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【台中早午餐推薦】田樂三店(學院店)新作登場~法式吐司融入老宅的美妙滋味
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本文作者:Via  發表日期:2014-10-29 19:21 PM

田楽.學院店


開始在台中北區幽靜巷弄內飄香
吸引著一位位追尋這好味道的饕客
前仆後繼的
到這兒一解舌尖的相思之味

田樂新作登場→

台中‧田樂三店/學院店

【台中早午餐推薦】田樂三店(學院店)新作登場~法式吐司融入老宅的美妙滋味

 
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再訪,那份記憶中的美味。

從朋友那兒,得知了在台中相當人氣的田樂
又再北區的巷弄裡,開了第三間店舖
因為鄰近中國醫學院,所以這裡也就被稱為:田樂(學院店)

因為距離Via平日的生活圈相當的近
挑了一個悠緩的上午時光
便趕著熱鬧,來這間新開幕的田樂瞧瞧
也順便讓味蕾,再回味一次這兒的味美~

上回,是之前和好友相約到田樂二店用餐

[ 點我回顧二店食記:【田樂二店】台中早午餐~田樂小公園店‧老宅與美食的相遇 ]

這次準備再訪田樂
而且是新開店
心情上又多了一份期待~

和13~我們兩個女生約一約
就往田樂三店報到囉^^

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轉進熟悉不過的巷弄裡~
之前,Via租的屋子就在這台中學士路附近
即使搬家後,也是離這區不遠
所以這一帶,也常是我出沒覓食的地方
沒想到~
幽靜的巷弄裡
開始有了新亮點!

田樂,三店
來‧報‧到

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田樂.學院店

就靜靜的隱身在一整排不高的民房之中
僅有二層樓高的房屋,門前還有一區小花圃
外觀也不特別引人注意
真的不仔細看,很容易就錯過了它
看似一排平凡的住宅區
卻躲著一個許多旅人們到台中指名必嚐的小店
有著在日常中,發現一點點小驚喜
那種小小的美好感~

走近田樂
那樣的美好感
似乎更加濃烈了.....

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那日,陽光很熱情的和大家打招呼
幾名也是聞香而來的食客
或許被裡頭的美食給呼喚著
每個都是腳步快速的走過門庭的小花圃
甚少有在此區停留的人...

只有我,和我的相機
被這真的很小,但卻又真的很有味道的小庭院
給依依不捨的留住腳步,仔細的探究這裡每一隅的美好

噢!
還有那一位正坐在椅側、正等著朋友赴約的人.....:)

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門前的小庭園區不大
但我很愛那有著日式風味的戶外坐席區
坐在這,望著前面一小席的綠意盎然
好像在偌大的城市中
有了專屬於自己的一區小綠洲

能有這樣的一小處生活感十足的空間
真的很幸福!

端杯自己喜歡的水飲和幾塊餅乾
或著也可以盤起雙腳
隨性的坐在木椅上
就是一個優美的生活風景

啊!光想像,就好愜意~

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所以,我也希望未來的家
也能有這麼一席小天地~
一個屬於自己心靈的小綠洲! ^^

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角落一隅,
小小的木牌上面寫著"入內禁止事項
禁外食、寵物、吸煙、外拍、喧嘩
請遵守,再入內囉!

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拉開門,左手邊提供小文宣品
供旅人們自行取閱

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一樓一進門
先是一區的木製小櫃台
有著休閒感的氛圍

對了!建議旅人們,不論平假日
都先行預約,會比較安心喲

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木櫃台下方,陳列了一些書刊
再加一些溫馨的小佈置
很有暖度~

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下方也擺上了水果
一看就讓人心情好好

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這兒也有在賣來自日本的飲品汽水~
像來自靜岡的哈密瓜
還有赤富士山的葡萄
看起來都好可口
有機會一定要點來嚐嚐~

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一樓的空間

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一樓的座位區不多
但溫馨小巧
空間也相對開放許多

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工的吧台區
也放上許多杯具及用品
充滿生活味
也帶著一份典雅的質感

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接著,我們走上有著復古花紋的階梯
有著濃濃熟悉味道的圖樣
有種走到老家的滋味.....
在台灣早期,好多人的家裡也都是用這樣的花色
相信現在也一定有人的家裡還是使用這種
感覺好親切~

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步上二樓
一眼就看到一個挖空的小天井
這樣的設計
也讓原本舊式建築容易有的中段採光不良的問題
因此獲得解決

一直很喜歡,像全能住宅改造王裡的新型日式房舍
都會喜歡在天花板上開個開口,讓它引進大量溫煦的陽光
讓居住在室內的人
也能隨時感受陽光的恩澤

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二樓的座位區
因應空間大小的不同
而變化出較多種的座位選擇
有適人多人聚會的大桌
也有適合一個人獨坐的整排桌面
也有二人世界的小桌
還有一組兩人座沙發
悠閒的,彷佛在家般自在....

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一隅,也發現了這整面寫滿餐點名稱的黑板牆
上回,拜訪田樂二店時
也看到這樣的佈置
彷佛就像田樂的代表性區域一樣
一看,就有田樂味!

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抬頭望,保留了老屋原有的天花板面貌
那木樑看似無章,卻有序的排列
一直是老屋令人嚮往的一道風景

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喜歡室內的一切佈置
沒有過多華麗
卻充滿,生活感

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入座後
餐具都統一放置在一起
讓需要的人自行取用

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來看看餐單~
餐單用牛皮紙的材質,製作成一小本的冊子
簡單就有質感

早午餐的話,會供應鹹食的法式吐司、漢堡(牛肉除外)還有其它的甜食
但鹹食法式吐司只供應到下午二點
而牛肉口味的漢堡,則到中午十二點過後才會提供
所以如果想一次就嚐遍田樂的所有經典口味
不妨可以挑十二點~下午二點這個時段前來用餐

拜訪了幾次田樂
大多都是早午餐時前去
吃完豐盛的早餐後,通常就都沒有空位可以再塞的下甜食
下回
我想來他們家嚐嚐甜食類的!

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光點餐~就讓今天和我一起享用早午餐的13二個人
看了老半天,才決定了要點什麼~
只能說提供的種類還真的蠻豐富的
讓人每個都想嚐嚐!

決定好餐點後
請到一樓櫃台區點餐並先結帳喲~

先來看看我們今天的餐點LIST~

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貪心的多點了一個太陽蛋的我~
原本以為會加在我的套餐裡的某一角.....
但沒想到,是純粹的給我一個小圓盤
上面一顆太陽蛋~

呵,雖然有點小意外
但依舊尚屬可口囉
雖然一顆就要30元........

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接著,沒有等太久
我們的餐點就都全上桌囉
這樣的早午餐
是不是很豐富呢~~~

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先來看看13的餐點:黑醋唐揚雞腿堡 NT.240元

漢堡皆有附薯塊飲品

酥香的漢堡外皮
搭配上加了獨家特調黑醋味的炸雞腿堡
口味微酸微甜
吃起來雖然不特別出色
但維持一定的口味水準

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旁邊搭配的薯塊
也都可口好吃

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如果略嫌單調,也可以加價來增加餐點豐富度
像歐姆炒蛋、太陽蛋、玉米濃湯或果汁...等等
都是可以加價添加喲!

如果以早午餐來說
漢堡類的幾乎沒有什麼配餐
像Via點的:法國森林 NT.310元
就是這裡的人氣餐點!

你看看~超豐盛!

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加入了大量的新鮮生菜
還附上一杯玉米濃湯和法國森林獨有的鮮榨葡萄汁
加上一小份的當季水果
兩片煎的可口又厚實的煙燻豬肉還有二個帶皮薯塊~
相當豐盛的一份餐點

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在田樂三店,添加了和前二間店不同的創意
就是加入了"法式吐司"的元素
不論是甜的或是鹹的口味
都十分受到食客們的歡迎

而法國森林裡的法式吐司
吸附了香濃的蛋汁
口感綿密中帶著微酥
是很紮實的口感
淋上附的楓糖
滋味還不錯~

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開動囉!
用豐盛的早餐,當作一日的開端
真的是件幸福的事啊~

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邊吃邊聊著天~
我和13兩個女生,就在閒話家常
偶爾聊聊八卦的輕鬆氛圍下渡過
一個專屬於姐妹們的早晨
現在回想~還是覺得好愉快,那日

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這間田樂三店
是台中田樂的最新作品

田樂一直也是via很喜歡的店家
但是....它的生意真的很好
所以不先預訂,幾乎都得在現場候位許久
(甚至還候不到位?)

這間田樂三店
由於是位在巷弄裡
巷裡的空間也很小
如果湧入過多人潮,幾乎沒有地方可以容納下

不似二店,前庭的空間及戶外區域
還稍稍可以容納人群
而且附近其實沒有太多可以閒逛的~
(除了很多美食小吃的永興街外..^^ 這裡也是許多台中人大愛的小吃街喔)
還是建議,先預約再來吧~

也是因為田樂實在太熱門了....
不預約就得等
而且店裡人潮不論哪個時段都不少
所以其實Via的造訪次數反而不多...............

有時,太多的人潮
反而會干擾了愉悅用餐的心情呢

你說,是嗎?

:)

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【台中早午餐推薦】田樂三店(學院店)新作登場~法式吐司融入老宅的美妙滋味
田楽.學院店

 電話:04-22343535(一週內可電話預約)
地址:台中市北區健行路425巷3號

營業時間:
平日 10:00~21:00
假日 09:00~21:00(最後點餐19:30)
店休無,每日營業

 FB:https://www.facebook.com/iamFFB

 
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