嘿!一開始,就以集集人氣的紅不讓的"
香蕉酥"
為介紹
集集小吃的第一彈喔!
位在
集集火車站廣場前右側的這間"香蕉酥"攤販
可是遊客們到集集不能不嚐嚐的新鮮口味喔!
小攤子上貼滿了造訪過的藝人照片~
疑?香蕉?不是水果嗎?怎麼炸?炸起來好吃嗎?
咱們來看成品吧!
這用炸的香蕉特殊的口感,吸引著每位吃過的人~
用美乃滋當作麵衣外皮來包裏集集特產的香蕉,
把香蕉的可口軟嫩包覆的好好的,不會有炸過的乾硬
再加上外皮炸的酥脆的美乃滋~
甜甜的口感就是要顛覆你對炸物的刻版印象喔
這裡還有一項特別的小吃-『
憂鬱香蕉船』
真是特別的名字吧!
呵!其實是酥炸香蕉皮,沒想到這也能吃吧?呵
略帶苦澀的口感,彷若失戀時的心情
"失戀吃香蕉皮"的俏皮話,沒想到也能成就一道小吃喔!
來到的是這攤位於集集古街牌門對面的"傳統豆花"攤
沿用古早傳統式的三輪車來載賣豆花,
真的讓人很有回到早期台灣時代的味道喔!
老板,來碗豆花吧!
簡單的花生+豆花及糖水、冰塊
在這炎熱的夏日裡,這就是最消暑爽口的搭配喔!
白嫩的豆花彈嫩QQ的,吃起來口感滑嫩~
吃完豆花~嘿!就在隔壁攤~
愛吃辣的朋友~看到「麻辣臭豆腐」一定會被吸引住的!
點了一份綜合麻辣臭豆腐~
鴨血+臭豆腐、高麗菜~小辣的口味就已經就讓我汗流夾背了辣味的口感,
真的沒有一杯冷飲在旁會吃不下去啊!
呵 第一次吃到在湯裡的臭豆腐~呵!
當然炸的臭豆腐也要品嚐看看囉!
都還蠻可口的喔!
來到集集喜愛吃辣的朋友可以來嚐試看看喔!
在
集集火車站,在假日都有很多小攤販擺攤
所以不用擔心要吃什麼的問題喔!
餅的造型就以"車票"為發想,很特別吧!
內餡有各式不一樣的口味供客人選擇
拿來送禮~收禮的人一看,就能感受到集集這鐡道小鎮的風味呢!
也有小火車鐵盒造型的包裝喔!
吃了一趟下來,是不是對集集的小吃有更進一步的認識呢?
下次來到集集,可千萬別錯過品嚐在地小吃的機會喔!
還有更多好吃的
集集小吃,等著你來發現~
記得!好吃的情報要與Via分享喔!^_^