沖繩蕎麥麵的文章

【沖繩美食】沖繩必吃推薦~邊吃邊看海!個人大愛的沖繩そば店:なかむらそば自家製麵

沖繩そば你們喜歡吃哪一家?なかむらそば自家製麵是Via嚐過多家後,自己很喜歡的一家麵店有愛有推! 旅人們,你們喜歡沖繩そば嗎?日文的「そば」指的是「蕎麥麵」但在日本本島吃到的蕎麥麵是由蕎麥粉製作而成但沖繩そば則是用「小麥粉」所以口感上有所不同蕎麥麵通常冷的比較好吃、彈Q但沖繩そば就是吃熱的沖繩そば稱之為「沖繩麵」(也有人稱沖繩拉麵)早期據說從福建一帶流傳到沖繩所以與日本本島拉麵風味完全不…

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