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【台中文青市集】一中新夜市登場~富地市場!打造迷你台版築地市場~日式風味夜市,文青味滿點!
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本文作者:Via  發表日期:2020-07-20 20:00 PM

台中
文青風小市集
|
一中街
富地市場


請來審計新村團隊打造
將日本風味帶進台中
迷你的小市集一起來開逛!



 
請繼續往下閱讀…

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台中益民一中商圈
又有新亮點報到!

由台中打造「審計新村」的團隊進駐
重新規劃出具有日本風味的小市集
就選在台中一中街的益民商圈
把這區打造的更加熱鬧

每日大約下午2點開始
一直到晚上11點左右
這裡都會有定點攤位擺攤
到了五日六,會多了文青小攤進駐
假日來會更熱鬧
但平日會更多一點悠閒感
是暑假期間不錯的新選擇

這篇,
就跟著Via一起來開箱台中的新夜市吧!






富地市場
以打造迷你版的日本築地市場的概念
把一個一個小攤位的設計
融合了日本的和風
讓整體質感更加提升~

是說,我寫到這裡才突然想到
我居然還沒去過東京的築地市場耶!?
有去過的旅人,和我分享感覺有相似嗎?
(我覺得...應該還好XD)

整體規模以目前來講,
我覺得還是有些迷你
攤位數不多,大概十來攤左右
現場空攤還相當多
所以我會建議可以當作順遊一中街的小點
或著之後等更多攤位進駐
整體更完整再來逛
應該內容度會更豐富!

這篇,我們就搶先來嚐鮮吧!









一格格木造小攤
真的會有點讓人來到日本的錯覺
我一直以來都很喜歡主題式的市集或夜市
之前在泰國旅行
一直覺得台灣的夜市怎麼不多學習泰國
除了美食外,更增加許多創意造景
讓逛夜市不止是逛夜市
多了更多欣賞在地文創的樂趣!

而富地市場有那麼一點將台灣市集/夜市
又帶到更進一步的感受
但,因為地點還是在商圈內
其實「夜市」感少了些
比較像是定點市集



除了前面提到的固定的木造攤位
在週末也會有這類的手作小物擺攤
喜歡挖寶的人來這就對了!



目前進駐的攤位真的不多
不過一中街就是個美食集散地
我覺得想吃小吃就到最精華的一中街
這裡就來拍照打個卡~
和逛逛買些小物
這樣的規劃更OK!

不過這天,我們在這裡~
還是嚐了二道小吃,和你們分享

● 剛好冰菓室 ●



這是我自己蠻喜歡的一間台中冰店
沒想到這裡居然有設點
立刻點了杯可以拿在手上隨吃的珍珠奶茶雪花冰
吃起來不太甜
甜度可能有再做了調整
適合不吃太甜的人來品嚐
但我個人是螞蟻
再甜一點我會更喜歡!嘿嘿~



奶茶雪花冰好吃
再搭配QQ的珍珠
夏日吃起來很解熱
而且做成這樣的造型
也很適合來拍照打個卡
店家很會耶!



● 製餃研所 ●



第二攤吃了這個「製餃研所」
是當天很夯的攤位之一
噢,我喜歡他們家文青風的感覺
又用暖簾加上很有特色的LOGO
整體打造還蠻用心的~



這天他們家生意很好
排了半小時我才吃到



上菜囉!
他們家提供的就是這樣的日式煎餃
會有一面煎到「赤赤的」口感
我們選擇了高麗菜+莎莎醬
和羅勒+章魚燒的組合風味煎餃
有沒有很特別!!



他們家的煎餃,我覺得還不錯
外皮一面煎的脆脆的
另一面則是保有Q度
吃起來口感不錯
內餡則是還蠻多汁的耶!
搭配莎莎醬蠻有異國情調
但我們都更愛羅勒+章魚燒的風味
很像在吃特別版的章魚燒
煎餃加上美奶滋及柴魚片
原來滋味也很不錯耶
推薦你們試看看囉~

特別一提,他們家的女性店員
服務態度很好
人很親切
雖然很忙,但還是盡力回答每位客人的問題
給個大大的讚!

他們家平日也都有攤擺
如果不想等的人
平日來最OK囉!



隨著夜色越來越暗
市集也更加熱鬧
亮燈後
氣氛也更加濃郁



不少人就是衝著這個景色來這裡拍照打卡的呀!







一旁都有保留座位區
旅人可以買好餐點再找空位坐下來
慢慢品嚐享受
不用一定都要邊走邊吃
這一個設計很sweet~



別忘了!
來到這裡也記得抬頭起來找找
夜色中點燈的夢幻熱氣球
也是拍照打卡必來的取景點喲!

記得要走上二樓
這裡拍更好看!







目前富地市場還不算完整
Via先說.....
目前真的攤位數還不多
規模也不大

如果近期有到一中街旅行
也不妨可以將這裡排入順遊景點
來一探迷你版台式築地市場的風情吧!



 
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