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    【南投|埔里小吃】古月軒時光麵~傳承人氣老麵店「胡國雄古早麵」,新二代店來囉!招牌臭八寶醬拌麵必嚐~
    本文作者:Via  發表日期:2020-03-06 21:00 PM

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    南投|埔里
    古月軒時光麵


    傳承當地知名老麵店的風味
    用餐環境更大更舒適
    充滿懷舊復古風情
    來埔里玩時可以順便來品嚐看看喲!

     

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    古月軒時光麵

    傳承自埔里的近百年老麵店

    胡國雄麵店
    這間許多老饕來到埔里都會指名必吃的麵攤
    生意越做越大
    現在推出的第二代新品牌

    古月軒時光麵

    新式麵店整體設計古樸古香
    充滿濃烈的台式風情
    室內二層樓的用餐空間
    讓饕客們可以坐下來好好享受餐點

    一起來去嚐嚐這埔里的美味小吃吧!



    說起來,我來埔里那麼多次
    還真的沒吃過胡國雄的麵耶....
    下次有機會再來去試試
    先吃吃看他們家的二代店表現如何~

    古月軒店面位在「大城路」上
    路旁還算蠻好停車的
    我們在平日中午前來
    遊客不多
    不用等真好!



    店面共有二層樓
    一樓的座位區不多
    大多都被安排上二樓用餐

    二樓空間大
    有著懷舊的台式風情
    圓桌木椅更有台味
    還有一些復古的老物擺飾
    讓人有走入時光之感







    坐下來點餐吧!

    餐點的部份,
    我有點忘了是不是只有套餐
    這個部份可以再確認一下
    當天我們是初次到訪
    就直接點他們家的套餐來嚐嚐吧!

    價位上,由於我沒有吃過胡國雄本店
    所以無從比價
    但我感覺有比外面的麵攤還貴一些
    值不值得就看個人囉~

    套餐共有二人/四人/六人/八人
    四種選擇



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    雙人套餐/400元

    麵食主食(選二份)
    蔗漾滷拼盤 一份
    手作小菜(選二份)
    涼水(選二杯)


    主餐也可以加價升級原汁牛肉麵
    涼水也可以加價升級滷梅水



    我們的雙人套餐上桌囉!

    任拿了二碟小菜
    豆干和毛豆
    都蠻好吃的
    做的入味可口
    配麵相當滑順



    再來他們家的滷水拼盤
    包括了海帶、大腸、肝連肉及百葉豆腐
    口味上是還不錯
    吃起來很順口入味
    但份量真的有點少
    覺得不夠過癮啊!



    再來就是主角麵食登場囉!

    臭八寶醬拌麵

    這是招牌推薦必點
    吃起來有點像臭豆腐的味道
    臭香臭香的~
    再加上豆干塊及滷料
    帶著微微的辣勁
    吃起來好過癮
    難怪是店內招牌!​​​

    如果你也是愛臭豆腐的人
    這道的味道你會很OK的~





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    加了東泉辣椒醬更夠味!



    另一碗我們點了川香肉乾麵
    這一道....我們都覺得還好XD
    麵條和上一道一樣很彈Q
    但是味道不濃
    川香也不太辣
    我們後來又加了很多辣才有些味道
    我們都沒有很愛....





    飲品的部份我們選擇了升級的滷梅汁
    還不錯喝~
    沁涼解熱
    另一杯就是簡單的檸檬茶囉!



    整體吃下來
    表現還算OK
    不那麼特別突出
    臭八寶醬拌麵倒是我們都還蠻喜歡的~
    價位的部份就看個人感受
    能接受再來用餐吧!

    有機會的話,我還會想再吃的是臭八寶醬拌麵
    下回來埔里,想不到吃什麼時~
    我應該再來回味一下

    這間古月軒就分享給旅人們囉!

     


    古月軒時光麵
    地址:545南投縣埔里鎮大城路2-10號
    電話:049-2996337
    營業時間:上午11:00 - 下午19:30
    (週四公休)
    網站:https://huyuexuan.business.site/
    臉書:https://www.facebook.com/

     
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