福岡晚餐時光吃什麼？

其實有機會來到日本
我會很想推薦大家可以試試「居酒屋」
這個很有日本在地風情的餐廳

可別以為居酒屋都是喝酒而已
其實裡面的飲品選擇很多
而且可以體驗到當地上班族
下班後到居酒屋放鬆
喝點小酒那種氣氛
還不錯喲！

這天，我們在當地好朋友的帶領下～
來到這間位在博多車站附近的居酒屋
從博多車站的「筑紫口」散步過來只要５分鐘的路程
很適合順道過來用餐

附上GOOGLE地圖讓旅人們參考：

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當地友人會帶我們來這間～
就是因為他們家有很趣味的火箭主題
而且環境蠻新、漂亮的～
也不會像有的日本居酒屋裡面都煙味一堆
或著對外國客人不是很歡迎
這間居酒屋完全不會喔！

走走走～
一起來去瞧瞧這間搞怪居酒屋
 


地點就位在HULRTON HOTEL的一樓
外觀看起來是很中規中矩的日式餐廳
沒想到，驚喜就在推開門後.....
 


推開店門，就可以聽到店員很熱情的歡迎聲
店內首先映入眼簾的，
是很有日本風情的板前座席
好日味！
我喜歡這樣的設計



還來不及好好欣賞環境
你就一定會先被店員的熱情給吸引走
天啊！他們也太活潑了！
我很少看到這麼熱情的日本店員啊....

即使我日文不太好
但店員還是用很簡單的英日文單字和我們交流
整個氣氛好歡樂
忍不住就先幫他們拍了一張

和我印象中
有一點點害羞的日本店員
完全不一樣啊！



你們看，連我在拍吧台區的照片時
櫃台裡的廚師
都還給我偷偷擺POSE～
哈哈！整個也太可愛了啊！



仔細瞧，餐廳裡有一些俏皮的小佈置
當然有火箭造型的物品
還有可愛的金魚
好有日本夏季的風情～



除了很有日味的木做吧台區外
再往裡面走，還有設計也很漂亮的榻榻米座席
我超級喜歡這一區的～



而且，請放心
不是那種只能盤腿坐的榻榻米
而是底下有加做腳可以放下的空間
讓腳可以舒服的伸展

呼！我超怕要一直盤腿坐的榻榻米
雖然很有日本味沒錯
但真的無法坐久
半小時腿就會開始麻了啊....



準備來點餐囉！
這間居酒屋的菜單有中文版
點餐一目瞭然
完全可以放心的點
而且我看過，中文都翻的蠻正確的
沒有奇怪、看不懂的文字出現～
小細節也有用心喔！



一面是餐點
另一面則是飲品
除了酒類的選擇外
其它還有軟性飲料
像可樂、可爾必思、紅茶、柳橙汁...等等都有

我現在回來寫文看菜單時
才發現有個「媽媽飲料」？？？
這是什麼？哈哈！好特別喔～
當下居然沒發現
現在也來不及問了
之後有去這間的格友，記得幫我問一下那是什麼
然後回來告訴我喲！
（超級好奇）

如果敢喝一點點酒精的人
我會很推薦我個人很喜歡喝的『黑醋栗柳橙』
算是雞尾酒的一種
酒味很淡、甜甜的
是我每回到日本最愛點的調酒喔～
（我也是酒量不好的人）

敢喝酒的人推薦直接來杯日本酒或角嗨
居酒屋就是要喝開啊～

當然，要先坐下來就先來一杯生啤
才是在地人的進居酒屋的基本款喲！
 


在店內還有一個特別的地方～
就是店內的小菜，是直接放在透明冰箱
客人可以直接看，直接點
這樣的方式更加直覺化
也不用擔心不知道自己點了什麼​​​



接著........

就是我們的無敵飽足晚餐時光.......
我們明明才四個人
但點了一整輪是怎麼回事～
超級居酒屋美食車輪戰
開動！！

（下圖只是我們今晚晚餐的一半！！）
 

首先，開胃小菜先上桌～

 

●馬鈴薯沙拉蛋糕

↓
這個超適合打卡拍照
因為外觀看起來跟本就是蛋糕！
但其實是馬鈴薯泥去製作的，而且切開還會有驚喜喲～
我覺得這道會是喜歡清爽口味的女生會喜愛的餐點
又可以拍照，又可以吃的爽口
這一道是女生的菜喲！
 

●自家製醃漬鱈魚腸佐豬內藏

↓
至於這一道，我覺得則是男生的愛！
但我自己就超愛的耶～XD
聽名字好像有點複雜，不知道到底是什麼？
但就是一道很辣，吃起來很有嚼勁但又好吃的小菜
真的辣死我了
但吃起來好開胃
我也好愛它的口感
每吃一口就得配冰飲才能壓下它的辣
這一道榮登我覺得店內必嚐的一道排行榜！！
 
再來，下一道：

●金魚缸裝盛鮮魚五種類 

（其實我覺得可以取更好的名字～
因為這一道餐點很美啊！）

 
你們看，是直接一個可愛的透明小魚缸上餐桌耶！
下面有很漂亮的彈珠和金魚
很快樂的在水裡悠遊著.....
 


但其實吃這一道時，心情好像有一點點複雜？XD
因為上面可就是超級新鮮的魚生啊！！

雖然我們不會吃金魚生魚片
這些可愛金魚也會被妥善的照料～
不會上桌的
所以請大家放心吃可口的生魚片餐點
這些金魚，就拿來觀賞用囉！

而且店家很可愛～
金魚來了會大呼：金魚出場囉！
請他們把金魚收走時，他們也會在店內宣告：
金魚回家囉！
整個店裡的氣氛很有趣呢～


 

●水炊雞肉高湯關東煮

接下來這一道是用博多在地的水炊雞當做湯底
所做出來的關東煮
湯頭有喝到水炊雞湯的甜味
但搭配的爌肉
看起來我覺得很可口
但吃起來有點硬耶...
而且太大塊，整個不好入口
有給店家建議了，希望他們改善喲

但其它的關東煮配料就沒什麼問題～
愛吃關東煮的人就點這一道吧！


 

●博多鐵鍋　一口煎餃

這一道我個人也大推必點～
我自己超級愛吃博多的鐵鍋煎餃
都做的小小顆的，一口剛剛好
造型可愛又好吃
很喜歡微脆的口感
再加上餃子的肉香及皮香
沾點辣醬、一口一個
好過癮！
 


下一道登場前.....
我們收到了來自全店內食客的注目

你們瞧！
店員端著這道出來
怎麼能不吸引全場目光！！
 

 

●炸魚肉火箭

哈哈！這一道真的太妙了！
居然是以火箭的造型做出來的魚肉版熱狗
而且店家很用心，還加了小型仙女棒
而且以由下往上的方向
做出像「噴射」的效果
端上桌時真的是店內的無敵吸睛焦點啊！！！

而且噴發完後（仙女棒燃燒完畢後）
店家會把這一道拿到廚房去切片
讓大家可以用方便入口的方式食用
是不是也很貼心～

效果有了！
方便食用也有了！
小細節也很注意耶～

這一道有趣又好吃
魚肉熱狗口味還不錯耶！
我們一下子就分食光光
日本真的會很做炸物！！！


 

●咖哩飯

除了一些吃巧的居酒屋料理外
其實店內也有準備一些可以當做正餐吃的菜色
像咖哩飯就是其一
日本的咖哩飯幾乎都不會踩雷
他們家的咖哩很香濃
配飯一下就挖光光了
 

 

●日田醬汁炒麵

下面這一道，是九州的日田地區名產
他們用日田地區在地的醬汁去炒麵
加入大量的豆芽菜與豬肉片
吃起來口味略鹹
但來居酒屋大家都會喝點小酒
反而成了下酒的最佳佐菜喲！
 

 

●博多式炒拉麵

下面這一道很特別～
用的是福岡老闆的泡麵去炒出來的
我們大家都覺得很好吃耶！
細麵的口感很像麵線
但Ｑ度很好
搭配的醬汁也很入味
好吃的一道！推薦！！
 

 

●鐵板炒辣味雞排

有辣就是我的菜！
再加上這道雞肉好嫩！！！
上面還加了邪惡的起司～
這一道一端出來，我們明明已經飽了
但一下子又盤子見底了......

雞肉有入味又好吃的一道
也是配酒的好選擇！推！


 

 ●牛腸火鍋

這一餐真的要飽到天靈蓋了～
最後這二人份的牛腸鍋
我覺得以台灣人習慣比較清爽的火鍋湯頭來講
還是會覺得略鹹了點
但同桌的旅伴也有覺得還好的～
所以就很看個人口味

我不吃腸，就無法幫大家試口味
留給你們來試試！

我覺得如果沒有特別要去找哪間知名的牛腸鍋名店的話
在居酒屋品嚐一下
也是一個好選擇喲～
 


吃了這麼一輪下來
我邊吃邊說：下一道我一定吃不下了
但下一道出來，我默默的又有胃口
又開始忍不住開吃～

本來牛腸鍋出場後
我覺得我已經到了人生的極致了

但是！
女生很莫名的，面對「甜點」就是有第二個胃
會自動的生出來！

沒錯，當店員端出最後一道甜點時
噢！
我的第二個胃自動開啟....
 

●18歲以下禁止 令人害羞的吐司....

要不是友人極力保證這一道一定要試試
不然看到這名稱，還真的不知道該不該點？XD
然後一上桌，
其實真的有一點點小害羞耶～

但其實，它的造型是＂火箭＂！
是火箭的頂端！
你們不要想歪了喔～
（明明就是店家故意弄歪的啊XDDDD）

哈哈！造型雖然有一點點小害羞～
但吃起來好好吃！！
噢，我好愛它烤的有點赤赤、脆脆的吐司
然後吸了飽飽的焦糖醬
甜甜的超級好吃～
再搭配香草冰淇淋，絕配！

要不是我飽到天靈蓋了～
不然我這甜點控，這一道我一定要追加～
大推薦你們有來品嚐的人
這一道一定要點喲！！！
 
讓我們有了一個開心的晚餐時光～
不見得他們家的菜都是那種令人驚豔的料理
但我覺得他們家還蠻有特色的
而且有些創意料理
也會給我們小驚喜
而且店員友善熱情的態度
很適合我們外國人去用餐
順便感受日本居酒屋文化的魅力

下回去福岡
想找間居酒屋吃個美食、喝點小酒
這間推薦給你們參考～

嘿嘿！那個火箭熱狗
你們一定要點來試試
成為全場注目的焦點啊！

火箭主題居酒屋～
等你們來嚐嚐囉！

  
 福岡居酒屋
せんべろロケット 火箭居酒屋
電話：+81-50-5596-1720
營業時間：15：00～24：00
地址：福岡市博多区博多駅東2-10-18 ホテルフラトン福岡博多1Ｆ
交通方式：博多車站「筑紫口」陡步只要５分鐘的路程