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【芬園美食】社口肉圓~彰化芬園小吃推薦,好吃!彈Q的肉圓,簡單的美味!
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本文作者:Via  發表日期:2015-03-06 21:21 PM

芬園小吃美食
最人氣的是哪間店?

這間V媽從小吃到大的『社口肉圓』
可是芬園扛霸子的美味小吃
一起來去嚐嚐!

 
 
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Via媽就是彰化芬園人!

所以每次Via回外婆家,就是往芬園跑
不過外婆家在山上,芬園的市區倒是少來.....
記憶中小時候比較常造訪
長大後機會反而少了~

這回,趁著到芬園彰南路欣賞黃金風鈴木的機會
順著路走,就來到了芬園鄉的鬧區:社口

這裡是V媽以前小時候讀書的地方
趕緊撥了電話回去詢問V媽有什麼美味?
她說最有名的,就當屬人氣的『社口肉圓
是她從小吃到大的老味道!

營業超過五十年的社口肉圓
Via記得小時候嚐過
也記得十分有人氣
不過許久未嚐,倒是忘了其滋味
剛好就趁這次賞花,順便回味囉!

走!把衛星導航定在"社口肉圓"或是"芬園鄉公所"
距離我們賞黃金風鈴木的道路,約三分鐘左右的車程~
超近!立刻就到社口肉圓囉!

不大的雙向道路上,一邊是芬園鄉公所

 




鄉公所的對面,就是社口肉圓所在囉!

 

我們是平日下午約1、2點抵達
所以人潮尚可
用餐時還是陸陸續續有客人上門
但據說用餐時間及假日,可不是這樣的光景
常是大排長龍、門庭若市的景象啊....

 

來看看店裡有什麼好料及價目表

招牌就是肉圓,一顆30元
其它還有肉焿、麵線、碗粿....主要就這幾樣
再搭配貢丸、豆腐湯
品項不多
但每個都經典道地!

 

店面口就是一大鍋等待饕客上門的肉圓~

 

一顆顆圓滑剔透的肉圓
浸在金黃色的油鍋之中
愛肉圓的食客,看到這就食指大動了吧!

 

肉焿

 

麵線

 


趕緊點了好料上桌囉~

 

當然必嚐的就是他們家的肉圓囉!

 

肉圓的皮,好滑嫩!
帶點微Q,口感是嫩中帶有彈性的
我覺得不是那種比較有嚼勁的
反而是輕咬幾口就在嘴裡慢慢化開
我喜歡他們家的肉圓皮!好好吃~

 

中間包了一塊肉塊加新鮮荀干
荀干的量不多,微微點綴
增加口中的層次感
豬肉丸肉質鮮嫩
搭配著皮吃,好吃!

 

我也很喜歡他們家的醬
吃起來不會過鹹,也不膩
愛吃辣的,建議要加他們家的辣醬
我覺得不會太辣
大辣者可以多加一點
加了之後,吃起來更有味!

 

辣醬

 

由於本來想二人分食一份
但嚐了一口後,我們都覺得很不錯吃
所以立刻再叫一顆
以免二個人打架~(吐舌)

 

接著,來看看他們家的碗粿

 

他們家的碗粿也很不錯
也是屬於較嫩滑的口感
輕咬幾口,就化在嘴裡

醬汁的搭配也恰到好處
裡面還有一大塊的肉糰
朋友嚐這道時一直說好吃
整個對味!

 

最後~簡單搭個貢丸豆腐湯
就是最完美的搭配囉!

 


在彰化芬園叱吒近一甲子的人氣小吃

社口肉圓

我覺得~他不是那種會讓人無比驚豔的小吃
但有種簡單中的味美
更有我自己小時候記憶中的滋味
當時和爸媽一起來用餐的回憶....
所以嚐起來,可口度又再多添了幾分

好吃或不好吃,都是看個人的口味而定

我自己是蠻喜歡的!

也和好友約好,下回一定要再來
畢竟...離Via南投老家
只要十五分鐘的車程~

想回味時,很快就能來解嘴饞囉!

 
 
| 延 伸 閱 讀 |
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