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【基隆廟口夜市】名列2010年全台十大夜市之一~基隆廟口
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本文作者:Via  發表日期:2010-08-07 9:57 AM
名列2010年全台十大夜市之一

基隆廟口

是到北台旅行時,你一定不能錯過的美味小吃集散地
記得,出發前先準備好你的胃
才能到盡興的裝滿美食回家喔!

和我一起吃遍廟口夜市吧!

【基隆廟口夜市】名列2010年全台十大夜市之一~基隆廟口
 
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基隆廟口夜市
這個名聲嚮亮全台的夜市
是在基隆「奠濟宮」廟前的街弄
形成的一條極為熱鬧的小攤聚集地

每逢夜晚時分,這裡便開始蓬勃熱鬧了起來
一直到凌晨,都還是有不少遊客穿梭其中

有什麼好吃的不能錯過呢?

不多說,我們馬上投身進入基隆廟口
大啖美食啦!

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在入口處,我們嚐的第一攤~就是著名的「陳記泡泡冰

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看看~攤位前大排長龍啊!
大家都是慕名而來

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基隆廟口其實好幾次了,每一次我都一定會嚐這個泡泡冰
尤其是在大吃了一輪美食後,
我很喜歡在最後走出廟口夜市時,來一杯泡泡杯解個膩

吃的再飽,都還是可以塞的下這杯泡泡冰!呵

而且我喜歡的口味,就是很傳統的花生~
綿密、花生的香、打成像泥般入口即化的冰
雖然一杯要45元,但我還是每次來、必嚐!

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下一攤,也是基廟廟口的入口處就看得到~
許多人都蠻推薦的人氣美食-「營養三明治

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一份要55元的營養三明治,不算便宜的價格~
我們抱著好奇的心態,準備來嚐嚐
攤位前也有不少等候的顧客
工作人員手腳俐落的包著熱呼呼剛出爐的營養三明治

攤位上,可以看到感覺很新鮮可口的三明治配料及麵包

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這個三明治的方式很特別,幾乎在台灣其它地方看不到這樣的做法
這也就是基隆廟口營養三明治能這麼特別,又受到歡迎之處
把看似很傳統的作法配料、再加入新的搭配方式
就成了一道可口的美食囉!

營養三明治登場~

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看起來好像不太特別的三明治,但卻意外合了我的味口~
炸的酥脆的麵包,包覆著新鮮的餡料
有我愛的滷蛋切片、再加上一些蕃切、小黃瓜配
再搭上甜甜的美奶滋
其實,口味很樸實~
但我喜歡!^^

再往下一攤~這個基隆名產:天婦羅
也是人氣美食啊!

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幾名年輕人俐落的炸著一鍋的天婦羅
攤位小小的,座位也不多
但天婦羅一份的份量不大
所以不論是拿著吃或著坐下來嚐
都能蠻快解決的

這在我們要吃一整條夜市的美食行程中
是很受到歡迎的單品
不然有時都好大一份~我們光嚐完一個
就飽到沒有空間再塞了....

所以這個天婦羅給了我們第一個好印象!

一塊塊炸的金黃發亮的天婦羅
都是現炸現吃的喔!

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一份30元的天婦羅~加上幾片小黃瓜
淋上專用的醬汁~
一上桌就讓我們想流口水了!

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一片的份量真的剛剛好,
不會太大要分好幾口食用
我覺得是很好入口的小吃

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炸的有點脆,但口感是比較有彈性的內漿
搭上可口的醬汁~
這道天婦羅還蠻爽口好吃的
獲得我們的好評喔!

吃完天婦羅,我們再嚐了一項雖然全台夜市都有
但來到夜市,不嚐個蚵仔煎,好像會讓人有空虛感~呵!

這家碳燒口味的蚵仔煎,也是基隆廟口裡的熱門小吃喔!

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嗯~碳烤蚵仔煎?聽起來蠻特別的~
看看老闆在賣什麼關子呢?

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一盤50元的蚵仔煎,份量其實還蠻大的
而且,一顆顆的鮮蚵看起來蠻可口的
雖然不是最大的蚵仔,但嚐起來的新鮮感無庸置疑

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其實,吃起來有一點點的碳烤味
和其它常見的蚵仔煎有點點不同
但基本上:蚵仔、蛋、小白菜的搭配都差不多
新鮮~就可口了!

我們的評價也不錯,但就是一個還不錯吃的蚵仔煎
倒不會覺得相當特別喔!

繼續往下走去~
在逛的中途,天空不作美的下起雨來
雖然廟口夜市是露天的
但我發現基隆廟口的店家也很貼心的準備出大型傘架
讓饕客們可以在傘下好好的繼續享用美食

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而且經過規劃的基隆廟口夜市的攤位
更加整齊有一致性
大部份的攤位都有提供座位區

還有,每個攤位上都有中、日、英三個名稱
讓擁有許多外地觀光客的基隆廟口
更貼近各國遊客,讓大家一看就知道是在何種美食小吃
這種貼心的作法,我覺得如果台灣未來要朝更國際化的觀光之都邁進
這點,可是最小但又很親切的作法呢!

畢竟,夜市~真的成了各國觀光客到台灣一定指名必到的景點啊!

走著走著,我們也來到了基隆廟口的中心點
也就是「基隆廟口」的那間廟-奠齊宮

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廟口旁也不少老店林立

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其中這家「刑記鐤邊趖」可是很有名的老店~
每一個人提到基隆廟口的美食
一定都少不了鐤邊趖這一項啊

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一碗清爽可口的鐤邊趖
很快就上桌了

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雖然來廟口好幾次,但卻是我第一次嚐鐤邊趖耶!
湯頭喝起來很清爽
加上些油蔥、清蔥,帶出湯頭的香甜

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而這一塊,就是鐤邊趖的精華!
看起來很白晰透明,口感也如外觀一樣~滑溜順口
難成為必嚐的在地小吃

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嘿,吃到這裡~胃撐不撐?

但我們還沒吃完基隆廟口的美食喔~

嘿嘿,再繼續吃下去吧!

這個螃蟹羹、油飯
看起來好像很普通,但嚐過後~忍不住再給個大拇指!

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其實在廟口有不少賣螃蟹羹的攤位
所以,我們只是隨意找一間感覺還不錯的坐下來嚐看看
並沒有特地挑哪一家

螃蟹羹 50元 油飯 25元
只賣這兩樣小吃的店家

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入定位後,由於坐在攤位的正前方
所以油飯的香味一直撲鼻而來

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油飯的份量不大,但對我們來講又是剛剛好
油飯料理的蠻入味的
所以不然再搭配什麼配料,就很好吃
口感蠻有彈性、紮實的
我本來就是愛油飯的人~
所以,這個~有讓我們想再嚐一碗的衝動

而油飯搭配螃蟹羹~整個超搭!

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蟹肉飽滿的羹~好喝!
吃油飯總是會有點乾的時候,這時候再喝上幾口螃蟹羹
整個超對味
而且蟹肉鮮甜,好吃!

來到靠海港邊的基隆,就是要嚐嚐海鮮的鮮美滋味!

所以,我們最後要離開基隆廟口
又嘴饞的買了蟹足回飯店大吃!

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看起來這麼可口,讓我們怎麼能忍得住呢!

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油亮又入味的蟹肉,成了我們這趟基隆廟口夜市之旅的最完美句點!

呼,這真的算是我吃遍台灣夜市中
吃的算多道的一處夜市了

一趟基隆廟口下來,我們都覺得蠻好逛而且美食好多!
不過與中南部的夜市消費相比
會覺得基隆廟口的小吃價位普遍高上一些

但,無損美食的風味!

下次有機會到北台旅行
基隆廟口,一定一定一定要來造訪一下
每天約傍晚時分,這裡就開始燈火通明
照亮基隆一整夜!

快來大啖屬於基隆在地味的美食吧!



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全台十大夜市之一基隆廟口夜市
基隆市奠濟宮附近的仁三路和愛四路的小吃攤


【陳記泡泡冰】
攤號:41
類型:飲料冰品


【營養三明治】
攤號:58
類型:風味小吃


【基隆名產天婦羅】
攤號:16
類型:風味小吃 


【碳烤蚵仔煎】
攤號:36
類型:風味小吃

【以上旅遊小貼士資料來源於:http://tour.klcg.gov.tw/c/c02_01.asp】
 
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