提起「六棉酒家」
就連在地的澳門人都點頭
直說他們自己也很愛約在這吃飯
不止口味道地
價格也不會高的離譜
更是有名的老店
很受到在地人的喜愛

喜歡吃些道地的粵菜港點的人～
這家不會讓你失望的！

 

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店內的風格也走懷舊的風味
帶著中式的傳統
與傳統茶餐廳相比
又多了一層質感
且感覺有股歲月沉積過的氣息
帶著洗鍊感
連牆上匾額
都是已故的澳門日報副董─李鵬翥先生所題字
是當地很知名的文化學者



不得不說，我覺得忙碌的澳門人
用餐時間似乎都比較晚

晚餐也吃得晚
常是八、九點才吃
一吃都吃到晚上十點、十一點～

午餐的時間也是！

我們正中午12點到～
餐廳裡感覺還沒什麼人！

 

但下午1點半左右離開時
整間餐廳已經九成滿～
熱鬧非凡啊！



光看這平日的用餐人潮
就知道這間店的受歡迎程度

趕緊來看看我們這天又吃了什麼大餐～
讓我們又吃到飽翻天啊！

杏汁白菜煲豬肺湯 MOP $270

首先就送上店內的招牌！
豬肺湯

 

沒想到豬肺也能煮湯耶！
我是第一次嚐到
也是第一次看到豬肺的模樣～
其實切塊煮熟後
看起來與一般豬肉很是相似

 

六棉酒家的服務員服務還不錯
很快速的將湯分盛成小碗
讓大家方便食用

「豬肺」的口感
沒吃過的可以嚐嚐
我嚐了一塊～感覺有些「韌度」
口感說不上來
不可怕，但也不會想再多嚐一塊XD

倒是豬肺湯～
香濃好喝
超順滑的湯頭，瞬間溫潤的腸胃
讓人忍不住再接著一口
很愛港澳的煲湯
那股韻味，總在喝下喉後
仍唇齒間留香回味～

 

豆豉皇煎釀青尖椒 MOP $73

很特色的菜色
外層是青椒，內層則是充填了魚肉
看起來就很可口！

但我動作慢一步～
一下子就被挾光了
可見其美味啊！（扼腕）



橄仁桂花炒瑤柱 MOP $110

這一道要炒的好吃不容易
是很需要師傅功夫的一道菜色！

材料加了瑤柱、蟹肉、豆芽、和炒蛋
瑤柱就是干貝
炒蛋酥加上海味
絕配，好吃喲！

 

豉汁鮮圍蝦蒸烏魚 MOP $228

這道我只嚐了魚肉
肉好嫩！
再加上豉汁，好下飯
快給我碗白飯～
這盤我可以配一整碗白飯吃光！

 

小籠荷葉蒸肉餅 MOP83

菇肉加豬絞肉去蒸
底部稱上荷葉
嚐起來有葉片的清香～

 

波蘿咕嚕鮮蝦球 MOP $110

愛吃鳯梨蝦球的人～
點這道就對了！
炸過的大蝦吃起來好過癮
炸過後蝦肉一點也不老
脆脆的很好吃喲～

 

六棉焗鹽清遠雞 MOP $240

「清遠雞」是廣東的名菜
這也是我第一次嚐

雖然就是烤雞
但雞肉處理的香嫩不柴
外皮脆香可口
讓我一連挾了好幾塊
沾了旁邊的醬料
更是提味！

 

生菜獅頭魚粥 MOP $45

煲湯、粥品
都是粵菜的強項
吃港式餐廳，這二道幾乎是必點啊！

這一碗魚粥也清爽好吃
很適合女生的一道粥品
尤其是魚肉好鮮
吃上二碗都沒問題

 

六棉一品腸粉 MOP $32

腸粉是港點中常出現的餐點
但這天好吃的太多
反而這道略可而～

 

家鄉蔥油餅 MOP $26

第一次看到蔥油餅是這樣的呈現方式啊！

 

與台式的蔥油餅不一樣
這裡外層是用鬆軟的麵皮，加上炸的脆脆的外皮
內層裏滿香蔥
兩者加起來好吃耶！



黃沙豬潤燒賣 MOP $30

最後端上了一道很特別的燒賣
居然是用「豬肝」當作燒賣外皮
內餡是飽滿的蝦肉餡
脆中帶Ｑ
豬肝比較脆一點
口感上還蠻特別的喲！

 

如果想吃好吃的茶餐點～
請來六棉酒家
不會讓你失望的喲！

再一次打了個滿足的飽嗝啊～
（摸肚！）