彰化員林吃什麼？
來＂民生路＂吃就對囉！

員林可以說是彰化美食的集散地
不像彰化市區，是＂肉圓＂的一級戰區
員林反而是以＂熱米苔目＂為大宗
成了到員林不可不嚐的在地小吃

但這次，Via要帶大家去嚐嚐的～
不是那大家熟知的米苔目
而是要來去我們自己嚐過後，很喜歡的在地三道小吃
而且，這三間小吃攤
都在隔壁或對面
很適合一次就把三間打包起來一起品嚐～

嘿！這樣停一次車，就可以把＂正餐、甜點和飲料＂都解決
是不是超棒的！

走吧！
咱們往員林鎮上的『民生路』出發囉！

對了！
記得下午五點後再來，才能一次就吃到這三種好味小吃喲！
  

 
＂正老牌謝米糕＂這裡還吃得到！員林必吃夜間版限定美食！


已經飄香七十年的正老牌謝米糕
從阿公那一代傳到現在
成了員林人不可或缺的在地小吃
每每提到員林推薦必吃～＂米糕＂總是很快的被提起
這謝米糕，就有如此的魅力！

民生路，台灣銀行對面的【正老牌謝米糕】
就是當地人口而相傳的老味道！

 

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在去年，位在中正路的＂謝米糕＂傳起了熄燈號
引起許多食客的依依不捨
在最後結束營業的那幾天，每天都大排長龍
畢竟，這味米糕已經陪伴了許多當地人或遊客
許久的時日
許多人來到員林，就是指名必吃謝米糕

但是，也不需要太難過喲～
因為，系出同門的另一間＂正老牌謝米糕＂
就位在民生路上，一樣傳香許久
據說是哥哥開的～
也是許多員林人熱愛的風味

兩間我都吃過
感覺沒什麼差別
一樣好味囉！

同樣的店面，在下午五點後才是謝米糕的營業時間
若是白天，則是阿明米苔目
這攤也是老攤，也很受到歡迎
食客們要注意時間，不要搞錯囉～

先來看看牆上的餐單～

 


餐點都有分成＂大／中／小＂的份量
很是貼心
想吃多少就點多少的份量～

這時小胃女生，最適合各來一份小的
什麼都嚐一點
讓味蕾有多重的滋味享受



米糕小份的，我覺得女生的食量就夠了～
再搭配些小菜及肉羮湯
完美！

招牌的米糕，一般印象中的米糕很不一樣
倒像是一碗＂糯米的滷肉飯＂
蒸的香甜的糯米，極富彈性
淋上滿是細碎肉的香濃肉汁
味道濃香之餘，卻不會讓人覺得過於油膩
搭配糯米的彈牙香Ｑ剛剛好！
再搭配幾口清爽的小黃瓜
就是會令人齒頰留香、再三回味的好風味！



我喜歡他們家的米糕
粒粒分明的糯米
吃起來特別有米飯的口感及本身的清香
越吃越涮嘴
米粒也在口中越嚼越香

再淋上店家提供的辣椒醬
滋味更甚！
在嘴裡香辣的程度再往上一級
愛重口味的，請一定要加辣椒醬
好吃！



 一旁再多點的燒肉及菊花肉
也是絕佳的配菜
尤其是菊花肉的軟嫩
吃得到豬肉本身的甜度
淋上醬油
味道更香！

 

 最後搭配的肉羮
雖然名為肉羮，但我覺得勾芡不多
反而倒是肉羮清湯～
喝起來頗為爽口

再加上炸過的肉羮及切的細條的筍絲
很有傳統風味的一道好湯品

這在夜間飄香的道地美食
陪伴了員林人無數的美好夜晚～
有機會來到員林
請來嚐嚐喲！




吃完米糕這攤也別錯過！新鮮木瓜牛奶好好味！


正老牌謝米糕吃完後，我們繼續續吃隔壁第二攤～

就緊鄰在米糕旁，這間二郎木瓜牛乳大王
也是走過50年的知名老店
許多人都專程跑來這裡，就是為了一杯香甜解熱的木瓜牛奶

 

除了木瓜牛奶外
這裡也有各式的現打果汁
想得的口味這裡都有
還有提供剉冰喲！

 

攤位上一台台的果汁機
就是幫大家打出好味道的工具

而新鮮的木瓜切丁
光看果肉的熟度
就令人食指大動～

 

他們家的木瓜牛奶
一杯45元／500c.c.
也可以選擇去冰的，再加10元即可

口味上比較清爽
喝起來頗為順口
很適合飯後來上一杯
消油解膩

旅人們，歡迎來品嚐喲！

 



來自泰國人妻的好手藝！人氣排隊的香蕉煎餅名不虛傳！


接下來這一攤～
沒有像前面二年，都是五十年起跳的老店
但一樣有值得一嚐的美味！

還記得我們這篇，是要一次吃完＂正餐、飲料加飯後甜點＂吧～
嘿！
這個甜點準備登場囉！

就位在米糕、木瓜牛奶的對面
這間由泰國來的台灣媳婦
親手做的泰式香蕉煎餅
讓Via我這位愛慘泰國的旅人
嚐完後～
有回味到這份泰國的好滋味！！



去過泰國的旅人～
應該大部份都有在當地嚐過這一道：香蕉煎餅

而在彰化員林，這一道泰國道地的小吃甜點
由一位嫁到台灣的泰國女生擺攤跟大家分享這個好味道
沒想到頗受當地人的歡迎
成了下午茶的甜點人氣選擇！

 

噢！Via自從在泰國吃過這香蕉煎餅後
就愛上那香甜的滋味
煎的微酥的餅皮，淋上滿滿的泰國特有煉乳～
說有多甜、就有多甜
說有多好吃，就有多好吃！

哈哈～Via我整個很融入泰國的甜度
完全是螞蟻人的最愛

這個小攤，由於就是泰國人經營
所以攤上的煉乳，全都是由泰國帶回來

還看得到泰國紅翻天的＂手標紅茶＂
以及綠奶茶
都是老闆娘前陣子回泰國補貨
親自帶回來的好味！

 

手標紅茶是我個人在泰國最最最愛喝的一道飲品
用它泡出來的泰式奶茶都好好喝！

所以看到泰式奶茶和綠奶茶
我毫不猶豫立刻點了來品嚐～



但是........和我喜愛的泰式奶茶
有著很大的落差耶！
他們家的泰奶我不愛，太清淡了～喝不到泰奶的茶香味
也沒有那股甜勁

可能為了配合台灣人不喝太甜，口味上有做了調整？

總之，和我愛慘的泰式奶茶
有著極大的落差....
這點讓我有些小失望呢～




不過，幸好後來招牌的香蕉煎餅
有扳回一城！

呼！

他們家的香蕉煎餅，就很像Via在泰國嚐到的～
倒是覺得還是沒泰國的甜！
（哈哈，我完全是泰國人的舌頭）
不過，這樣的甜度很適合台灣人
吃起來也讓我有回到泰國的味道喲！

來看看，香蕉都是選自台灣好吃的香蕉
切成細片後
再下鍋和薄餅一起煎過～
香蕉的香氣更加提升！



 老闆娘熟練的製作出一個個好味的香蕉煎餅
一旁排隊等候的，以年輕人居多
愛嚐鮮囉！





 

這天已經剛好老闆娘準備要收攤了
我們很幸運的搶到最後幾份
而且也沒什麼排到隊～LUCKY！

這需等待十分鐘左右的美味香蕉煎餅
淋上來自泰國原味的煉乳後
就香滋滋的完成囉！

一定要趁熱吃！最好吃！

 

餅皮煎到有些＂赤赤的（台語）＂感覺
所以吃起來口感有層次
內軟外酥

再搭配餅皮的淡香、香蕉本身的香甜軟嫩
最後終極的煉乳、增加甜濃度～

看起來似乎會甜過頭
但這就是香蕉煎餅的厲害之處
一切都剛剛好

吃起來好過癮！！

推薦喲～ 

 


這回一次吃了三家＂民生路＂的人氣小吃
下回旅人們來到員林
就知道有什麼好吃的囉！

特別再提醒一次
要注意時間喲！才能一次三家吃透透

當然！
「民生路」還有許多好吃的在地小吃
這裡可是員林的美食散集地
歡迎旅人們留言和Via分享
也讓更多人認識～
員林的美味小吃喲！

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《正老牌謝米糕》
電話：048-359936
地址：彰化縣員林市民生路70號(台灣銀行正對面)
營業時間：17:00～23:00

《二郎木瓜牛奶》
電話：048-332633
地址：彰化縣員林鎮民生路72號(台灣銀行正對面)
營業時間：14:20~24:00
FB臉書:https://goo.gl/GuVJ30

《香蕉煎餅》
地址：彰化縣員林鎮民生路67號(台灣銀行隔壁)
營業時間：10:00～20:30