最後，我要來介紹我在澳門永利酒店
最最喜歡的一間餐廳
【本文為邀約體驗，via親自感受後的愉快分享】
永利軒
永利軒可是米其林評鑑過的星級餐廳喔！
提供以港式料理為主
所以還未用餐前，就十足期待這裡的美食
一進入，是個東方味十足的空間
在永利酒店裡，我一直感受到無限的東方紅，融合在整體的室內空間裡
不僅餐廳、房間也是
我覺得很有一貫的中國式的東方美味
尤其餐廳內的這條「水晶龍」
由數以千計的施華洛士奇水晶打造
是水利軒的鎮店之寶呢！
入座後，菜單也是別具設計
還別了一支筷子，需抽出才能順利將菜單打開
再來，我喜歡的茶又端上來了！
這是招牌的永利茶，真的！我很喜歡在這喝到的茶飲！
在永利軒用餐時，正值中午時分
服務員建議我們，可以吃些港式小點
口味多樣化，份量也較小巧
適合午餐的時光享用
所以，我們港式小點的套餐，就準備上桌囉！
第一道，一樣來個餐前開胃菜
觀自在素燻腐皮、醉蝦、鴨絲酸辣茄子等
這些食材，都是我們平常不太陌生的食物
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但搭配起來，再加上料理師父的一些巧思及功夫
就變成一道道令人口齒留香的美食
看起來好吃，也要嚐起來美味！
這點，我覺得永利軒都做到了～
再來是港式精選點心！
OX醬鮮菜餃、潮洲粉菓、雪影燒餐包
整盤的港式小點，晶瑩剔透的水晶菜晶，OX醬肉餡可口，味道入味
外皮彈滑有口勁！
再來，服務員極力推薦的人氣單品－雪影燒餐包
外觀看起來平凡，但卻是很令人驚豔的一道！
外皮是港式波蘿包的外皮，帶著甜的口味，
肉餡卻搭配濃郁口感的叉燒包內餡！
甜與鹹的搭配，很絕妙！
難怪成了超受歡迎的點心！
這些港式小點，搭配著濃豆漿千層豆腐，
豆漿濃郁的口感及巧妙的搭配，
很有港點的風味
來個清湯潤喉吧！
花膠竹笙燉響螺
清爽的湯頭，搭配竹笙的鮮脆，剛吃完重口味的港點後
稍微緩和一下口中的味蕾
再來，算是小主餐的牛柳粒上桌囉
蜜椒蒜香牛柳粒
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看似平凡的牛柳粒，卻也是令我們很難忘的一道！
向來我一直很喜歡口感嫩的牛肉肉質
這牛柳粒外觀看起來似乎偏硬
但吃入口中，輕嚼幾口即化
我喜歡這樣的肉質！
而且搭配蒜香，簡單、美味！
碧綠干扁鮮鮑魚
好像一路看下來，不覺得我們吃了很多道餐
但是，吃到這時，我真的也覺得很飽足了！
而最後一道的主餐，端上鮑魚啊！！！
口勁十足，很彈韌的鮑魚
和我想像中的不太一樣
嚐起來味道鮮美，醬汁入味
但可能已經有了飽足感，反而不似前面令人驚喜呢！
甜點集
綠茶水晶餅、寶石椰汁布甸、麒麟果盤
吃完最後一道甜點，寶石椰汁布甸一直到現在
還在我的口齒中留香、難忘
這次的永利軒美食，著實令我和同行的友人很難忘
也一致給他我們的五顆星評價！
下次有機會，再到澳門，一定會再來嚐嚐！
一連介紹了永利酒店的三家經典美食，
是不是很過癮呢！
下次有機會到澳門，別錯過大啖美食餐廳的機會
不過也要記得，荷包要存個足夠
因為這些餐廳，都是單價不便宜的喔！
平均一個人份的套餐，約台幣三千元起跳
衡量一下，再做最完美的行程及餐食的安排喔！
澳門，美食、購物、博奕～
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