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    【新港美食】新港鴨肉羮、陳氏姐妹蒸餃、阿欽伯粉圓~一次吃透透!
    本文作者:Via  發表日期:2011-04-20 21:33 PM

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    嘉義新港鄉的美味三寶

    蒸餃、粉圓、鴨肉羮

    帶大家一次嚐遍!

    【新港美食】新港鴨肉羮、陳氏姐妹蒸餃、阿欽伯粉圓~一次吃透透!
     

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    手工製作好滋味 姊妹賣出一片天

    新港陳式姊妹蒸餃

    ►05-374-3988
    ►嘉義縣新港鄉中山路72巷10-2號
    ►休息時間:農曆初一、十五(遇假日不休息)

    這是一間位在巷弄內的隱藏版在地小吃!
    當初跟著地圖繞著轉著,實在不覺得這看似住宅區的巷弄裡
    會有一間網路上大家都很推薦的小吃?

    尤其到了地點時,門口看起來相當平凡,
    就是一個在住宅前很簡單的小攤位

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    但一靠近,就看到店裡店外,有不少在用餐的人潮!
    往店內一看,也是相當家庭式的用餐環境

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    門口,工作人員男的女的,老的少的
    大家一起總動員,努力桿著麵糰,製作出大家口中的在地美食!

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    一顆顆純手工製作的蒸餃,等著熱呼呼的上桌囉!

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    店內的餐點選擇其實不多,就蒸餃一籠45元/酸辣湯25元
    但我們喜歡這樣簡單的點餐方式
    只吃最有特色的那幾樣就好!
    因為,胃還得空些位置給新港鄉的其它美食呢!

    我們點了蒸餃、酸辣湯還有豬皮~

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    蒸餃蒸的皮感覺吹彈可破,我很喜歡皮薄餡多的餃類
    這個就相當對我的胃口,而且嚐起來,吃得到內餡的新鮮滋味喔!

    而酸辣湯也是必點!
    酸辣度剛剛好,不是那麼特別突出,卻是能暖到心的簡單美食

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    還有這個油亮亮的豬皮,
    滑嫩帶一點脆的口感,現在再看到照片,感覺口水還是想流下來呢!

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    其它,也有一些小菜可以搭配喔~

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    吃完了正餐,下一道,我們來吃個甜點吧!

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    大樹下傳味五十冬 粉圓甜味深留人心

    阿欽伯粉圓冰

    ►05-374-5799
    ►嘉義縣新港鄉福德路108號(新港國中對面)

    位在大樹下的阿欽伯粉圓冰,就在大馬路旁
    還蠻醒目的,因為開車經過時,就會看到門口有不少的人潮~

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    在門口,真的有顆大樹跟著房屋生長著

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    進到屋內,是一個很簡樸的環境
    幾張鐵桌鐵椅,散發一股懷舊味

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    招牌就是很純粹的~粉圓冰

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    細細的粉圓QQ的,湯水略甜
    裡面還有紅豆、綠豆等配料

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    我個人沒有很喜歡,但同行的友人覺得還不錯
    所以,每個人的口味都不盡相同喔

    不過,從走過五十個年頭歲月,
    到牆上一張張貼滿對店家的肯定的字條留言,
    可以相信是一間深獲好評的在地小吃

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    簡單的粉圓,也有無限大的魅力呢!

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    廟口小吃大推薦 新港必嚐鴨肉羮

    新港生炒鴨肉羹

    ►05-3747950 
    ►嘉義縣新港鄉中山路奉天大樓17號(奉天宮前) 

    最後,壓軸,一定要來個新港式的下午餐!
    好吃吃不完啊!
    這攤,是新港人必推的:新港鴨肉羮!

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    就位在新港著名的大廟:奉天宮門前的大馬路
    這裡有不少在地人喜愛的廟口小吃

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    其中,人氣最旺的店家,就非鴨肉羮莫屬囉!

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    一碗30元的鴨肉羮,滿滿的細筍,加上炒過口感十足的鴨肉條
    淋上羮湯,香濃的滋味令人難忘

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    炒過再放進羮湯裡的鴨肉,真的蠻好吃的!
    吃起來很有勁脆的口感,難怪成為新港必推小吃
    我們也一下子就嗑光光啦!

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    如果喜歡吃辣的朋友,桌上的辣粉一定要加~
    更提味呢!

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    經過這次帶大家走過一趟新港鄉,是不是對這個鄉鎮有更進一步的了解呢~

    不論是有趣及充滿文化的觀光景點,
    或著最能代表在地特色的美味小吃,
    新港鄉這裡應有盡有~

    還在想週末到要哪裡去旅行嗎?

    出發吧!往台灣南端旅行去吧!

     
    新港陳式姊妹蒸餃

    電話:05-374-3988
    地址:嘉義縣新港鄉中山路72巷10-2號
    休息時間:農曆初一、十五
    (遇假日不休息)

    阿欽伯粉圓冰
    電話:05-374-5799
    地址:嘉義縣新港鄉福德路108號
    (新港國中對面)

    新港生炒鴨肉羹
    電話:05-3747950 
    地址:嘉義縣新港鄉中山路奉天大樓17號
    (奉天宮前) 


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