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    【台中文青市集】一中新夜市登場~富地市場!打造迷你台版築地市場~日式風味夜市,文青味滿點!
    本文作者:Via  發表日期:2020-07-20 20:00 PM

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    台中
    文青風小市集
    |
    一中街
    富地市場


    請來審計新村團隊打造
    將日本風味帶進台中
    迷你的小市集一起來開逛!



     

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    台中益民一中商圈
    又有新亮點報到!

    由台中打造「審計新村」的團隊進駐
    重新規劃出具有日本風味的小市集
    就選在台中一中街的益民商圈
    把這區打造的更加熱鬧

    每日大約下午2點開始
    一直到晚上11點左右
    這裡都會有定點攤位擺攤
    到了五日六,會多了文青小攤進駐
    假日來會更熱鬧
    但平日會更多一點悠閒感
    是暑假期間不錯的新選擇

    這篇,
    就跟著Via一起來開箱台中的新夜市吧!



    富地市場
    以打造迷你版的日本築地市場的概念
    把一個一個小攤位的設計
    融合了日本的和風
    讓整體質感更加提升~

    是說,我寫到這裡才突然想到
    我居然還沒去過東京的築地市場耶!?
    有去過的旅人,和我分享感覺有相似嗎?
    (我覺得...應該還好XD)

    整體規模以目前來講,
    我覺得還是有些迷你
    攤位數不多,大概十來攤左右
    現場空攤還相當多
    所以我會建議可以當作順遊一中街的小點
    或著之後等更多攤位進駐
    整體更完整再來逛
    應該內容度會更豐富!

    這篇,我們就搶先來嚐鮮吧!









    一格格木造小攤
    真的會有點讓人來到日本的錯覺
    我一直以來都很喜歡主題式的市集或夜市
    之前在泰國旅行
    一直覺得台灣的夜市怎麼不多學習泰國
    除了美食外,更增加許多創意造景
    讓逛夜市不止是逛夜市
    多了更多欣賞在地文創的樂趣!

    而富地市場有那麼一點將台灣市集/夜市
    又帶到更進一步的感受
    但,因為地點還是在商圈內
    其實「夜市」感少了些
    比較像是定點市集



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    除了前面提到的固定的木造攤位
    在週末也會有這類的手作小物擺攤
    喜歡挖寶的人來這就對了!



    目前進駐的攤位真的不多
    不過一中街就是個美食集散地
    我覺得想吃小吃就到最精華的一中街
    這裡就來拍照打個卡~
    和逛逛買些小物
    這樣的規劃更OK!

    不過這天,我們在這裡~
    還是嚐了二道小吃,和你們分享

    ● 剛好冰菓室 ●



    這是我自己蠻喜歡的一間台中冰店
    沒想到這裡居然有設點
    立刻點了杯可以拿在手上隨吃的珍珠奶茶雪花冰
    吃起來不太甜
    甜度可能有再做了調整
    適合不吃太甜的人來品嚐
    但我個人是螞蟻
    再甜一點我會更喜歡!嘿嘿~



    奶茶雪花冰好吃
    再搭配QQ的珍珠
    夏日吃起來很解熱
    而且做成這樣的造型
    也很適合來拍照打個卡
    店家很會耶!



    ● 製餃研所 ●



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    第二攤吃了這個「製餃研所」
    是當天很夯的攤位之一
    噢,我喜歡他們家文青風的感覺
    又用暖簾加上很有特色的LOGO
    整體打造還蠻用心的~



    這天他們家生意很好
    排了半小時我才吃到



    上菜囉!
    他們家提供的就是這樣的日式煎餃
    會有一面煎到「赤赤的」口感
    我們選擇了高麗菜+莎莎醬
    和羅勒+章魚燒的組合風味煎餃
    有沒有很特別!!



    他們家的煎餃,我覺得還不錯
    外皮一面煎的脆脆的
    另一面則是保有Q度
    吃起來口感不錯
    內餡則是還蠻多汁的耶!
    搭配莎莎醬蠻有異國情調
    但我們都更愛羅勒+章魚燒的風味
    很像在吃特別版的章魚燒
    煎餃加上美奶滋及柴魚片
    原來滋味也很不錯耶
    推薦你們試看看囉~

    特別一提,他們家的女性店員
    服務態度很好
    人很親切
    雖然很忙,但還是盡力回答每位客人的問題
    給個大大的讚!

    他們家平日也都有攤擺
    如果不想等的人
    平日來最OK囉!



    隨著夜色越來越暗
    市集也更加熱鬧
    亮燈後
    氣氛也更加濃郁



    不少人就是衝著這個景色來這裡拍照打卡的呀!







    一旁都有保留座位區
    旅人可以買好餐點再找空位坐下來
    慢慢品嚐享受
    不用一定都要邊走邊吃
    這一個設計很sweet~



    別忘了!
    來到這裡也記得抬頭起來找找
    夜色中點燈的夢幻熱氣球
    也是拍照打卡必來的取景點喲!

    記得要走上二樓
    這裡拍更好看!







    目前富地市場還不算完整
    Via先說.....
    目前真的攤位數還不多
    規模也不大

    如果近期有到一中街旅行
    也不妨可以將這裡排入順遊景點
    來一探迷你版台式築地市場的風情吧!



     

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