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【南投美食】草屯餐廳/一饌泰式火鍋~隱身田中央的人氣火鍋店!道地泰式風味酸辣鍋好好食!
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本文作者:Via  發表日期:2019-05-25 21:20 PM

南投草屯
一饌泰式火鍋

隱身在田中央的私房泰式鍋
好吃的湯底加滿滿的肉片
歡迎來嚐嚐!

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隱身在田間小路裡的人氣火鍋店

沒錯!
這回via就是要帶大家來去南投草屯
這間很隱密的火鍋店
明明就是在一大片農田之中
附近也都是一般鄉間的透天民宅
如此低調,
還是依舊吸引了不少老饕前往朝聖

走吧!
via帶路
咱們來去草屯鎮的農田小徑中
尋找那帶著異國風情的美味吧!

GO!






我們一路就跟著GOOGLE導航前進
越開就越覺得
這裡會有餐廳?
這明明就是一般的農家小巷啊!

但已經做好功課的我們
抱著堅定的心
一路往田間鑽
從大馬路彎進來,再開一段路
我們的目的地,就在前方向我們揮手



白色的小透天厝外觀
紅色的招牌還算蠻明顯的~
他們家沒有準備專用的停車場
我們就沿著小徑
以不擋到車輛往來的方式停在路邊

一饌
泰式燒烤/火鍋


今天就準備來大啖泰式美味囉!



我們明明是平日中午時段來訪
本來店內還有空位
但邊用餐人潮也陸續進來
明明是在田中央餐廳
在平日依舊是將近滿座的狀態
人氣好旺!

強烈建議:一定要預約再來用餐喲!



來看看菜單~

一饌這裡提供餐點有二種:

泰式銅盤燒烤
泰式小火鍋


其中小火鍋的招牌湯底是香茅風味
可以另外加100元換成泰式酸辣湯或椰奶湯底
但招牌湯底是不能續湯的~
這點就請多注意囉!

餐點價格的話,就以選擇搭配的肉盤來決定
有提供豬/牛/羊或海鮮等
而且牛肉的選擇眾多
愛吃牛的人來這裡可以盡情品嚐

每份套餐都會附上:
菜盤/肉盤/麵食/冰淇淋

火鍋則可以選白飯/烏龍麵/冬粉其中之一



一旁的醬料台有提供火鍋沾醬和冰麥茶
可以自行取用



但我個人超推他們家的泰式辣醬
還有檸檬汁
這個會直接端上桌
沾肉片超級好吃

獨家特調的泰式辣醬
許多客人吃過都好想買
(我也是其一!!)
但老闆說因為沒有加防腐劑
不能久放
所以也無法販售~
只能來到這裡時,多多品嚐囉!



這天我們一共四個人用餐
直接開了二盤銅盤燒烤和一碗泰式火鍋
整個就很澎湃

話說....你沒看錯!
我們真的是來吃泰式餐點
不是來到韓式餐廳喔~

這也是我第一次吃到銅盤烤肉是走泰式風味的~



一開始先上這紅紅的一鍋
就是店家超推的招牌泰式湯底
有濃郁的香茅風味
辣度偏中辣
像我這樣愛吃泰國美食的人
這一鍋一上桌就覺得超級香
整個味蕾光聞香氣就被打開了~



每一份銅盤或火鍋
都會附上基本的菜盤
菜色是一樣的



接下來就是各式不同的肉盤

下面前二張是牛肉
最後一張是豬肉
大家看看份量,都給的蠻大方的~
不過由於寫文的現在
我已經忘了點的是什麼肉品
就請大家看看照片做為參考就好了
反正,點自己想吃的肉類就對囉!







準備開鍋啦!



我少吃牛肉
舖上滿滿的豬肉
整個過癮





一定一定一定要沾他們家的獨家泰式醬
酸辣又開胃
沾肉片好好吃!
讓人真的好想買回家啊~



愛吃牛肉的人,用烤盤烤過也很好吃喲!



火鍋的部份
也是酸辣夠勁
完全是我在泰國會嚐到的風味
好好吃!



風味會這麼道地,
就是因為老闆以前長期定居在泰國
後來搬回台灣
才開了這間泰式火鍋
繼續和大家分享他自己也很愛的泰式風味



老闆也是個很熱情愛聊天的人
我們在用餐的過程
會很熱情的過來詢問合不合味口等等
也教了我們怎麼喝會最棒~
泰式酸辣鍋的湯頭
他就建議我們要先喝原味
喝過後,可以再盛一碗湯
加入附的檸檬汁
湯頭風味又變的更有層次
好好喝!!!
完全讓我有回到泰國的感受!
大推!



愛吃冬粉的人
點火鍋這個最對味
吸附了滿滿酸辣湯湯汁的冬粉
好邪惡
即使吃再飽
這個酸辣冬粉,依舊可以嗑光光

這就是泰式酸辣湯的魅力
而一饌,有把當地的風味帶回台灣
讓我們這些愛泰式料理的人
可以在這裡一解思念



湯頭我們都幾乎快喝光光~
也不需要再另加
我覺得份量還算足夠
不論是淋在白飯或煮冬粉
我覺得都好下飯!



用餐到最後
還可以去取用杜老爺的香草冰淇淋
整個好懷舊風味
也好吃喲!





這回帶V爸和V小弟一起來用餐
我們都一致覺得這間一饌好吃
泰式的風味料理
都很對我們的味蕾

我和V爸本來就是愛辣人
我又超愛泰國料理
吃起來超對味

V小弟雖然平常不太吃辣
但我看他也吃的停不下來
尤其最後的酸辣冬粉,他更是一個人嗑光光

下回有機會,我們還會想再回來品嚐
尤其是獨家調配的辣醬
噢~
我一定會再來吃的!!大愛!!

 

一饌泰式銅盤燒烤火鍋
地址:南投縣草屯鎮北投路53巷16弄76號
預約電話:0910-613389
營業時間:
上午11:00 - 下午2:00 
下午5:00 - 下午9:00
(週一公休)

 
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