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    【民雄肉包】嘉義伴手禮~羅記民雄肉包‧五十年的老滋味
    本文作者:Via  發表日期:2014-01-12 21:15 PM

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    『 民雄肉包 』

    幾乎成了到嘉義民雄
    旅人們不得不嚐的一項道地小吃

     
     

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    來到民雄吃什麼?

    首先想到那美味的鵝肉一條街
    下一個
    我想鼎鼎大名的「民雄肉包」
    也是饕客們不會錯過的在地小吃

    就位在台一線旁
    這間「羅記民雄肉包」
    和我以往對老店的店舖總是老舊些的印象不同
    民雄肉包的店面十分新穎氣派
    店家頗為用心打理



    門口有著淡雅的東方風味





    入口處寫著:憑學生證有優惠
    我想,這附近學校的學生應該蠻常來這用餐的~



    入內品嚐肉包吧~



    內部的環境打造的古典寬敞



    最後方是櫃台區
    需要什麼餐點,就在櫃台這裡點餐



    餐點的種類提供
    豐富到我有些訝異

    原來羅記民雄肉包,不止單純的只賣肉包、饅頭類的
    還有其它如蛋餅、蘿蔔糕、漢堡和鍋燒意麵...等等
    餐點種類十分豐富



    在櫃台,就可以看到二個蒸櫃
    裡面放著各式的包子饅頭



    迫不及待想嚐嚐那聞名的民雄肉包



    這次一共嚐了三種口味的肉包

    民雄肉包、黑胡椒豬肉包和紅豆牛奶包



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    最重要的主角,民雄肉包由友人負責吃
    但很天兵的,我們沒有拍照片....
    只能用口述囉!

    民雄肉包就是一般最傳統的
    筍干加豬肉的肉包
    朋友吃了覺得還不錯
    但內餡有些偏少



    再來黑楜椒豬肉包
    內餡還算扎實
    但因其實它的包子都份量不小
    且感覺麵皮的部份較厚
    所以我想友人會覺得內餡較少,可能是比例的問題

    而黑楜椒豬肉包
    裡面的湯汁濃郁
    我覺得適合愛吃重口味的人嚐試



    這樣吃了下來
    我個人還蠻喜歡紅豆牛奶包的



    我本身就是個「紅豆控」
    幾乎紅豆的食品,我都愛
    這家的紅包饅頭,內餡甜而不膩、熱呼軟嫩
    搭配鬆餅簡單的麵皮
    吃起來很順口

    最後,我們還外帶了十個準備回家大啖紅豆包(素食可)





    邊吃包子,也別忘了來杯豆漿
    它們家的豆漿我也喜歡
    不那麼甜膩
    但如果不愛糖的人,記得叫半糖或無糖喔



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    如果嚐過後,喜歡他們家的肉包
    一旁的冰箱都有提供肉包的禮盒
    供遊客們帶回自食或當伴手禮



    有民雄肉包



    也有蘿蔔糕禮盒~



    價位也都標示的很清楚



    其實,吃過一次民雄肉包後
    我覺得,不是那麼的令人驚豔

    但!民雄肉包對於當地而言
    有一種不可取代的回憶

    其實很多在地的小吃
    可能在嚐盡許多美食後的現代人眼中
    感覺可能名氣大過於美味
    但,其實能在當地流傳那麼久
    一定有它其原因

    像這間位在台一線旁的民雄肉包
    堪稱是台灣第一間24小時營業的肉包
    讓來往奔波的人們
    不論幾點,都能有一個熱呼呼的肉包可以暖一下胃

    時至今年
    它仍是24小時營業
    為往來的人,留一個溫暖的小地方

    或許,它嚐起來不那麼特別
    但基本的味美是有的
    所以,我還是會推薦來民雄旅行時
    可以來嚐嚐這個有在地感情的肉包

    就當到民雄的第一站
    當個早餐享用
    或著是下午時,來個墊胃的點心
    它都很適合呢

    民雄肉包

    旅人們到民雄
    別忘了來嚐嚐囉!

     
     
    嘉義民雄-羅記民雄肉包

    地址:嘉義縣民雄鄉建國路一段 171號
    電話:05-2267323、05-2262320
    傳真:05-2062613

    營業時間:24小時營業 
     

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