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台北｜泰式餐廳

●　新開幕　●
NARA Thai Cuisine 
台北忠孝SOGO店

Via很喜歡的泰國人氣餐廳
終於來台開店
一起來去嚐鮮囉！


 

※感謝金田餐飲邀請採訪※

 Via大愛的最佳泰國料理餐廳
終於來台開店囉！

之前去曼谷旅行
嚐過一次後就很難忘
留下很棒的印象

不止餐點好吃
裝潢更是極富泰味
用餐空間都設計的十分優雅
讓味蕾與視覺，都有美妙的享受
價格更不會難以親近
是一間也很受到當地人歡迎的泰式美食餐廳

更是連續十年！
是十年喲！
被Tatler雜誌票選為曼谷最佳泰國料理餐廳
挾著這殊榮的光芒
以及受到廣大食客們的愛戴

NARA Thai Cuisine 
台灣首店終於登場

地點就選在
台北的SOGO忠孝店11樓

趁著剛開始試營運期間
趕緊來嚐鮮
跟著via一起來嚐看看～
是不是有如在泰國當地嚐到的美味呢！

GO！

 

位在SOGO的11樓的百貨美食街
充滿木質溫潤感的NARA Thai Cuisine
搭配上泰國最具代表性的紫色系
一股屬於東洋的休閒味
帶著點優雅感的緩緩散開～



餐廳內部以淺色木紋為主軸
紫色點綴其中
與我們在曼谷看見的NARA Thai Cuisine餐廳色調一致

一直以來「紫」色在泰國都有華貴的象徵
而NARA Thai Cuisine以提供平實的泰式美食料理
但又把空間設計的宛如高級餐廳
讓用餐的人有超值的享受
這也是NARA Thai Cuisine一直人氣不墜的原因





NARA Thai Cuisine台北忠孝SOGO店的用餐空間不大
但座位設計都別具巧思

除了沙發座位
一般餐椅也都加上紫色的絨墊
乘坐起來更加舒適

在餐廳的最內部
還有一個小吧台
專門提供餐廳內很具特色的泰式調酒
待會再好好的和大家分享

 

其中在餐廳裡，
我最喜歡的座位區莫過於這裡！
 
像小包廂的座位區
利用木頭的座位設計
巧妙的區隔出用餐空間
是很浪漫的用餐環境
很適合和姐妹們一起吃飯
或是情人約會也很棒喲！



 入座來點餐吧！

NARA Thai Cuisine的菜單本
也製作的很精美
圖文相配
讓人點餐時能更加一目瞭然

 

餐點依沙拉、前菜、湯、各種肉類
還有主食、甜點、飲品調酒等
一一的詳細介紹

整本餐點都十分精美
上面的餐點也都令人食指大動

 更精心整理了最受到歡迎的前12名餐點
包括大家熟悉的冬陰功湯、打拋豬、綠咖哩..等等
這些很熱門的泰式美食料理
也都榜上有名喲！

 

另外除了泰式風味的飲品
很特別的，他們家還有『調酒』
而且充滿泰式的風情～
喝一口就有回到泰國的fu

 

甜點當然也是來到NARA Thai Cuisine不能錯過的重點！

 

除了餐單本外
餐廳方面也提供了組合套餐
分別2人、3人～一直到6人的用餐
都有套餐組合
幫大家精選了店裡的人氣餐點
讓真的不知道該怎樣點餐的人
可以有店家推薦的餐點可參考
價格也會比單點再優惠一些



 
 
點好餐後～
先送上的當然是飲品

在泰國天氣炎熱
每次用餐，都一定要先來杯涼飲
消暑解熱後再開始用餐

招牌必點的，當然是泰式奶茶
在泰國我幾乎每天都要來一杯
整個是泰奶中毒者

他們家的泰奶～
我覺得比在泰國喝的再稍淡一些
可能甜點有調整
但我個人就是泰國人的甜度啊！！

另一杯則是西瓜特調
加入了萊姆汁等調味
口味清涼
很開胃～



Via我倒是點了杯熱的泰式奶茶
來的茶具杯組很好看
我很愛喝熱的口味
濃香的泰奶，撫慰了我的心及味蕾！



接
下
來
│

我們的餐點上桌囉！
和同是部落客的好友聚餐
就是大家很有默契的，忍著肚子餓～
就是要等到餐點全上
來個澎湃的用餐圖

我們一行四人
滿滿一桌開動囉！




蝦醬空心菜／$200

這道是我個人在泰式餐廳必點
炒的青脆的空心菜
加了蝦醬，味道立刻更升一級
而且超配飯
倒是沒想像中的辣～

不過，倒底是誰說泰國的菜一定都是酸辣到底？
我們在泰國也都吃的剛剛好
口味雖然都偏重，但都很適合台灣人
不會過於死鹹，才是好吃啊！

 

金錢蝦餅／$350

已經先來吃過一回的好友：愛吃鬼芸芸
她第一個指名必點的就是這一道

我們在泰國也很愛吃這個～
泰國沒有月亮蝦餅（這是台灣人發明的）
倒是「金錢蝦餅」是他們最傳統的吃法

炸的一顆顆飽滿紮實的蝦餅
光看外觀就美味十足

 

裡面餡料好滿～
是吃得到蝦肉的口感那種
還看得見完整的蝦肉耶！
吃起來滿嘴蝦肉的香氣，口感也酥中帶軟
愛吃蝦的人大推薦這道
沾著一旁的梅子沾醬
好吃！！

 

黃咖哩炸蝦／$480

這道炸蝦，蝦殼炸酥脆
幾乎可以和蝦肉一起吃下去

 

倒是令我最愛的是上面那一層黃咖哩
好濃郁滑順
香料加上略辣的口感
我覺得好適合配白飯
有這個我可以搭配著吃一碗白飯沒問題！




打拋豬／$280

說到搭配白飯～
最經典當然就是要這一道：打拋豬
他們家炒的很香！
超配飯的！
即使切的細碎的肉末，依舊有口感
很快就被我們清到見底的一盤！

 

加入了幾塊笳子
笳子吸滿肉汁
好好吃！

 

 
蝶豆花香飯／$200

這次我忍住沒有點白飯...
其實我好愛泰國的香米
吃起來又Ｑ又香

但這回整個被蝶豆花香飯給吸引～
那迷幻的藍色系
讓人忍不住點來嚐嚐！

其實它也是用泰國香米去做
但加入了蝶豆花染色
是天然的食材，不用擔心色素問題

吃起來除了有香米的Ｑ香外
還有淡淡的蝶豆花味
原本蝶豆花的味道就偏淡，不用擔心會搶味
倒是NARA Thai Cuisine又再加入了香茅調味
讓飯也充滿變化！

一旁再搭配些魚酥、香茅、小黃瓜、檸檬....
立刻南洋味十足！

 


嫩烤松板豬／$320

這道是同行好友：「13」的愛～
切成薄片的松板豬肉
新鮮的豬肉簡單烤過再加上一些香料就很可口

 

很貼心的附上了辣醬
沾起來吃才過癮！

另外還有一碟的青木瓜沙拉
酸辣有勁，青木瓜絲脆脆的好好吃！！
想多吃的人可以單點喲！

 


NARA什錦拼盤／$390

 來到NARA，如果不知道要吃什麼～
真心推薦就直接點這一盤拼盤
一次吃盡泰式美味！

雞肉燒烤X2
豬肉沙嗲X2
泰式魚餅X2
香蘭葉包雞X2
長春捲X3
鮮蝦柚子沙拉X1



在開吃前，先來看看拼盤附的沾醬：

醬油帶有甜味，是以沾魚肉為主

梅子醬給蝦肉的沾醬

椰子花生醬則是以豬肉為主

另外酸甜辣醬，則是雞肉

其實每一種都可以任自己口味添加
吃的開心就好囉！



這一盅拼盤
幾乎結集了泰國很傳統必備的小點心

像香蘭葉包雞
用香蘭葉包覆雞肉塊去烤
雞肉自然就有香蘭葉獨特的香氣
再加上香料，很南洋風味的烤雞肉就出爐了
而且用葉片包著，賣相就超好！

另外泰式魚餅也是傳統小吃之一
魚漿內餡加上彈Ｑ的口感
吃得到當地的風味

 

另外烤雞串和豬肉沙嗲
我不得不說，那香料都加的很棒

當下因為我們真的點太多～
（想吃的好多啊！！）
所以烤雞串和沙嗲都各有外帶一串

回家後我們再加熱～
即使沒有沾任何醬料
單純吃它原本烤的，就很好吃
香料超香的！



附上一碟開胃的柚子沙拉
加了魚露的風味，好特別
雖然有一點酸酸的，還有魚露特有的味道～
（有人會覺得臭臭的？）
但是很開胃的一道點心
底下的柚子好好吃！！

 

下面這個是「長春捲」
藏在後面，差點忘了它
幸好鬼姐提醒！才沒錯過這個！

炸的脆脆的外皮，捲上滿滿的蝦漿
NARA Thai Cuisine這間餐廳在處理這類蝦漿料理都蠻厲害的
吃起來很可口
微酥又飽滿的口感
又是吃得到滿嘴蝦香的一道！

 

一路吃下來～
嗝！
忍不住要打個飽嗝了～

但是！
還沒還沒～
來個餐後特調～
清一下味蕾吧！

洽泰儂 $240

這一道以泰式奶茶為基底的特調
除了泰奶的香味外
還加入了酒
讓它變成了大人味的泰式奶茶
全台只有這裡能喝得到耶！

 


酸辣湯 $240
 
接下來這杯也好酷！
你看，是酸辣湯....但不是湯！
是杯調酒！！

帶有檸檬基底的調酒
喝起來酸酸的，我覺得女生們會喜歡耶！
更妙的是～
明明是調酒，卻喝起來有酸辣湯的味道
超酷的！

推薦可以點來試試喲～



喝的芒果糯米 $130

如果真的對新奇的餐點挑戰度不高
那麼，下面這一道就相對溫和一些

喝的芒果糯米？

是的！就是把芒果糯米做成飲品！

好喝耶！！
芒果香搭配椰奶
底下還有舖上一層的糯米
喝起來無比順口

推薦必點喲！

 


八果椰子冰 $180

最後，終於來到甜點了～

當然泰國基本款的「摩摩查查」、「芒果糯米」...
這裡也都有提供

但來到NARA Thai Cuisine，強烈推薦必點這道甜點
｜
＂八果椰子冰＂

附上二杯的椰子冰淇淋
充滿濃郁的奶香
還有椰子清爽的口味
口味偏甜，是我的愛
很適合做為飯後點心



最特別的是～還附上八種配料
任君搭配



這八種分別為西瓜、花生、亞達子、糯米
菠蘿密、椰果、荔枝、玉米...

很特別吧！
雖然有些甜點水果類，做為搭配不意外
但連玉米都用上了
還有糯米！！

不知道你們有沒有發現？
泰國傳統的點心中，好愛加上「糯米」？

其實這與他們的人文風俗有關

因為早年當地以農人為主
雖然是吃甜點
但也希望能增加點飽足感
讓肚子不會那麼快餓
所以加入糯米的吃法
就成為泰國很具特色的傳統

有些人可能不習慣這樣鹹甜交雜的口味
其實我一開始去泰國也吃不慣
後來再次嚐試了後，發現好好吃
甜中帶鹹，反而更開胃～
很快一整盤就吃光光

包括芒果糯米飯、泰式椰子冰...
現在都是我的最愛呢！

 

自己選好想吃的佐料後
就可以做成專屬的八果椰子冰

在飯後來上這樣一碗
好滿足！！！

 

這回我們一行四個人
點了二千多元的餐點
吃的超滿足！

（備註：帳單未列上調酒三杯及甜點）



很開心看到NARA Thai Cuisine來台拓點
這原本在泰國，就是我很喜歡的連鎖餐廳

這回來台首店
我們吃完都有回到泰國的感覺
再加上我剛從泰國回來
這次去泰國去了不少間踩雷的餐廳
沒想到，回來台灣還能被美妙的泰式料理給撫慰
開心極了！

噢！
唯一有一點........如果可以加強那就更棒了！

那就是～

NARA Thai Cuisine何時要來台中開店啊？
這樣我就不用只能跑台北吃了啊！

（（（（祈禱））））