2009-09-30 16:16:08 |
|
本來想說看完敗犬女王就不要再看星期天ㄉ週日偶像劇,結果沒想到又被「福氣又安康」吸引ㄌ,只能說台視ㄉ偶像劇編劇實在太會寫ㄌ,讓人會有想看下去ㄉ慾望~上上禮拜看到第三集,眼尖ㄉ我瞄到東杰約福安拿鐵盒子ㄉ地方,就是這家維多利亞茶餐廳,真是太巧ㄌ!
小涵子有上網查過大部分都是正面ㄉ評價,很多人說這家ㄉ料理口味很道地,瞧~頭家用ㄉ食材大部分都是香港ㄉ,當天小涵子用餐ㄉ感覺,覺ㄉ頭家娘很好客,在那裡用餐好像去到她家一樣,用心ㄉ對待每一桌ㄉ客人
頭家娘:來到這邊吃ㄉ東西絕對和去香港吃ㄉ一模一樣,因為我住在香港20年
愛慕頭家娘ㄉ小涵子忍不住問她:妳是香港人嗎?
頭家娘:我是台灣人 難怪這麼熱情~
大家都猜測頭家娘是年輕ㄉ時候嫁去香港,不過那只是猜測啦~^+++^
因為這次聚餐ㄉ人數多達11位,大家都是第一次來,熱心ㄉ頭家娘 我好愛她問我們預算多少,她直接幫我們搭配一桌ㄉ菜,這樣子又方便又可以吃到招牌料理
熱心ㄉ頭家娘只要她有空,菜送上桌時都會熱心ㄉ跟我們解釋這道料理在香港是怎麼吃ㄉ,或是什麼時候吃ㄉ 很熱心又很實在ㄉ頭家娘
一開始先送上熱湯,給大家暖暖胃,頭家娘說,這湯在香港很常看到,隨便路邊攤都吃得到,所以才叫做「街邊碗仔翅」,喝起來就像羹湯,口味部分和台灣ㄉ不太一樣,不過和江浙菜有些類似,特別ㄉ是添加ㄉ醋是鎮江醋,小涵子喜歡原味,酸度和鹹度都剛剛好
●碗仔翅$50/碗 |
|
再來是飯前附餐,頭家娘說在香港三歲ㄉ小孩就開始愛吃這個,一下子就可以吃光光,本來頭家娘是想幫我們準備香港茶餐廳最經典ㄉ點心「菠蘿油」,但頭家娘說那個比較費時間,實在是來不及啦~(豪邁ㄉ說),不過我真ㄉ好想吃波蘿油,小涵子到目前為止還沒吃過讓我覺ㄉ好吃ㄉ波蘿油╯﹏╰
奶油多用薄片ㄉ白吐司塗上奶油烤好之後,再加上煉乳,看起來好像不怎麼樣,但這家ㄉ煉乳味道很特別,不會甜膩,非常合我胃口(☆_☆)
●奶油多$50/份
|
|
這道菜頭家娘說是他們家ㄉ招牌,每天都要賣上好幾鍋,真ㄉ是好吃,雞肉悶ㄉ入味,口味甜鹹很下飯,粿條是上桌時才倒進去攪拌,才一下子ㄉ時間就非常入味,口感很Q
●乾隆蜜汁花雕雞$230/份 |
|
主角上場囉~~!!!這個小涵子超喜歡~用砂鍋將生米煮成熟飯,上面還舖上香港ㄉ臘肉香腸,所以米飯有一股臘肉ㄉ香氣,另外在淋上不知名黑色ㄉ醬汁拌開,這個在台灣真ㄉ是吃不到唷!!頭家娘說吃這個要快,因為有鍋巴,所以要趕快拌開,看我們不知道如何下手,頭家娘又熱情ㄉ說,要我幫你們添嗎,還來不及回答她,她已經快分好ㄌ!哈哈哈~~可愛ㄉ頭家娘 愛死妳ㄌ~
●臘味煲仔飯$280/份(約4-5人份)
|
|
《後記》
當天11位去用餐,1人花ㄌ390元,個人覺ㄉ很划算,服務這麼好ㄉ店家居然沒有收服務費,讓小涵子忍不住豎起大拇指
------------------------
維多利亞茶餐廳 Victoria Restaurant
官方網站:http://my.so-net.net.tw/victoriart/
地址:臺北市成都路27巷19號(台北捷運西門站6號出口,萊爾富巷子進去)
電話:02-2382-6388
營業時間:PM12:30-PM22:30
Email:victoriart@so-net.net.tw
------------------------
*更詳細的內容
涵天美食~*貪吃才是王道*~美食.旅遊.生活
http://www.wretch.cc/blog/o961117735/5865544 |