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    【芬園美食】社口肉圓~彰化芬園小吃推薦,好吃!彈Q的肉圓,簡單的美味!
    本文作者:Via  發表日期:2015-03-06 21:21 PM

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    芬園小吃美食
    最人氣的是哪間店?

    這間V媽從小吃到大的『社口肉圓』
    可是芬園扛霸子的美味小吃
    一起來去嚐嚐!

     
     

    彰化景點彰化美食彰化住宿

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    Via媽就是彰化芬園人!

    所以每次Via回外婆家,就是往芬園跑
    不過外婆家在山上,芬園的市區倒是少來.....
    記憶中小時候比較常造訪
    長大後機會反而少了~

    這回,趁著到芬園彰南路欣賞黃金風鈴木的機會
    順著路走,就來到了芬園鄉的鬧區:社口

    這裡是V媽以前小時候讀書的地方
    趕緊撥了電話回去詢問V媽有什麼美味?
    她說最有名的,就當屬人氣的『社口肉圓
    是她從小吃到大的老味道!

    營業超過五十年的社口肉圓
    Via記得小時候嚐過
    也記得十分有人氣
    不過許久未嚐,倒是忘了其滋味
    剛好就趁這次賞花,順便回味囉!

    走!把衛星導航定在"社口肉圓"或是"芬園鄉公所"
    距離我們賞黃金風鈴木的道路,約三分鐘左右的車程~
    超近!立刻就到社口肉圓囉!

    不大的雙向道路上,一邊是芬園鄉公所

     

    鄉公所的對面,就是社口肉圓所在囉!

     

    我們是平日下午約1、2點抵達
    所以人潮尚可
    用餐時還是陸陸續續有客人上門
    但據說用餐時間及假日,可不是這樣的光景
    常是大排長龍、門庭若市的景象啊....

     

    來看看店裡有什麼好料及價目表

    招牌就是肉圓,一顆30元
    其它還有肉焿、麵線、碗粿....主要就這幾樣
    再搭配貢丸、豆腐湯
    品項不多
    但每個都經典道地!

     

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    店面口就是一大鍋等待饕客上門的肉圓~

     

    一顆顆圓滑剔透的肉圓
    浸在金黃色的油鍋之中
    愛肉圓的食客,看到這就食指大動了吧!

     

    肉焿

     

    麵線

     


    趕緊點了好料上桌囉~

     

    當然必嚐的就是他們家的肉圓囉!

     

    肉圓的皮,好滑嫩!
    帶點微Q,口感是嫩中帶有彈性的
    我覺得不是那種比較有嚼勁的
    反而是輕咬幾口就在嘴裡慢慢化開
    我喜歡他們家的肉圓皮!好好吃~

     

    中間包了一塊肉塊加新鮮荀干
    荀干的量不多,微微點綴
    增加口中的層次感
    豬肉丸肉質鮮嫩
    搭配著皮吃,好吃!

     

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    我也很喜歡他們家的醬
    吃起來不會過鹹,也不膩
    愛吃辣的,建議要加他們家的辣醬
    我覺得不會太辣
    大辣者可以多加一點
    加了之後,吃起來更有味!

     

    辣醬

     

    由於本來想二人分食一份
    但嚐了一口後,我們都覺得很不錯吃
    所以立刻再叫一顆
    以免二個人打架~(吐舌)

     

    接著,來看看他們家的碗粿

     

    他們家的碗粿也很不錯
    也是屬於較嫩滑的口感
    輕咬幾口,就化在嘴裡

    醬汁的搭配也恰到好處
    裡面還有一大塊的肉糰
    朋友嚐這道時一直說好吃
    整個對味!

     

    最後~簡單搭個貢丸豆腐湯
    就是最完美的搭配囉!

     


    在彰化芬園叱吒近一甲子的人氣小吃

    社口肉圓

    我覺得~他不是那種會讓人無比驚豔的小吃
    但有種簡單中的味美
    更有我自己小時候記憶中的滋味
    當時和爸媽一起來用餐的回憶....
    所以嚐起來,可口度又再多添了幾分

    好吃或不好吃,都是看個人的口味而定

    我自己是蠻喜歡的!

    也和好友約好,下回一定要再來
    畢竟...離Via南投老家
    只要十五分鐘的車程~

    想回味時,很快就能來解嘴饞囉!

     
     
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