從台中市區前往新社
一定會路經台中大坑一帶
這一帶的景點,就屬「心之芳庭」
還有大坑登山步道
以及著名的「情人橋」、「蝴蝶橋」、「藍天白雲橋」...等等
為旅人們所津津樂道
那麼,玩的有了~
吃的呢?
如果問到大坑有什麼人氣美食
幾乎人人都一定會推薦這二間:
豬頭三的店 & 東東芋圓
幾乎可以說是沒吃過,就不算來過大坑~
每次經過這兩間,也都人潮滿滿
可見相當受到各地饕客們的愛戴
這篇,跟著Via的味蕾
來去瞧瞧有什麼好味的吧!
第一站
豬頭三的店
店名很逗趣的取了豬頭三的名字
很好記,一次就記得了~
我們這天是平日來訪
人潮相較假日溫和許多
也不用排什麼隊
就能順利入座
先來看看豬頭三的價目表
基本上,必點的項目
就是
炸物系列,還有
大骨筍湯也是必點
還有不少人也愛他們家的乾麵
小菜我也覺得可以拿來搭配喔!
到店裡後,先拿籃子
挾自己想要吃的食材
再把籃子交給工作人員去炸
像蚵爹、炸肉、香菇肉...等等
都是人氣的單品!
下圖工作人員正在用蚵爹~
滿滿滿滿的韭菜
愛吃蚵爹的人,一定超愛這一道!
挾好食材
交給工作人員,他們會給你一組號碼
等叫號就可以來拿取囉!
除了炸物~
一旁也提供很多的台味小菜選擇
一看就好想吃!
端了二盤~
滋味都很不錯喔!
店裡的座位其實蠻多的~
但假日還是都座無虛席.....
等了一會~
不久後,我們的餐點都陸續上桌囉!
噢!一整盤的澎湃炸物一上桌
讓人整個食慾大開!
就愛這台味十足的小吃~
豪氣的點了蚵爹、韭菜捲、地瓜、豆腐、茄子、米腸、芋頭....
滿滿的二大盤~
還有點了乾麵及大骨筍湯....
我們二個人吃,整個快吃不完啦!
乾麵也是網路上許多人都有大推的一項單品
但如果是食量小的人
建議就把胃留給炸物的部份即可囉!
蚵爹
新鮮的韭菜香味,一直奔出來
茄子
Via雖然是個很挑嘴的人
但笳子一直都是我的最愛~
(但像香菇、豆芽菜...等等,都是我個人的死穴.....
其實,韭菜也是......XD)
芋頭
豆腐
韭菜捲
接著,就是重頭戲~
幾乎你看到每一桌的桌上
都一定會有這麼一碗
「大骨筍湯」
超大的一根豬大骨
還放上一根吸管及附一個透明手套
讓客人可以吸到骨髓的部份
再搭配大骨熬製的筍湯
清甜中帶有濃郁的筍香味
還搭配著豬血
讓整碗口感豐富
請來到豬頭三,一定要點這道招牌啊!
最後~我們再加碼了點了一瓶青草茶
解解吃了炸物的燥熱感
也減減吃了大量炸物的罪惡感 :D
吃飽喝足後~
我們繼續往下一站出發!
距離豬頭三的店差不多三分鐘左右的車程
距離很近
我們來到下一個大坑必吃的人氣小吃
東東芋圓
其實~Via已經吃了東東芋圓二、三次了....
但說真的,我個人沒有很喜歡~
可能是我個人愛偏甜的口味
他們家的甜湯不是那麼對我的味
整體吃起來,我個人覺得尚可
但沒有很好吃到我每次去大坑必吃這種程度
但是~每每經過
還是有好多的人潮在這裡品嚐
或者~在冷冷的寒冬
來上一碗溫暖
也就是旅途中一個很好的小確幸了!^^
餐點一覽~
基本上,就是以芋圓+蕃薯圓為主
搭配各式的甜品
像冰的就有紅豆、珍珠、鳳梨、綠豆、仙草、薏仁等口味
每一項都可以再搭一個口味,做成綜合的口味
熱的就有紅豆、桂圓、燒仙草、薑湯的選擇
也是可以再擇一個單品來搭配
噢!Via我個人超愛大豆.....
甜Q的好口感!
噹噹!
我點的紅豆再加珍珠的芋圓蕃薯圓~
前幾年,第一次去東東芋圓時
店裡還沒裝潢的這麼美
去年再訪,店裡已經佈置的美侖美奐
座位區感覺也增加不少
舒適度當然也上昇!
不過~這一日我們來訪是平日
假日應該又是一位難求的狀態......
連門口都有特別設計放置腳踏車的區域
新社這一帶有許多單車愛好者
都會來這裡騎車
所以也貼心做了這個設計
讓單車客也能停好自己心愛的座騎~
這篇~就和大家分享台中大坑的兩間人氣美食小吃
其實好不好吃,真的都是看個人的口味
是不是剛好對了你的味蕾而定~
Via的朋友中,也有人大愛
也有人不太喜歡~
整個反應很兩極
所以,如果來到台中大坑
不妨可以先嚐試一次看看
說不定~
你也會喜歡這一味
反正~到了當地
就嚐嚐當地的特色
若不喜歡,下回再換即可囉!
旅人們
準備好來台中新社賞花了嗎?
這兩間前往新社的前哨站小吃
就分享給大家參考囉~^____^
豬頭三的店
台中市北屯區東山路二段96-4號
電話:04-22391782