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    【嘉義石棹美食】達官現炒~在地的人氣快炒餐廳,大啖當地美食就選這間!
    本文作者:Via  發表日期:2021-03-13 9:00 AM

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    嘉義
    石棹美食
    |
    達官現炒

    在地的人氣快炒餐廳
    上菜速度快、快炒好吃
    我們吃的好滿足!



     

    嘉義景點嘉義美食嘉義住宿

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    來到嘉義山上的石棹
    上網隨意搜尋一下美食餐廳
    很快的就找到網路上許多人推薦的這間:

    石棹美食
    達官現炒


    以古早味、平價、速度快
    以及餐點好吃
    擄獲不少饕客的味蕾
    在GOOGLE上也有很好的評價

    這天就帶著老爸~
    一起來試試看他們家的味道如何!



    在門口前,
    就發現店家種植了好多多肉
    都養的超大超肥美
    令人忍不住停下腳步欣賞一番







    店內的裝潢
    走木質調的餐廳
    簡單典雅
    桌子以多人坐的大圓桌為主

    我們這天已經是下午二點過後來用餐
    所以店內的客人也陸續用餐完畢
    我也剛好趁機拍了個空景



    先來看看菜單吧~



    一翻開,就有提供多人的套餐選擇
    噢,這很適合有選擇障礙的我
    直接幫你配好適合人數用餐的份量
    而且挑選店家的經典菜色
    讓你不用多想~

    然後招牌人氣的菜色中
    還會標示出來
    這點我很愛

    所以就算第一次來
    點餐也是很OK



    合菜類的也都有~
    提供山產類
    以及當地農作的快炒為主



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    另外也有單點可以選擇
    並有列出石棹特產
    而且還用「山泉水特製」
    來到這裡的一定要試試喲~



    他們家的火鍋也超多人大推
    尤其是山上冷冷的氣溫
    來鍋雞湯是最幸運的一件事
    像茶油雞是招牌
    但我下回想試試看山葵雞
    噢~
    我跟我爸都是山葵的愛好者
    下次有機會一定要試試



    店員蠻親切的招待並點餐
    過程中,我請他們可否上菜速度快一點
    他回覆:我們的上菜速度都很快
    十分鐘就可以搞定
    果然一點都不假~
    剛好現場也只剩我們一桌客人
    點的菜很快就定位
    整個讓飢腸轆轆的我們~
    很快就獲得救贖!

    噹噹~
    上菜囉!



    我們總共三個人用餐
    所以我點了《雙人共享餐B》
    山葵豆腐
    有機蔬菜
    薑片茶油雞
    竹筍湯
    附贈白飯2碗

    NT.600元


    再外加3道菜
    3個人就整個吃到飽翻天

    山葵豆腐

    這一道我們好愛~
    石棹的山葵真的好好吃
    不愧是名產
    原來加在豆腐上面這麼好吃
    作為開胃菜好適合
    我和愛吃哇沙米的老爸
    狂嗑不停
    猛點頭這道好愛!



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    另外加點的:苦茶油麵線(1人份)

    很香的苦茶油
    搭麵線好配
    愛吃苦茶油的老爸又是點頭額樂

    麵線口感軟嫩
    整體濕潤順口
    很適合長輩們

    有機會要來試試
    算是他們家的人氣單品



    有機蔬菜

    熱炒高山芥藍菜
    山上的芥藍和平地的很不一樣
    根比較細、脆
    吃起來口勁很不錯
    脆脆的很順口
    好吃~





    竹筍湯

    清甜的竹筍
    簡單就很好吃
    這道我爸最後說真的吃太飽吃不下了~
    不然他好想把竹筍都嗑光光
    清爽好喝的竹筍湯



    蔥爆山豬肉

    雖然炒了我不愛的青椒
    但整體還蠻好吃的
    山豬肉特有的咬勁及口感也很不錯
    不會硬到咬不下去
    是一道很下飯的料理
    喔依系~~~



    薑片茶油雞



    這道是他們家的招牌菜之一
    我也是第一次吃到這樣的炒法耶!

    它把雞肉加薑片、茶油
    快炒到有點乾乾的口感
    有的人可能不愛乾一點的雞肉口感
    但我覺得蠻入味的~
    而且茶油好香
    然後薑片被炒到好脆口

    V爸就是薑控
    他整個吃薑片吃的好開心
    直接好好吃
    不吃雞肉光吃薑他就很滿足了
    真的是很誇張吶~

    哈哈!這道的醬汁也很適合加在白飯之中
    更添風味喔



    鹹酥溪蝦



    這道我們都好愛~
    一定要點!
    溪蝦炸的酥香好吃
    超級涮嘴
    V爸都想拿酒來配了
    好吃必點
    推薦!



    這一桌吃下來~
    我們都很呷意
    沒有雷耶!
    我們點的這幾道,
    幾乎都吃光光
    完全飽翻天

    然後這樣一桌下來
    總共1030元
    有沒有很平價!
    我覺得CP值很不錯!



    如果有喜歡他們家的苦茶油
    這裡也有在賣喔~
    不妨可以考慮買回家繼續品嚐



    下回來到嘉義石棹
    不妨來試試這間「達官現炒
    不愧是網路評分很不錯的餐廳
    出餐速度快
    餐點好吃
    價格平實
    讓我們有了愉快的一餐
    祭了祭五臟廟
    再快樂的打道回府

    石棹美食餐廳
    推薦給旅人們參考囉!




    石棹達官現炒
    地址:604嘉義縣竹崎鄉中和村石槕21-17號
    電話:05-2562732
    營業時間:11:00~19:30(週三公休)
    臉書:https://www.facebook.com/

     
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