台北夜市美食篇
這次via要帶大家去搜查的是台北夜市的人氣王之一
『南機場夜市』
嘿!跟我一樣是第一次聽到這個夜市嗎?
或著早就是南機場夜市的老主顧了呢~
不論如何,都和via一起來搜查這裡的必殺美食吧!
這次趁著活動到台北,和朋友就計劃好一定要來趟
台北夜市之旅
千挑萬選中,挑了一個之前真的沒聽過,但最近人氣好像蠻旺的
做為我們這次台北之旅的一個大吃大喝的完美句點,呵!
或許有人會覺得,台北不是只有松山機場,什麼時候有了個南機場?
其實南機場這個地名是從日據時代延用至今,
因為在當時有日軍的飛機倉庫在此,所以南機場地名就是這樣而來
出發吧!
我們從從台北火車站轉搭捷運到西門站,
再轉公車來到位在中華路二段的南機場市場...
微暗的天色下,
南機場市場裡已經熱鬧喧騰了起來
南機場夜市是沿著住宅中的巷弄而立,
不像南部大部份的夜市是一大塊空地的方式,
所以,小巷弄裡都有隱藏著美食~
而由於機車與人都是走這條道路,
所以在逛街也要稍微注意一下機車的往來喔
看到熱鬧的人潮,眾多的攤販
我們
夜市美食搜查隊的熱血也開始沸騰了起來....
不過,實在是我們的胃太小啦>O<
所以有些美食,只能望而興嘆...期待下次再見面時...
不過也會一併介紹進今天的
南機場夜市之旅中
下次來這裡挖寶的格友,可千萬別錯過喔
第一攤:
基隆黑輪綜合甜不辣
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這是我們進入後看到的第一家攤位前有不少客人的攤位
記得在出發前做功課時,也有看到不少人推薦這家
感覺食材種類蠻豐富的
鍋裡那一大鍋的食料,很平民但卻是簡單的美味
不少人也選擇外帶,
在晚餐的桌上來上這麼一盤綜合甜不辣,
感覺豐富感提升不少啊!
就在這個基隆黑輪的轉角,我們彎進了南機場中傳說的水餃街
這條水餃街,最著名的就是兩家:秀昌及來來
兩家都各有愛好者~都是
南機場裡的水餃人氣王
首先看到的是-
秀昌水餃館
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但,不久後我們被位在斜對面的來來水餃館給吸引了...
椅樓裡滿滿的食客,勾起我們對來來水餃的好奇心
來來水餃館
選好座位後,跟忙碌往來的服務人員說聲要多少水餃即可
廚房區幾位包水餃的師傅就在這裡賣力的包著手工水餃
一顆顆現桿、現包的新鮮水餃
待會都會成為桌上的美食佳餚囉哩
一旁的阿姨賣力的煮著水餃....
PS.我不得不說...
南機場夜市的阿姨們都太猛了
髮型一個比一個西逗的更搶眼,在賣力工作之餘
也不忘了讓自己美美的登場喔!呵...待會還有呢
水煮後的水餃,一顆顆呈現珍珠白的顏色
上桌囉!點的是一份十顆水餃 五十元
先來看一下水餃的外觀,
首先水餃的完整性很夠,而且有的水餃會透的看到裡頭的內餡
來來的水餃皮也有一種清透感,但卻不會透到看到裡面的餡
而且呈現白晰色澤的水餃皮,給人一種很有彈性的感覺...
沾個醬,來嚐嚐吧
還在忙著拍照的via還來不及享用,
就聽到先吃的朋友一直在驚呼---也太好吃了吧!
好吃好吃好吃....一直從朋友的口中逸出
呵,直說如果開在台中,她一定每週報到...
換via來嚐嚐,嗯~他們家的水餃皮做的很彈
入口後很順口,不會像有的水餃皮會過硬過軟造成口感不好
而且內餡他們沒有故意塞的很多,
反而恰如其份的剛剛好
帶一點點點點韭菜味的水餃,反而剛好提個味
不會去蓋到水餃的整個味道
整體表現還不錯,而且吃起來不會太膩
有些水餃吃了十顆就會過得過飽,味道過重
來來的水餃還蠻清爽的..呵!難怪成為南機場的必嚐美食之一
吃了滿足的水餃後,
走著走著,我們看到又有人在排隊的攤位...
一定要靠近盤查...呃,探訪一下是在賣什麼的囉
湊進一瞧,攤位上滿滿的新鮮水果
馬上知道我們來到了
南機場也是大推的果汁攤
攤上擺的水果就是他們家的招牌喔
via和朋友還想說..這些水果也太漂亮了
會不會是假的呢....
伸手一摸,還都是真實的觸感呢!
光看這些水果,就讓人忍不住想流口水囉
更加的期待這個人氣果汁攤的果汁滋味了
在果汁攤裡忙著處理果汁的兩位阿姨...
很熱情的和來買水果的人聊天~
而且,髮型果然又是有西逗過的....
呼,不知道是真的排隊的人點了太多
還是兩位阿姨有點忙不過來,
大概排了十幾分鐘才輪到我們....
點了我們都想喝的木瓜牛奶後,
阿姨邊用還邊跟我們聊天的說,
他的果汁都不加水、不加糖!
利用本身水果的甜度就夠好喝了
像我們點的木瓜牛奶,就只看阿姨倒入木瓜和鮮奶
就開始用果汁機打汁,真的沒有再添加任何水和糖
阿姨很熱情的拿出一個小杯子讓我們先試喝
還會問甜度夠不夠~~~如果不夠再幫我們加糖
份量很夠的小杯子...
嚐了看看,哇,真的甜度剛剛好!
水果自然的香甜,就夠了!真的不用再添加任何糖
一杯50元的木瓜牛奶
聽起來有點貴,但我覺得相當的好喝!
比我在中部喝的南北第七家還更好喝~很滑嫩順口
而且買二杯,還會送一杯
平均一杯只要三十多元
送的那一杯,朋友選了也是招牌的綜合果汁
她喝了直呼比
木瓜牛奶還更推薦~
下次來南機場的人,不妨來這家水果攤試看看~
再來下一攤,就在果汁攤的對面....
這間也是人氣推薦的攤位喔!
不論是在裡面用餐的,或著是排隊外帶的民眾
人潮不斷的進入好佳蚵嗲
就可以知道這家的生意之好
只看見店內的人員手幾乎不停的炸著食材
這裡的蚵嗲、花枝嗲是最受歡迎的
其它一些食材也是頗受好評
我們點的蚵嗲 40元+脆皮花枝包 40元 上桌囉
先來看看招牌的蚵嗲
炸的酥脆的外皮,裡面包著滿滿的餡料
感覺料都要滿出來了~
一定要沾店家提供的醬汁,把蚵嗲的美味提升的最高點
嚐了一口~很燙!呵,一入口要小心~
炸的相當酥脆的外表,脆度很夠
裡面餡料的口感很豐富,加上吃起來食材都蠻新鮮的
難怪是廣受大家歡迎的一道小吃
再來嚐試看看的酥皮花枝包
醬汁不可少的...呵!
醬汁一點點微微的辛辣感,反而很提味
也不至於讓怕吃辣的人不敢嚐試
酥皮花枝包,感覺花枝很新鮮
而且很脆,吃在嘴裡很有彈性
也不會像有的花枝要咬很久還不爛
這裡的酥皮花枝,既有酥炸的香味又保留花枝本身的甜度
光吃這花枝,
就能知道他們家的另一項人氣單品:花枝嗲
一定也很可口囉!
嘿~在逛街的途中,突然發現在路邊有個很特別的推車..
仔細一看,居然裡面裝的都是女鞋
還都是時下流行的款示喔
這是由一對老夫妻所顧的鞋攤,
在這裡看到傳統與現代並存的景像
蠻特別的
再往下走,
南機場的美食當然還沒吃完囉!
南機場夜市中的沙威瑪...
排隊人潮又吸引了via拍了幾張
一大塊的肉片...陣陣香味飄來啊
難怪也是排隊攤位
再往小巷彎去,南機場的巷弄內
果然還藏了不少美食喔!
像這攤也是許多人推薦的:
臭豆腐
小小的店面也是坐滿了用餐饕客
這家臭豆腐很特別的地方就是~
他們家的臭豆腐是用蒸的吶!
很少看到是用蒸的臭豆腐喔
淋上看起來頗辣的醬汁,感覺可口度爆增
再加上有別於用炸的臭豆腐,
看起來是不是很美味可口呢~
而就在臭豆腐的對面,
這家
「永康街芋頭大王」,
這裡的甜品也在網路上蠻多人推薦的
不論是夏季冰品或是冬天甜湯
都蠻受歡迎的喔
邊吃邊逛,天色也漸漸暗了下來
南機場夜市的熱鬧之夜才正要開始
南機場的兩旁都是一些感覺有年代的房屋
就是這樣一代傳一代的夜市美味,
才能讓
南機場夜市的美名歷久不衰吧
再來繼續逛下去!
和芋頭大頭、臭豆腐位在同一條街上的
咕咕香酥雞蛋糕
這家雞蛋糕.........可讓via排了二十分鐘以上
才等到這個明明全台各地一堆人在賣的雞蛋糕啊
排隊人潮差不多都在十幾位左右的雞蛋糕,
小小的攤位和一般的雞蛋糕沒有差別,
但卻有人甘心慢慢排隊就為了吃他們家的雞蛋糕
兩位店員不斷的來回烤著雞蛋糕...
我想會等那麼久,原因之一也是他們的烤盤沒有準備很多
一盤約烤出八塊的雞蛋糕,總共有三盤
出爐的雞蛋糕,相當的酥脆...
造型上也是採用可愛的卡通圖案
有熊、老鼠、甚至還有KITTY喔
小份30元/大份50元
這家雞蛋糕,吃第一口...感覺好像還好,不那麼特別
口感屬於酥脆型,但..其實我覺得越吃越順口
一般的雞蛋糕,有的放一下就太軟了,吃起來會很乾
但這個感覺酥脆,又不是那種很脆的口感
還是留有蛋糕還有的一些鬆軟度
讓我一口接著一口
即使已經在吃了許多美食後,
我一個人還是把一袋的雞蛋糕給嗑完了~呵!
往回走的路上,看到很有名也人氣很旺的
「好吃炸雞」
果然人潮滿滿的在排隊買他們家的炸雞
除了炸雞,還有其它的炸物可以選擇喔
還有這家
鈺師傅上海生煎包
人氣也不少喔
一顆顆飽滿的生煎包...
最後走回到
南機場夜市的入口處,
這家就在南機場招牌下的
山內雞肉飯
他們家的雞肉飯很多人也很愛,
攤位上也不少老饕在這裡品嚐喔!
走出
南機場夜市,
這次的
南機場夜市美食搜查,就介紹到這裡囉哩
應該還有漏勾沒介紹到的
南機場夜市美食,
歡迎在地人再推薦給via認識囉!
南機場夜市不少好吃的東西,
難怪成為台北的人氣夜市之一喔!
不僅觀光客,更是在地人的美食天地
南機場夜市從早上就有攤位在擺,
所以跟本就是附近居民的美食廚房,
想吃什麼好吃的,往這裡走就對了!
南機場夜市,咱們下次見面再來大吃囉