行飛了出來
往我們用餐的地方走來~



嘿,關於綠頭鴨,記得喔~
綠色頭的是公鴨,而全身色澤較不鮮豔的則是母鴨喔!
可別以為是兩種不頭的品種呢

在這裡的鴨子,不太怕人~還會在客人用餐時間到客人桌邊
搖頭擺尾的跟你討食物呢!
客人也很開心的和這些鴨子們互動著



這麼豐富的一桌菜餚~我們一行四人真的是吃的有夠撐足的喔!
其實六個人來品嚐都還很足夠喔!

吃飽後,在山水居這也別急著走喔!
逛逛美麗的園區,散步一下,體驗苗栗山林之美



步道小徑



適逢杏花開花的期間~桃、粉、白點綴山林之間
可惜稍晚了些到這,不然聽說盛開的山櫻花更迷人



陽光溫煦的灑落,非假日的旅遊,就是比假日的人擠人
多了那麼多的悠然愜意



沿著小徑信步而上,我們來到了山水居提供為住宿的地方







雖和餐廳一樣是用紅磚做為外牆,但多了份時尚現代感
在現代之餘,又能巧妙的保有一些樸質的味道
和這片山林意外融諧







由於不是住宿的客人,就只能在外面拍拍照
讓大家看看囉!

這次的山水居用餐記,讓我們每個人都吃的十分開心及飽足
也體驗到越來越風行的餐廳、住宿休閒園區的風格,
讓餐廳、住宿,不再只是冷冰冰的用完餐後就離開,
而是能在這種有在地風情的園區裡,有更多不同於都市餐廳的享受

而苗栗130縣道,也就是整個薑麻園休閒園區
這類型的餐廳或民宿,都經營的相當不錯
也帶動整個三義的觀光活絡,讓更多人認識三義這個客家小鎮

下次到三義來遊玩,別忘了到薑麻園走走~
品嚐這裡的道地餐點,享受客家人獨有的在地風情

苗栗薑麻園休閒園區,等你來玩喔!

  


 苗栗薑麻園休閒園區-山水居民宿農園
 電話:037-951513,0928-250191 
 地址:苗栗縣大湖鄉栗林村佛陀山路5-3號
 營業時間:AM09:00~PM10:00 (全年無休)

 

WGS84座標數值(X:120.8338,Y:24.3747)

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依是 2009-03-02 12:54:03 125.224.*.*
呵,潛水好久了
忍不住來留言
因為昨天也才去130縣道
真的很美的一條路
下午還起霧,整個置身白茫茫的雲煙裡
好美,連小孩都好開心呢^^
版主回應:

哈囉依是:歡迎你終於浮上水面囉!^___^
嗯嗯,苗栗的130縣道,真的規劃的很不錯!
沿途的休閒農業店家,也都經營的有聲有色,令人來到這裡遊玩很輕鬆愜意
呵!三義的天氣也就如你所說,變幻多端~白天還是大太陽
下午可能就起了大濃霧,但在130縣道高處往下看~那飄渺的景致
也是這裡的一大賣點呢!呵~謝謝依是和我分享你愉快的旅程喔!^__^

  
 
DOMI 2009-03-02 21:16:24 59.114.*.*
草莓蝦球看起來好好吃XDDD

酸甜草莓配上蝦球跟美乃滋....歐....

好想吃喔> Q <+


版主回應:

DOMI:真的~蠻推薦的!可以試試看喔!
草莓和蝦球的結合~~真的不賴!呵

  
 
幸褔天行者 2009-04-12 10:41:37 220.139.*.*
VIA'S:
  您點的這個湯叫作褔菜湯...因為我也是客家人..
這家餐廳都是以客家菜作為號招...您不錯點的都是客家比較有名的一些菜...
版主回應:

哈囉,幸福天行者:呵~
原來叫福菜湯,謝謝你的解答~~^^ 
呵,當天去吃由於也是客家人的朋友帶我們去的~
原來點的都是道地的喔!^___^ 呵

  
 
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