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    【台中下午茶餐廳】町家咖啡MACHIYA Caf'e~市集一隅的日風小店、抹茶飄香好滋味!
    本文作者:Via  發表日期:2014-09-02 21:00 PM

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    台中,日風小店

    MACHIYA Caf'e
    町家咖啡

    就位在華美街市集的角落
    彷似日本町家,也都多隱身於市集一隅
    靜靜的陪伴著這座城市
    「町家咖啡」的名字,也因此而來

    一起,來去一趟在台中小巷裡的京都味小旅行~

     
     

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    在尋找町家咖啡的過程,有些小崎嶇
    在華美街這一帶,雖然也是台中的美食散集地
    但我們其實不常來
    幸好在左轉右轉、幾次來回之後
    看見町家咖啡小巧細膩的身影
    出現在一整排日常的樓房中
    像發現小寶藏的驚喜
    讓我們也對此處,先留了一個印象的深刻

     

    町家咖啡,其實很小巧
    外觀也較平凡
    在一般透天厝的一樓門面
    有些小小的不起眼.......一不小心就會容易錯過它~

     

    但門口有著日味的帆布
    印著有著可愛圖樣及字體的町家咖啡~

     

    還有日味十足的木門

     

    最重要的,這個畫龍點睛的日文「冰」字的掛布
    一點一滴
    微微的~開始打造一股淡淡的日風

     

    待到開啟了門、真正走入了室內空間
    才真的感受到
    那宛若來到日本京都的某間町家咖啡屋
    那般的舒適及放鬆......

    一樣的小巧
    一樣的精緻
    一樣的閒適

    不一樣的........就是那份"日式町家"被歲月醺香的陳年好味
    這裡倒是沒有~

    一切新穎
    但感覺大致上是到味了~

    空間散發清雅的日式感
    讓心情自動的,開始進入旅行渡假模式..........

     

     

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    在入口處
    有一處小櫥櫃
    上面放著各式與日本相關的小物
    若有喜歡的~也能購買回家收藏

    這兒還有販售來自青森的蘋果汁
    青森向來是日本的蘋果重鎮
    喜歡的旅人,不妨也可以買回家品嚐

     

     

     

     

    接著,準備來用餐囉!

    MACHIYA町家咖啡的MENU~風格很日味
    也蠻精美的

    餐點的選擇項目,以咖啡、花茶、氣泡水、日式刨冰及手工麵包、每日精選餐為主

    餐點走輕食的路線
    若中午用餐時間前來,可以嚐嚐每日的精選餐點來填肚
    若下午茶時間來,則可以選擇手工麵包套餐
    或是日式刨冰及飲品
    來渡過午茶的時光

    重點是~他們家的餐點單價都很平實親民
    餐點價格都在一百元上下
    冰品更只有不到一百元的價格~很實在!
    能吃到這樣價位的料理,我覺得很不錯喲!

     

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    入座,選擇好餐點後~
    則到櫃台點餐、付款

    若需要飲水,則在櫃台自行取用

    我們在櫃台發現可愛又曰味的小擺飾
    只是小小的點綴
    就讓人覺得可愛又療癒

     

    在等待餐點上桌的時間
    我們立刻就和店裡可愛的「多多」玩了起來!
    牠是店長姐妹們飼養的寵物
    沒記錯的話,已經三歲了~
    是位可愛的妹妹喲!

    而且牠超乖又討喜
    很喜歡和人互動
    是隻超漂亮又可愛的黑柴~
    via一整個和牠玩的不亦樂乎
    差點到最後都不想走了啊..........

     

    多多心愛的玩具都在一旁
    陪伴著牠和主人一起顧店的時光

     

    多多也超親人的~
    一下子就翻肚讓我們摸
    整個好撒嬌!
    古錐極了!

     

    也趁著這個時候~
    和主人小聊了一下

    原來,MACHIYA町家咖啡
    是二位親姐妹的心血結晶
    姐姐在樓上負責餐點、麵包的製作
    妹妹則在櫃台負責點送餐、飲品的製作
    姐妹倆共同打造一個自己的夢想
    把最喜歡的日本風味
    帶回台灣,分享給更多人

    姐姐為了圓夢
    還特地去學習烘焙
    所以店裡吃到的手工麵包
    都是出自姐姐的手藝呢!

    而親切的妹妹
    則是顧店的最佳人選

    姐妹倆一同圓夢,真的很棒呢!

    而我也特別問了~為什麼要取名為「町家咖啡」呢?

    原來,店面的位置
    就緊鄰在市場旁
    很像京都的町家,也大多位在市場旁的概念
    所以「町家咖啡」的名字
    就是這樣而來囉!


    接著,來用餐囉!

     

    首先是手工麵包套餐的部份
    手工的麵包
    吃得出原樸的香甜味
    口感紮實
    在口中細嚼出麵包的美妙滋味

    雖不算特別突出的口味
    但我覺得有維持一定的口味水準囉!

    搭配特調的芥末子
    略帶酸鹹的口感
    頗為特別!

     

    由於我們是中午時間來用餐~
    所以我們再點了一份主食

    今日特餐:薑汁雞肉飯

    每日的特餐會不一定
    但目前看到網路上的分享
    都多以紅酒牛肉及薑汁雞肉這兩款為主

     

    搭配一碗玉米濃湯
    口感我覺得較淡些
    但也吃起來較清爽

     

     

    至於薑汁雞肉的部份~
    原本有點擔心薑汁的味道,會不會太濃烈
    會讓人不適應或不喜愛
    因為本來就對「薑」還好.....

    但實際一嚐~不會耶!
    我覺得薑汁的比例及口味都很不錯耶~
    而且雞肉好嫩
    又吸附了剛剛好的薑汁~好吃喲!

     

    是一道吃得到誠意的餐食喲!

     

    接著~友人點了一杯抹茶拿鐵

    覺得口味上有些偏淡
    如果抹茶香味能再濃郁點
    會更好喝喲~

     

    接著,我們今日的重頭戲

    宇治金時/日式刨冰 NT$.80元

     

    許多遊客,都MACHIYA都指名必吃這一道
    而且只要80元,真的超平價的
    在味道上面,我覺得算比較清爽的冰品
    因為在來MACHIYA之前
    剛好吃了台北一間日式抹茶店的點心
    那間店的抹茶味較對我的味
    也比較香濃(因為是採用來自京都的抹茶粉)
    但價格上就貴上好幾倍!
    所以,以80元的平價
    能吃到這樣的宇治金時冰品
    我覺得已經算是蠻合格的囉~

    雖然不到讓我覺得超好吃的滋味
    但已經不失為一個夏日好的消暑冰品~
    而且份量好足!
    建議二個人一起食用喔~

     

    它們家的玉子也好彈嫩~
    好吃喲!

    選用的紅豆也蠻大顆的!
    熬煮的還不錯吃~

    倒是如果和我一樣是螞蟻來著的人~
    愛甜的話
    建議可以再加點北海道煉乳
    淋多一點會更甜口喲^^

     


    這次在台中MACHIYA町家咖啡
    有了一次輕鬆愉悅的用餐過程

    由於店內座位不多
    假日也比較多客人
    所以假日不開放預約
    一律都是在現場候位喔~

    如果來到台中
    想嚐嚐日式又平價的滋味
    不妨可以考慮來町家咖啡走走
    雖然店面不大
    卻是姐妹二人最大的夢想結晶
    歡迎也喜歡日本風情的旅人
    一起來感受日式日常的美好

    MACHIYA
    町家咖啡

    讓味蕾,悄悄飛到日本旅行去 :)


     
    Machiya町家咖啡

    地址:台中市西區華美街245號1樓
    電話:04-2302-7155

    週二~週日:11:00am~20:00pm
     

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