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  • 墾丁萬里桐阿嬤麵店
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    【墾丁萬里桐小吃】萬里桐阿嬤麵店|紅蔥豬油拌麵好好吃~巷子內的饕客必定來報到!
    本文作者:  發表日期:2019-05-02 17:00 PM

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    墾丁萬里桐美食


    靠海小漁村的一份好味道

    潛水客來這裡必點必吃
    有路過萬里的朋友一定要來嘗嘗

    萬里桐阿嬤麵店


     

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    | 本文。作者 |
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    ●文字:Elva

    ●攝影:RYO 小六/
    https://www.facebook.com/weddingRYO

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    大部分來墾丁直覺聯想就是到墾丁大街覓食
    經由朋友推薦有一處可以看到海洋的當地小吃

    萬里桐阿嬤麵店

    正巧與這次入住的悠活渡假村很近
    (路程約600公尺,開車2分鐘內)

    當然中餐選擇這邊用餐為首選

    走!

    我們順道一起去探訪這家有著滿香四溢的古早美味



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    對於愛浮潛的旅人應該對萬里桐不陌生
    由於地形的關係形成一個港灣
    這邊的浪較為平靜,而且海洋資源豐富
    也是一個是相當熱門景點



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    麵店就在紅磚樓梯的一旁
    有一間藍白色的古厝
    很多潛水客來跟探索海洋後必定會點上一碗乾麵



    車子停好後還沒走進阿嬤麵店
    迎面而來的空氣,佈滿紅蔥跟豬油的香氣



    牆上的菜單清楚地介紹小食料理
    有各式的麵製跟湯品
    每份餐約略40~70不等





    營業時間是上午11點
    抵達時是11點10分
    室內裡面的座位早已經客滿

    戶外也有幾張小桌
    跟別人併桌一起也是可以



    麵店老闆不是我想像中的阿嬤年紀
    而是一組青春活耀的年輕人
    老闆們忙進忙出
    鍋爐裡的香味直逼



    自己填好單就可以交卷
    滷味需要自己去挑選,再請老闆加熱處裡
    交卷時老闆有告知需要等30分鐘
    為了這個香味,我願意等...

    在等待的同時,有不少外帶單一直進來
    原來有一些潛水客會先點餐,再下去泡水
    或是點碗麵到房子的後面邊看海邊吃

    30分鐘過去了...
    終於我們的麵來了!!



    /// 乾意麵 ///
    滿滿的肉燥香氣,香味撲鼻
    簡單的紅蔥肉燥醬汁
    搭上豆芽韭菜的脆口
    撒上一把蔥花
    這個味道讓我想起家鄉的阿嬤



    /// 餛飩乾陽春麵 ///
    每一顆餛飩都很有誠意飽滿的趴在麵條上



    /// 魚丸湯 ///
    當然我最愛的魚丸湯也不會忘記點



    /// 台式滷味 ///
    豬耳朵海帶相當入味
    米血軟Q不擱牙
    配上清爽的薑絲
    淋上一點點醬油膏
    這盤滷味真的好!



    海風輕輕吹
    老闆自製海尼根風鈴
    一直再打轉



    餵飽肚子後可以在附近拍拍照
    裝裝網美



    下海潛水的遊客也不少



    在這春末夏初之時
    墾丁的海水清透湛藍

    萬里桐是電影「海角七號」阿嘉
    偷閒看海放空的地方
    是許多追星族會來朝聖



    我們一起來踏浪吹海風
    來品嘗
    吃了一口會想起阿嬤的古早味美食


    墾丁萬里桐阿嬤麵店
    地址:946屏東縣恆春鎮萬里路14-1號
    電話:08-8869016
    營業時間:11:00~18:00
    (週二公休)

     

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