【台中餐廳】台中古拉爵餐廳～古拉爵義式餐廳跟著我*嚐美食－中台灣

旅人：Via

準備好心情，跟我去旅行。水瓶座女子，記錄旅途中的點滴，分享給每位愛旅行的人。

2009-03-16

今日，來品嚐義大利料理的風味

GRAZIE 古拉爵義式餐廳

請繼續往下閱讀…

古拉爵義式餐廳，一直想品嚐這家餐廳很久了
但一直沒順利成行，而且在台中地區只有一家～
開在文心店家樂福的一樓主題餐廳裡

這次終於順利來嚐嚐古拉爵的義式美食囉！
跟大家分享這次愉快用餐的經驗吧

台中文心店的家樂福，一樓是主題餐廳和品牌的服飾店
古拉爵就位在其中的一角

在門口就能感受到以黑、白兩色強調冷色質感的古拉爵風格
感受得到待會即將進入一個頗具質感、氣份的餐廳空間喔

進入後，室內刻意用微暗的燈光，營造出高級餐廳的暗色氛圍
給人一種很優雅的異國餐廳氣息

在櫃台後方的這一盞美麗的大型流蘇狀水晶燈
在網站看其它地區的古拉爵餐廳時，也有看到相同形狀的燈飾
呵～應該只要進古拉爵，就會看到這盞水昌燈喔

餐廳內的空間，佈置的相當雅致、獨特
很有『古拉爵』這個名字帶給人一種神秘、高貴的感受

以大量的黑，成功營造出室內的穩重、神秘帶著雍貴的氣息
在每一區的小隔間，用點帶浪漫情調的紗簾區隔座位
是女性特喜歡的空間氣氛營造，讓人很想坐在包廂裡
不論是和情人或三五好友，好好享受古拉爵的美味餐點

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也有大一些些的座位區，適合多人朋友聚餐，一樣佈置的很雅致

另一區的座位

在古拉爵，我發現到連牆上的燈飾，都是極富情調及品味

入座用餐囉

在每個餐桌上，都會放上這些餐具

調味品、盤子、叉、湯匙、義大利麵夾、紙巾等等
這些用具的提供，方便多人享用時，可以互相share彼此的美食
是很貼心的舉動喔

翻開菜單～琳瑯滿目的各式義大利料理
有義大利麵、比薩、燉飯、排餐等等～
選擇種類很豐富！

在這裡用餐，可以選擇一樣主餐
主餐的價位都約在二～三百之間（排餐約四百多）
再分別依需求加點成套餐，這裡的套餐方式也很特別
分成三種套餐方式：

翡冷翠套餐（主菜價格＋160元）　隨意料理＋湯＋飲料＋主菜
米蘭套餐　（主菜價格＋150元）　經典料理＋飲料＋主菜
威尼斯套餐（主菜價格＋150元）　湯＋甜點＋飲料＋主菜

依每個人的需求來加點成不同的套餐

還有雙人套餐只要880元，也有多人一起享用的套餐選擇
種類豐富，這樣貼心的細分，對消費者是一個不錯的點餐選擇

而我們這次有三個人一同前往，大家分別就點了翡冷翠、米蘭和威尼斯套餐
呵～所以待會就有豐富的美食可以和大家分享囉！

一起來看看我們今天吃了什麼義式美味吧！

（以下每道餐點的介紹，以大約出菜序排列，不以套餐分類）

前菜一：經典料理　煙燻鮭魚沙拉

三片的煙燻鮭魚，搭配新鮮的生菜沙拉
淋上些特製醋醬，把鮭魚的鮮味提到最可口
搭配青脆的生菜，美味又開胃！

前菜二：隨意料理　辣味牛肉手卷

帶點辣勁，又是一道不錯的開胃前菜
不過覺得牛肉有點老、有點點硬
不然會更好吃喔！

湯品一：蛤肉巧達湯

很香濃口感的巧達湯，三個蛤肉都是大顆飽滿
湯的味道很不錯，量也剛好，不會太多～

湯品二：義大利野菇酥皮濃湯

朋友的餐點，湯的口味朋友很推薦

主菜一：蕃茄海鮮扁麵

乍看之下，好像麵的份量不多，上面都被些海鮮給佔滿了～
但其實麵的份量很足夠，麵條本身彈性、Ｑ度都不錯
海鮮的部份大又新鮮，搭上濃濃的蕃茄醬汁還有甜椒的味道
分數還不錯，口味蠻大眾化能接受的

主菜二：辣味雞肉義大利麵

使用圓身麵條，是一般較熟知的義大利麵條
麵條本身彈性很不錯，吃起來蠻滑口的
微辣的口感不會太刺激，雞肉塊和茄塊的配料，都令這道更加分

桌邊提供的餐盤叉匙，就剛好拿來成為我們的分享盤囉

主菜三：明太子馬鈴薯＋咖哩鮮蝦比薩

來到古拉爵義式餐廳，怎麼能不試試招牌的比薩料理呢！
在眾多的比薩口味中，只要有寫（H/H）標誌的比薩
代表可以各製作一半的混合口味，讓你一盤比薩中
就能吃到不同的兩種口味喔！

這次友人點了明太子馬鈴薯和咖哩鮮蝦口味
一上桌，服務生就會幫你把他切成適合食用的大小

看起來好像都一樣的比薩～呵　
上半部有蝦仁的是咖哩鮮蝦，下半部則是明太子馬鈴薯的口味

裁切成一塊塊的比薩，在古拉爵的比薩，餅皮薄上許多
與一般外賣店的比薩有所不同，麵皮的部份不佔那麼重
薄薄的一片，反而吃到更多食材的鮮美

看起來很可口的比薩，吃起來也令人蠻驚豔的
明太子馬鈴薯，馬鈴薯的比例放很重，吃得到馬鈴薯的香甜滑嫩的口感
而咖哩鮮蝦，口感比起明太子馬鈴薯較硬些，咖哩的香味四溢

而且，友人在放了一陣子食用，雖然有些冷掉了
但口感也還是不錯，朋友很推薦喔

甜點：草莓薑味奶酪杯

這一杯美美的草莓薑味奶酪杯一上桌
就吸引了我們大家的目光～光看就超級可口的！

上層是香草冰淇淋，中間還有層有薑味的碎薄片
最下層又是可口的草莓果凍
豐富漸層的口感，再加上三大顆的新鮮草莓
絕對是女生熱愛的一項甜點喔

飲品一：古拉爵焦糖瑪奇哈朵

友人點的咖啡，口感苦苦的
下次會想換別的來試試看

飲品二：熱蘋果蜜紅茶(熱)

優雅的茶具，搭上蘋果蜜香氣四散的紅茶
蘋果蜜的蘋果香，讓茶喝起來更具香氣及甘醇喔

飲品三：冰繽紛水果茶

現在古拉爵的冷飲價位都是直接免費加大～
這水果茶很不錯喝，喝得到水果新鮮香甜的滋味　
而在茶中都能看到水果的顆料，美味加分

這次在古拉爵義式餐廳用餐，我們真的吃的相當飽足～
三個人點這些餐點，都快把我們撐到不行囉！呵

而美味的餐點、親切的服務和美麗的室內裝潢
都讓我們對古拉爵留下很不錯的好印象
直呼下次要號召多一些朋友，一起來享用他的4-6人的大型套餐
品嚐更多不一樣的義式美味！

古拉爵義式餐廳，推薦給大家囉！

　古拉爵義式餐廳(文心家樂福店)
　電話：04-22544835
　地址：台中市文心路一段521號1樓
　營業時間：AM11:00~PM11:00