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【民雄肉包】嘉義伴手禮~羅記民雄肉包‧五十年的老滋味
跟著我*嚐美食-南台灣
旅人:Via
準備好心情,跟我去旅行。水瓶座女子,記錄旅途中的點滴,分享給每位愛旅行的人。
2014-01-12
『 民雄肉包 』
幾乎成了到嘉義民雄
旅人們不得不嚐的一項道地小吃
請繼續往下閱讀…
來到民雄吃什麼?
首先想到那美味的鵝肉一條街
下一個
我想鼎鼎大名的「民雄肉包」
也是饕客們不會錯過的在地小吃
就位在台一線旁
這間「羅記民雄肉包」
和我以往對老店的店舖總是老舊些的印象不同
民雄肉包的店面十分新穎氣派
店家頗為用心打理
門口有著淡雅的東方風味
入口處寫著:憑學生證有優惠
我想,這附近學校的學生應該蠻常來這用餐的~
入內品嚐肉包吧~
內部的環境打造的古典寬敞
最後方是櫃台區
需要什麼餐點,就在櫃台這裡點餐
餐點的種類提供
豐富到我有些訝異
原來羅記民雄肉包,不止單純的只賣肉包、饅頭類的
還有其它如蛋餅、蘿蔔糕、漢堡和鍋燒意麵...等等
餐點種類十分豐富
在櫃台,就可以看到二個蒸櫃
裡面放著各式的包子饅頭
迫不及待想嚐嚐那聞名的民雄肉包
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這次一共嚐了三種口味的肉包
民雄肉包、黑胡椒豬肉包和紅豆牛奶包
最重要的主角,民雄肉包由友人負責吃
但很天兵的,我們沒有拍照片....
只能用口述囉!
民雄肉包就是一般最傳統的
筍干加豬肉的肉包
朋友吃了覺得還不錯
但內餡有些偏少
再來黑楜椒豬肉包
內餡還算扎實
但因其實它的包子都份量不小
且感覺麵皮的部份較厚
所以我想友人會覺得內餡較少,可能是比例的問題
而黑楜椒豬肉包
裡面的湯汁濃郁
我覺得適合愛吃重口味的人嚐試
這樣吃了下來
我個人還蠻喜歡紅豆牛奶包的
我本身就是個「紅豆控」
幾乎紅豆的食品,我都愛
這家的紅包饅頭,內餡甜而不膩、熱呼軟嫩
搭配鬆餅簡單的麵皮
吃起來很順口
最後,我們還外帶了十個準備回家大啖紅豆包(素食可)
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邊吃包子,也別忘了來杯豆漿
它們家的豆漿我也喜歡
不那麼甜膩
但如果不愛糖的人,記得叫半糖或無糖喔
如果嚐過後,喜歡他們家的肉包
一旁的冰箱都有提供肉包的禮盒
供遊客們帶回自食或當伴手禮
有民雄肉包
也有蘿蔔糕禮盒~
價位也都標示的很清楚
其實,吃過一次民雄肉包後
我覺得,不是那麼的令人驚豔
但!民雄肉包對於當地而言
有一種不可取代的回憶
其實很多在地的小吃
可能在嚐盡許多美食後的現代人眼中
感覺可能名氣大過於美味
但,其實能在當地流傳那麼久
一定有它其原因
像這間位在台一線旁的民雄肉包
堪稱是台灣第一間24小時營業的肉包
讓來往奔波的人們
不論幾點,都能有一個熱呼呼的肉包可以暖一下胃
時至今年
它仍是24小時營業
為往來的人,留一個溫暖的小地方
或許,它嚐起來不那麼特別
但基本的味美是有的
所以,我還是會推薦來民雄旅行時
可以來嚐嚐這個有在地感情的肉包
就當到民雄的第一站
當個早餐享用
或著是下午時,來個墊胃的點心
它都很適合呢
民雄肉包
旅人們到民雄
別忘了來嚐嚐囉!
嘉義民雄
-羅記民雄肉包
地址:嘉義縣民雄鄉建國路一段 171號
電話:05-2267323、05-2262320
傳真:05-2062613
營業時間:24小時營業
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