【南投|埔里小吃】古月軒時光麵~傳承人氣老麵店「胡國雄古早麵」,新二代店來囉!招牌臭八寶醬拌麵必嚐~
本文作者:Via 發表日期:2020-03-06 21:00 PM
南投|埔里
古月軒時光麵
傳承當地知名老麵店的風味
用餐環境更大更舒適
充滿懷舊復古風情
來埔里玩時可以順便來品嚐看看喲!
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古月軒時光麵
傳承自埔里的近百年老麵店
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胡國雄麵店
這間許多老饕來到埔里都會指名必吃的麵攤
生意越做越大
現在推出的第二代新品牌
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古月軒時光麵
新式麵店整體設計古樸古香
充滿濃烈的台式風情
室內二層樓的用餐空間
讓饕客們可以坐下來好好享受餐點
一起來去嚐嚐這埔里的美味小吃吧!
說起來,我來埔里那麼多次
還真的沒吃過胡國雄的麵耶....
下次有機會再來去試試
先吃吃看他們家的二代店表現如何~
古月軒店面位在「大城路」上
路旁還算蠻好停車的
我們在平日中午前來
遊客不多
不用等真好!
店面共有二層樓
一樓的座位區不多
大多都被安排上二樓用餐
二樓空間大
有著懷舊的台式風情
圓桌木椅更有台味
還有一些復古的老物擺飾
讓人有走入時光之感
坐下來點餐吧!
餐點的部份,
我有點忘了是不是只有套餐
這個部份可以再確認一下
當天我們是初次到訪
就直接點他們家的套餐來嚐嚐吧!
價位上,由於我沒有吃過胡國雄本店
所以無從比價
但我感覺有比外面的麵攤還貴一些
值不值得就看個人囉~
套餐共有二人/四人/六人/八人
四種選擇
雙人套餐/400元
麵食主食(選二份)
蔗漾滷拼盤 一份
手作小菜(選二份)
涼水(選二杯)
主餐也可以加價升級原汁牛肉麵
涼水也可以加價升級滷梅水
我們的雙人套餐上桌囉!
任拿了二碟小菜
豆干和毛豆
都蠻好吃的
做的入味可口
配麵相當滑順
再來他們家的滷水拼盤
包括了海帶、大腸、肝連肉及百葉豆腐
口味上是還不錯
吃起來很順口入味
但份量真的有點少
覺得不夠過癮啊!
再來就是主角麵食登場囉!
臭八寶醬拌麵
這是招牌推薦必點
吃起來有點像臭豆腐的味道
臭香臭香的~
再加上豆干塊及滷料
帶著微微的辣勁
吃起來好過癮
難怪是店內招牌!
如果你也是愛臭豆腐的人
這道的味道你會很OK的~
加了東泉辣椒醬更夠味!
另一碗我們點了川香肉乾麵
這一道....我們都覺得還好XD
麵條和上一道一樣很彈Q
但是味道不濃
川香也不太辣
我們後來又加了很多辣才有些味道
我們都沒有很愛....
飲品的部份我們選擇了升級的滷梅汁
還不錯喝~
沁涼解熱
另一杯就是簡單的檸檬茶囉!
整體吃下來
表現還算OK
不那麼特別突出
臭八寶醬拌麵倒是我們都還蠻喜歡的~
價位的部份就看個人感受
能接受再來用餐吧!
有機會的話,我還會想再吃的是臭八寶醬拌麵
下回來埔里,想不到吃什麼時~
我應該再來回味一下
這間古月軒就分享給旅人們囉!
古月軒時光麵
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