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【香港美食推薦】麥文記麵家雲吞+澳洲牛奶公司~道地小吃嚐透透!
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本文作者:Via  發表日期:2013-09-10 19:00 PM
香港美食推薦~

麥文記麵家+澳洲牛奶公司

位在佐敦的這兩間人氣餐廳
就緊鄰在隔壁
叫人怎麼能不一次大啖二間美味小吃!

走~來去吃好料!

 
 
請繼續往下閱讀…

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前後來了香港五次左右

其中,今天要分享的餐廳
「麥文記麵家」
就嚐了二次

對他們家的印象很不錯

每次來,也都用餐人潮不斷

喜歡來這用餐,也有一個原因
隔壁就是澳洲牛奶公司
也是到香港必嚐的餐廳

一次就能解決二家必吃
真的超方便的~

走,我們一起往佐敦出發






走出捷運站,跟著手上的GOOGLD MAP的指引
我們很快就找到今天的目的地:

『麥文記麵家』及『澳洲牛奶公司』

就緊鄰在隔壁的二家,
真的太近了!

讓我們那天鬧了個笑話~
原本想先吃麥文記的,
都走進店裡坐了下來.....

一看菜單,才發現!啊~我們走到澳洲牛奶公司了!XD

整個好冏

趕緊跟服務生致個歉,便快步往隔壁步去
當然要先吃點主食正餐、再搭配飯後甜點呀!(笑)

終於走對了~

麥文記麵家



餐廳小小一間
在用餐時間絕對人潮滿滿
這就是麥文記的魅力

以「雲吞」,感覺稀鬆常見的食物
卻打嚮名號
讓嚐過的人難忘其滋味

可見麥文記麵家的功力!

在小小的餐廳空間,入口處就是店家烹煮料理的空間



一碗碗可口的雲吞
都即將端上桌啦~



來看看菜單



和二年前via來吃時,普遍都漲了四塊左右的港幣~
呼!物價飛漲啊........>"<

必點的當然是首創全蝦雲吞
還有雲吞撈麵,我們也是每次來都必點~

先來看看,這天點了滿滿一桌!



南乳豬手
這天大家好奇點了這道~
嗯,評價尚可



接下來,才是我們的重頭戲:

上湯雲吞麵



雲吞撈麵



基本上就是湯的和乾的撈麵
我個人比較喜歡乾撈麵的口感
撈麵泡湯久了,口感就不太對了!

而乾撈麵也會再附上一碗湯
這樣吃起來就不會太乾囉!

當然,重點就是~那好吃的要命的雲吞!!



雲吞的皮超薄嫩,但又不是那種很容易破的
每顆雲吞上桌後,都還是相當完整的模樣

透著光的皮,還能看得見裡面的餡料~
尤其透著隱約紅紅的蝦肉模樣
讓人無限期待



咬一口,就會被那軟嫩又用料紮實的雲吞給收服~
好‧吃‧啊!



如果你是點乾撈麵,雖然會附一碗湯
但我大推還是再點一碗雲吞湯
真的,會一口一口,停不下來!!



時至今日,距離我吃到麥文記雲吞的時間
已經相隔約有二個月左右的光陰
但那滋味,在我寫文時,還是清晰萬分~
可見它有多好吃了!



有機會到香港,別錯過這個皮薄餡甜的雲吞~
那口口都嚐得到鮮美的蝦肉的滋味
大推薦!



在麥文記麵家,嚐完可口的雲吞後
我們立刻再往隔壁出發!

甜點當然要立刻補上囉~

澳洲牛奶公司



澳洲牛奶公司門口,
大大的冰櫃放上牛奶瓶以及招牌的燉奶碗公
相當好認

用餐時間,也是滿滿滿的人潮啊~
對了,在這裡,不同時間會供應不同的餐點
這點要注意一下喔~
倒是人氣的燉奶及西士多,都是全天候供應
請放心來享用囉



很快速的點好餐~
由於人潮很多,所以服務生的動作也相當的快

很快的,甜點上桌啦!

蛋白燉鮮奶



奶味相當濃郁!
還有~蛋白的味道也相當濃!

朋友們大愛~
但,我反而對那奶+蛋的奇妙滋味,很不能適應

其實via本身對於「牛奶」平常也都不喝
奶味太重的食物會盡量避免
但其它像霜淇淋等奶製品,倒是還OK~
很奇妙吧!^^

註定我不愛這道必嚐的點心啊!



杏汁燉雞蛋



好吧~原諒via無法細細和大家分享口感

兩道都是我不是很喜愛
但朋友們都大愛的點心~

你們來香港,一定也要來嚐嚐
只有我這挑嘴鬼不愛~呵!

朋友也加點了「牛油方包」及「火腿炒蛋」
這個必必必點!!!



烤到恰好酥脆的吐司,加上牛油
就是道簡單又味美的小食

而散發著金黃色的炒蛋
幾乎是這裡一定一定要嚐嚐的單品
搭配著吃,超滑嫩可口~
超歐依系!



澳洲牛奶公司
從早餐,一路供餐到宵夜
所以任何時段來,都能填飽你的胃口~

下午時分很適合來份下午茶
點份方包再來個燉奶
就是幸福的午后時光~

而正餐的用餐時間,這裡也有一些湯意粉等等可以選擇
湯意粉,吃起來有些像湯的義大利麵
我在香港嚐了幾次
還是不是很習慣那口感....
旅人們可以自行斟酌囉~



這位在佐敦的二間必吃香港小吃~
就推薦給大家參考囉!

來香港,真的就是大吃大喝
再外加大血拼
就是最完美的香港旅行式呢!^____^



香港美食-麥文記麵家
電話:(852)2736-5561
地址:香港九龍佐敦白加士街51號地下
營業時間:PM12:00~00:30
http://www.makmankee.com/

香港美食-澳洲牛奶公司
電話:(852)2730-1356
地址:尖沙咀白加士街47-49號地下(佐敦站C2出口)
營業時間:07:30~23:00 

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