台中舊火車站的後站
這裡也是相當熱鬧的商圈
這裡也有知名的《大魯閣新時代》百貨
是個很熱鬧的逛街去處
也有很多的小吃在這裡～
另外距離忠孝夜市也不遠
秀泰廣場也在附近
很適合結合成順路的旅點

這篇要來分享的～
就是位在台中大魯閣新時代停車場入口斜對面的新餐廳

有春茶館

 

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如果是長期有在注意台中美食的人
或著本身就是台中人
可能對「有春」這個名字有點印象～

沒錯！就是那個～
把整顆鳳梨還有西瓜拿來當做果汁容器的有春
現在最新推出的品牌
以「茶館」為主題
設計的古色古香
用大紅色的為設計主軸
門口大大一個春到
還有剪紙圖樣
很有東方味
提供一個讓人可以坐下來
好好休息並享用美食的空間



餐廳內景觀
挑高的空間
溫潤的木色質感
頗為放鬆的設計

 

 

 

 

 



牆上有個大大的懷舊風日曆
寫著立春
讓空間立刻有了濃郁的台灣味



準備來點餐吧！

餐點以茶飲和一些台式的點心、主餐為主
形式有點類似「春水堂」
一樣先入座
點餐畫單，再到櫃台結帳
之後就會送餐囉



先來品嚐他們家的茶飲類

珍珠奶茶／柴燒桂圓茶

他們家的茶飲
我意外覺得不會太甜
我本身是螞蟻人
但仍舊順口好喝

尤其是珍珠奶茶
他們的珍珠很特別
有加了芋圓口感
吃起來很不樣
可以嚐嚐喲！

至少桂圓茶
有濃郁的桂圓香～
愛桂圓的人趕快點來嚐嚐

 

招牌麻辣乾拌麵

他們家也有推出麻辣乾拌麵
很古早味的風味
肉燥煮的很香
再加上麻辣醬，我覺得蠻開胃的
這一道是很基本的必點款喲！



 


麻辣鴨血

鴨血滷的頗為入味
也是很受到歡迎的基本款

 


辣滷千層豆干

他們家的千層豆干
利用豆干的氣孔，吃起來多了口感
層次還不錯
份量比春水堂多了一些
是我會再點來嚐的一喲！

 

北港麻油雞肉鍋煲湯

他們家主餐的表現
倒是我此次覺得比較驚豔之處

主餐的價位都落在200多元左右
是一般聚餐時
很容易接受的價格

像這一鍋麻油雞肉鍋
有別於一般麻油雞較重的口味
吃起來是偏清爽的麻油雞耶！

適合像我這種～
平時沒有很愛酒味很重的麻油雞的人
吃起來風味較清淡
也可以吃比較多

而且裡面用好多雞腿肉
肉質軟嫩
搭配的內料也很豐富
我自己蠻喜歡的喔～



套餐都有搭配小菜
毛豆還蠻好吃的耶！




 
魷魚螺肉蒜

再來這一道～
是中南部人的回憶

早期傳統的辦桌，很常看得到這一道！
我一喝，那個味道無比熟悉～
就是我小時候吃辦桌會吃到的菜色啊！

 

店家特地重現這道～
中南部人早期的回憶
特別去找了老師傅來教授煮法
讓我們在城市中
也能輕鬆的就品嚐到這道古早味的美食

吃起來湯頭濃郁
帶著魷魚特有的濃香
中間點綴螺肉的口感
以及香菇、豬肉片和蒜片、筍子，增加層次

噢～
如果你和我一樣
從小在中南部長大的人
這道很推薦回味一下喔！



 
海味鮮蝦粥
 
這道很適合女生來吃
份量不大
做成粥類也很好入口
湯頭是粥好不好吃的重要一環
清爽之餘又有香味
我覺得好吃喲！

 

重點是！一整鍋滿滿的生蝦
整份價格只要220元！
我覺得是CP值很高的一道餐點喲！



煮成紅通通的蝦子～
是不是很誘人味蕾呢！



餐後來個人氣布丁
好好吃～
這一道我愛！有甜又好吃
愛吃甜點的人，要點來嚐嚐喲！

 


旺萊杏仁銀耳露

這一道，一端出來
就是全場注目的焦點！

也是「有春」一直很受到歡迎的招牌
整顆鳳梨端出來見客啦～

有別於之前裡面直接裝鳳梨汁的設計
在茶館裡，改成店家特製的甜點
但用整顆鳳梨當容器
就是霸氣啊！

 

外觀就是直接叉上大吸管
可以直接喝
帥氣！

 

打開蓋子～
裡面有鳳梨切塊，還有加入杏仁、銀耳
好養生
口味清爽
蠻適合炎炎夏日來上一盅

份量也多～適合多人分食喲

倒是不喜杏仁的人
這道就要避免囉！

 
 
這間新開的茶館
就位在台中東區
靠近舊火車站後站的商圈
附近還有大魯閣新時代可以一起逛
有機會來～可以試看看風味喲！


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