高雄景點介紹不完~
這次再帶大家前往鼓山區,探索好吃好玩的,
走!鼓山渡輪站,
這裡有好吃的小吃絕對不能錯過喔!
在阿嬤雞蛋酥,只有二種口味:雞蛋酥和紅豆酥
就這兩種,但卻深受大家喜歡
雞蛋酥?我想如果你沒吃過,你一定和Via一樣,
第一直覺就會想到:雞蛋糕.....
雞蛋糕不就全省都有嗎?會很特別嗎......
一看到這家的雞蛋酥,你就知道~和雞蛋糕很不一樣喔!
一般的雞蛋糕是採用烘烤的方式,而這雞蛋酥~可是用熱油去炸煮的喔!
看到了沒~~起鍋的雞蛋酥,被炸的酥脆,色澤看起來十分可口
而且香味也是香噴噴的一直散發出來
Via在一旁偷偷觀察店家,
只瞧見老闆的手不停的揉捏著麵糰,
一個看起來小小不起眼的小麵糰~沒想到下油鍋炸後~
卻澎脹變成一個外型類似甜甜圈造型的雞蛋酥,
真是特別!
說了那麼多,來品嚐一下現炸起鍋的原味雞蛋酥吧!
一個要15元的雞蛋酥,Via覺得好像有那麼一點點小貴
拿在手上十分熱燙,食用前要小心燙手及燙口喔!
雞蛋酥全貌
撥成二半,看到的是酥脆麵皮包裏著看起來簡單炸的蓬鬆的麵糰
但一口咬下去~滿滿的雞蛋+特製麵糰的香味填滿味蕾
而且炸的酥酥的,口感咬起來很脆~
脆中又帶著雞蛋的香味
哇...在下午肚子餓時,來上這一道美味,真的很合口!
建議女生可以一人吃個二個,一個原味~一個紅豆
兩個差不多剛剛好,一個太少了>"<
像Via只買了一個原味雞蛋酥,超後悔的....
可惜已經離開鼓山渡輪站了....
下次Via再遊鼓山,一定還不會再錯過這一味
而你,到鼓山區吃過這個網路上熱門推薦的:雞蛋酥了嗎?
推薦下次來,可以吃看看喔!
香脆的滋味,蠻合Via的味口,不知道你會不會喜歡呢?^^
鼓山區還有一個名聲嚮片全台的冰店....
嘿,我想是旅遊達人的你,應該也猜的到囉!
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