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    【台東太麻里美食小吃】太麻里街「鴻文小吃店」~在地家常的老滋味《13食記》
    本文作者:13  發表日期:2015-06-17 10:00 AM

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    太麻里麵店.鴻文小吃店

    出發太麻里金針山賞花前

    午餐先來太麻里街上飽餐一頓吧

    就吃在地老麵店「鴻文小吃店」


     

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    午後在車來車往的太麻里大街上,是最容易覓食的熱鬧街道

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    會建議準備到太麻里金針山賞花的旅人們

    如果你們人數只有1位2位的散客可以選擇就近的在街上吃飽了再上山

    (山上多為金針風味餐合菜,會較適合團體遊客)

      
    太麻里街上,我又看見「叮哥茶飲」的分店了!

    出發台東的當晚,朋友大力推薦著他的台東美食清單

    其中一項就是叮哥的【柳橙綠茶】(而且還一直傳line詢問,買到喝到了沒XD)

    連著2天問了2家叮哥都得到相同的回答「柳橙還沒進貨」

    證明叮哥的柳橙綠不是用濃縮果汁泡成的,當然~此行13還是無緣喝到

    接下來有出發到台東旅行的朋友,如果看見「叮哥」別忘了去買杯柳橙綠喝看看喔(請與13分享吧^^)

    【台東太麻里美食小吃】太麻里街「鴻文小吃店」~在地家常的老滋味《13食記》

    喝不到叮哥的柳橙綠,還是得填填飢腸轆轆的胃

    在隔壁就有間太麻里美食小吃部,斑駁的招牌看得出有了年紀

    裡頭站了一對老夫妻正忙進忙出招呼著並一手煮食客人的餐點

    店內用餐的客人不少,看他們與店家的互動,應該都是這裡的常客了

    而店面外頭連著一間「鴻文茶本鋪」應該是同屬家庭系列的營業內容

    【台東太麻里美食小吃】太麻里街「鴻文小吃店」~在地家常的老滋味《13食記》

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     餐廳是以自家的一樓空間作為食堂,比較特別的是烹煮的廚房安排在外頭的迴廊上

    整體用餐空間敞明,桌數5~6桌

    看得出來是在地的老店家,走進來也有種古早味廚房的感覺

    【台東太麻里美食小吃】太麻里街「鴻文小吃店」~在地家常的老滋味《13食記》

     會建議散客旅人們在山下用餐,另一個因素是選擇比山上來的多

    這裡也有台東知名的小吃「米台目」

    販賣項目有飯有麵,湯品的選擇也多

    【台東太麻里美食小吃】太麻里街「鴻文小吃店」~在地家常的老滋味《13食記》

     直接口頭跟老闆娘點了一碗麻醬乾麵(小)及餛飩湯

    都是現點現煮,上餐速度正常

    【台東太麻里美食小吃】太麻里街「鴻文小吃店」~在地家常的老滋味《13食記》

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     13天生是麵食主義者,到哪旅行都會想來碗偏重口味的麵食

    麻醬麵的口味,十分麻香,但它的麻醬是屬於比較溼式的醬料,不會太過濃稠

    麵條不會過軟或過硬,吃起來保有筋粉的彈性

    唏嚕唏嚕兩三下,我就吃光這一碗了!

    【台東太麻里美食小吃】太麻里街「鴻文小吃店」~在地家常的老滋味《13食記》

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     餛飩湯口味清淡配著較重味的麻醬麵剛剛好

    餛飩有7顆,大小和味道嚐起來都和菜市場裡賣的一樣

    是十分道地的台式湯品,滋味很好

    【台東太麻里美食小吃】太麻里街「鴻文小吃店」~在地家常的老滋味《13食記》

     整體食後感,小吃店裡雖沒有太多的裝潢及設計

    但就是一股老廚房的氛圍

    食物也都是常民小吃,帶些台式的古早味,口味家常

    和大街的感覺十分相稱

    如果你也有機會經過太麻里街,不妨也來嚐嚐這樣一間平實老店的家常老味喲

     太麻里街 鴻文小吃店

    地址︰台東縣太麻里鄉太麻里街259號(距離太麻里金針山入口約1分鐘路程)

    |文章來源:13’S幸福食光 http://shine.gogoblog.tw

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