如果你是台中的吃貨
（Via我就是其中一枚）
那麼，你絕對不會不知道這響噹噹的人氣燒肉店
說是台中燒肉店第一把交椅也不為過啊！

它的人氣就是如此之旺

屋馬燒肉
うまい

在台中的最新分店─國安店
離市區有一點點距離
位在中科商圈這一帶～
週邊還是蠻熱鬧的
如果市區的真的訂不到
還有如果是從沙鹿、大甲一帶過來的食客
這間國安店就相對方便許多

屋馬國安店
就位在【M2平方米商場】裡的GF層

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這間商場也是剛開幕不久
感覺還有好幾個店家還未到位
以餐飲品牌居多
再搭配幾間戶外運動用品店
店面不多
整體小巧精緻

 

總共只有四個樓層
各樓層的品牌進駐如下圖
地下室有停車場
假日前來還是人潮滿滿滿啊！

 

我們挑了一個平日的午后
還未到晚上的用餐時間
這時來果然還沒有什麼人潮
我們也得以順利享用到這超難訂的屋馬啊！

屋馬不止難訂
連電話都超難打
店員就說了～
建議二個月前就先預訂比較保險喲！

吃貨們，大家記住囉！

 

比起之前吃過的幾間屋馬
這次全新開幕的屋馬，在裝潢上更加講究也更加氣派
在外面的等候區
光長椅就給了三大排
你就知道這裡一到用餐時間的盛況！

 

走進店裡
氣氛更加華麗
裡面的空間超大
座位數不少
但我想，再怎麼多的座位
愛吃屋馬的人潮，還是有辦法把它塞滿滿啊.........



 

 

國安店的設計
感覺也加入了不少粗曠的工業風格
整體色調偏暗
用石頭去堆砌的隔間方式
也讓人印象深刻

 

隔出一間間的小包廂
適合六人入座



 

另外有一間長型的座位區
感覺很適合2～30人的聚餐選擇
公司團體或同學會，就可以參考這一區囉！



另外，來到屋馬
一定要到他們家的廁所瞧瞧
裡面的貼心設施很多

你看，除了臉部用的保濕水
還有衣服的香芬噴劑
另外連食鹽水都幫大家準備好了

還有可殺菌的烘手機

 

另外，女生廁所裡更加誇張了！

 

除了薰衣草風味的身體乳
居然，連Dyson吹風機都出現了！！！
實在太霸氣啦～



繞完一圈屋馬國安店
接著來點餐吧！

屋馬的點餐方式
可以單點，也可以直接點套餐
我都是習慣直接點套餐～
像最平價的就是豬＋雞肉的1580元雙人套餐 
由於我少吃牛
所以每次來都點這道最平價的套餐
就能飽到天靈蓋了～

 

桌邊抽屜放有紙巾和3M的牙線棒
可隨意取用
 

 
餐桌上餐盤、筷子都已就定位

 

特製的拷夾，方便好用
也不會直接接觸桌面

 

點好餐後，就會送上沾醬
下圖的由左至右分別是：

昆布鹽／檸檬汁／燒肉沾醬

我特別愛沾著昆布鹽～
通常都會再跟服務生多要一些

 

而屋馬的雞湯，則是我特別愛他們家的原因
濃淡都可以做調整
也可以盡情的喝到飽
放在保溫瓶裡，讓每一口都能喝到溫熱的口感

雞湯滋味清香
喝下去滑嫩順口
女生們都很愛這一味
邊喝雞湯邊吃燒肉
絕配！



雙人套餐也有附上飲品

基本附的是可爾必思
若想喝其它的，可以折抵差價
像下圖左邊的葡萄沙瓦
帶著甜甜的葡萄味的微酒風情
是我個人很喜歡的一道

 

不一會兒，餐點就陸續上桌囉！



屋馬的胡麻沙拉好吃！
在吃燒肉前，先清爽的開個胃
在大啖燒肉的過程中，搭配個幾個
也能稍解油膩
好吃！

二人份就給一大盤～
我們每次都吃不完啊！

 

另外拿給可以夾肉一起品嚐的生菜
份量小小的～
但如果想要再追加，都可以請服務生再送來

 

另外，以前可以無限吃的泡菜
現在都只能送上一碟
再多就要加費用啦！

泡菜好好吃
辣的夠味
又好脆口
喜歡！
加在燒肉之中，再搭配生菜一起吃
超搭！

唯一缺點就是....太小盤啦！

 

附上白飯
是台梗九號的白米
口感很不錯喲～

像Via我就是個飯控
吃火鍋還是燒肉就是愛配些飯
不然就感覺沒吃飽啊！

許多人來到屋馬也很喜歡將飯改為海鮮粥
也是超人氣的選擇～



再來，最重要的就是這肉盤！
以像下午茶的三層方式呈現
也是屋馬的特色之一



 義大利香草雞

已經醃漬好
建議放在烤盤的最邊邊
這一道需要烤久一點才食用喲

 

松阪豬肉片

服務生會詢問是要切成厚片還是薄片
我通常喜歡切成薄片來燒烤

 

櫻桃鴨

 

安心豬五花

 

伊比利豬梅花

 

迫不及待～
就立刻開烤啦！

如果第一次來屋馬，
可以請服務生協助幫忙講解每種肉品的燒烤方式

我記得以前屋馬還沒那麼紅時～
服務生都會一一在桌邊講解
也會忙幫燒烤一部份

但隨著越來越紅
感覺桌邊服務有越來越少的FU

像我們這次用餐
就覺得我們的服務員只有送餐時才出現
明明那時還不算是人潮最多的時刻...
覺得以往那種親切感
減了許多







 







但燒肉依舊還是不錯吃！

只是我愛的松阪豬，怎麼覺得沒以往那麼好吃了？
是嘴又變挑了嗎？？

一整個超滿足的燒肉車輪戰後
後面送上的是海鮮烤盤
包括二尾蝦子以及干貝～

 

下鍋烤囉！

 

記得上一回來我們來屋馬吃時
服務生就算之前再怎麼忙碌
烤蝦時還是會出現
然後還露了一手用夾子幫忙撥烤蝦的服務
讓我們整桌人都鼓掌叫好
我們也都不用沾手的吃到可口的蝦子～

 

但我前面有說過...這回服務生真的不太見人影XD

我們的蝦子都烤熟了～
只好自己先拿起來
就當我們在撥之際...服務生看到就說：
哇，我還想幫你們撥，你們就動手自己撥了...

當下是有些三條線冒出...

明明我們等很久，他都還不出現啊！

呵！自己撥也沒關係啦～
畢竟這也不是固定的桌邊服務囉！

最後，送上飯後的哈根達斯
結束了美味的燒烤大餐～

 

離開前，別忘了結帳櫃台旁也有清爽的糖果
可以幫忙消除口氣上的油膩



台中的餐廳
真的一間比一間氣派輝煌啊～ 

來台中，這間燒肉扛霸子名店
新開的國安分店
就推薦給旅人們參考囉～

 

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台中-屋馬燒肉國安店
 地址：台中市西屯區國安一路168號
電話：04-24652222
營業時間：
週一至週日
上午 11:00 至 晚間 00:00
官方網站：https://goo.gl/bfdM4Y
臉書粉絲團：https://goo.gl/Uebz9L

  【WGS84座標數值】
(X:120.611615,Y:24.192269)
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