【台中新餐廳】飪室Renshi印度咖哩~請來印度廚師坐鎮的道地咖哩餐廳,好吃有推! 跟著我*嚐美食-中台灣

旅人:Via

準備好心情,跟我去旅行。水瓶座女子,記錄旅途中的點滴,分享給每位愛旅行的人。


台中
異國風味美食餐廳再一發

飪室Renshi
印度咖哩


請來印度師廚坐鎮的新餐廳
風味更加道地傳統
愛嚐異國風料理的食客別錯過!

 
 

請繼續往下閱讀…



這天,和好友的聚會
選在了好友在網路上找到的新餐廳
他們已經嚐過了一次
覺得好吃
特別拉了我們再去嚐一次

有沒有這麼愛?

嚐過後,我覺得~
是的~好吃耶!
有機會我也一定會再回去報到

走!

我們往台中西區的小巷弄鑽去
尋找我們今天的美味廳
這兒離草悟道不遠
我們就把車停在草悟道廣場的地下停車場
步行來約十分鐘
附近也有好多特色小店
很適合安排在一起,來個市區的小旅行喲!

飪室|Renshi
印度咖哩


 

飪室就隱身在公正路的小巷內
小巷裡看似平靜
但其實深入你會發現
好多頗有特色的小店隱身其中

飪室就是其一

低雕的外觀
微微打上燈光
但又透露出個性風格

經過時,會忍不住停下瞧瞧



門口用酒瓶營造出的個性牆面
以及一台老偉士牌,就停在門前
成了飪室最招牌的一景



我們在平日晚間來到
還沒推開門
就聽見裡面的人聲鼎沸....

一進入
裡面果然是滿滿的用餐人潮
咦!?
朋友不是說店才新開,剛試營運不久
怎麼食客們訊息都如此迅速
裡面已經有不少熟門熟路的饕客
都來報到啦! 

 
Advertisement


❤️台南國華街知名小吃送你吃❤️


📣📣開團啦!平價地點優的高CP飯店!住這間國華街、海安路、神農街、正興街都走路五分鐘內超級方便~


下面這幾張室內空景
Via我和朋友用完餐後
客人也都散去才拍下

記得!
最晚的收客時間是8點前
別太晚到會撲空

而店內的設計,帶著一點異國的華麗風格
又強調出個性的設計
再揉合一點點時下流行的工業風格
營造出頗具風情的空間

 而且,店員和老闆都是小鮮肉!
顏值都還不錯耶!(笑)

 
Advertisement
台中TOP10熱門飯店-Agoda線上訂房



 

 

坐下來準備點餐吧!

年輕的店員遞上餐單
光是這本餐單,就感覺得到製作的十分精美
暗色牛皮的封面,再加上烙字的木板底
裡面還有精美的圖片相佐
整個很有質感



據店員透露,一本MENU的造價就要二千多元
連小地方都很用心的飪室

我很喜歡在細節也能注重的店家
即使只是一本MENU
也用心呈現
才能讓第一次來到你們家的人
能透過這小小一本
很快速的感受並認識這間餐廳

 

小鮮肉店員(笑)在我們點餐前
充滿活力的詢問是否第一次來用餐?
需不需要介紹一下他們家的餐點

接著,就開始很詳細的解說他們家的餐點~
過程中感受得到店員的熱情
也讓我們還沒用餐前,就有不錯的好心情

倒是....
他們家的餐點真的有一點點複雜
倒也不是說複雜
就是幾項印度料理的口味不同
需要認真的聽一下
之後點餐才不會搞不清楚頭緒

 

簡單來說~
飪室的招牌就是─印度咖哩

在這裡分成四種印度咖哩的口味

初次認識/菠菜咖哩/堅果咖哩/醬爆咖哩

每一份咖哩的價格是200元
含白飯及一小份沙拉

除了選咖哩口味,還可以分別挑不同的肉類
牛肉/羊肉─+50元
雞肉/豬肉─+30元

另外,可以+69元升等成《套餐》
會額外再有一份飲品+甩餅

所以如果我點了一份《初次認識咖哩+牛肉》並升成套餐
就是200+50+69=319元

這樣的點餐方式~

強烈推薦要加點成套餐
除了原本的白飯其實給的份量不多外
我覺得他們家的甩餅好吃
一定要點來嚐嚐!

 

他們家的咖哩口味:
初次認識/菠菜咖哩/堅果咖哩/醬爆咖哩

如果你是第一次吃印度咖哩
不妨可以嚐嚐初次認識
比較不那麼濃辣
但還是保有印度咖哩的濃香
適口性較好
讓第一次嚐的人可以比較好接受印度的風味

如果不太吃辣
溫和一點的可以考慮菠菜咖哩或堅果咖哩

另外,愛吃辣的老饕
直接就選醬爆咖哩就對了!

這天我們一行六人用餐
每個口味都點了一輪
大家也都可以分別嚐嚐看不同的咖哩風味

《堅果咖哩/套餐》
包括咖哩本身、白飯+沙拉、甩餅、印度拉茶

 

一整份的套餐,就如上面所示
而堅果咖哩
有著溫潤的咖哩香氣
很適合不太愛太嗆辣的食客

 

上桌後,香氣及外觀就讓人食慾大增
裝咖哩的小缸
還有甩餅的盛具
都選用的很有質感
再加上咖哩的香氣撲人
讓人忍不住食指大動



咖哩份量不大
但搭配白飯及甩餅,我覺得足夠了
加點的肉塊也都充份沉浸了咖哩的濃香



店員的推薦,是一口咖哩一口飯
不建議把咖哩全部倒在飯裡攪拌一起嚐用

但怎樣吃都在個人
就看自己喜好囉!

我一口一口的吃著
覺得好下飯
他們家的咖哩好吃
雖然我不算對印度料理熟悉的人
但他們家的咖哩
讓我留下很好的印象

我果然是愛重口味料理的食客啊!

 

另外,他們家的甩餅也很推薦!
記得有原味/蒜味/奶油/起司四種口味

我大推起司口味的甩餅
甩餅薄片中,夾層裡的醇香起司
搭配起來好吃

即使是單吃不沾咖哩
都很棒喲!

 

初次認識咖哩

風味適中
我此次就點這道
香氣十足的咖哩,帶著適度的辣度
好下飯



醬爆咖哩

光看外觀就知道濃辣十足
辣度不至於到無法接受
友人也是唏哩呼嚕的吃光光



另外,他們家的印度奶茶
也是招牌之一
據說是印度人早餐很愛的飲品

加入了薑及綠豆蔻
讓奶茶的風味獨具

不過我個人不喜薑味....
留給愛好這味的餐人囉!

另外飲料也有雪碧、可樂等
我覺得吃咖哩來點汽水搭配
減低些辣度也很完美喲!

 

另外,我們加點了一些配菜
也有不錯的表現喲!

陸拾伍號傳統炸雞/180元

名字取的好特別~
其實這是印度炸雞很特別的取名方式
是當地很知名的菜式
傳說源起於1965年,於是稱為65號炸雞
加入了香料調制
風味獨具

 
 
新德里烤魚/150元

魚肉烤的香嫩
也是加入了印度香料
讓魚肉有了特殊的香氣

 

手工優格烤雞/180元

我們大家都大愛這道烤雞
加入了優格,好特別
嚐起來卻不太有奇怪的味道
反而多了一層淡淡的香甜感
好吃!

 

 吃到一半
掌廚的帥氣印度廚師
還出來一一逐桌和大家打招呼
並詢問口味上是否合適

我們則是頻頻點頭
好吃啊!!

 

這間新開的飪室印度料理
雖然剛開張不久
但生意已經相當不錯
建議要來的人可以先行預約喲!



連名片都很精心設計呢!

 

 之前我不常有機會嚐到印度料理
這一次吃過
印象很好
有機會還想再去嚐嚐
辣中帶著香料的獨特滋味
好下飯
而起司甩餅我個人很喜歡
下回一定還要再去嚐嚐

飪室Renshi
印度咖哩


推薦給旅人們參考囉!

 | 您 也 許 會 喜 歡 |

田樂公正小巷店‧又一處文青風的好食點!

| 台中飯店推薦 |
【台中火車站住宿】台中飯店『寶島53 HOTEL』~近車站、宮原眼科的人氣旅館
【台中飯店推薦】紅點文旅飯店~號稱地表上最潮的旅店!超大溜滑梯超吸睛!
【台中逢甲住宿】逢甲7 Hotel福星旅店~近逢甲夜市,樓中樓挑高房型好樂活
【台中飯店】台中日月千禧酒店~體驗‧第一間中台灣五星級飯店〈房型及設施〉
【台中逢甲住宿】台中逢甲商旅La Vida Hotel~離逢甲夜市超近、有質感的新旅館!  


台中。飪室Renshi印度咖哩
地址:台中市西區公正路168號
電話:04-23010857
營業時間:11:00~15:00、17:00~21:00
網站:https://goo.gl/7yoHfS
臉書:https://goo.gl/dfoPcx

↓↓↓ 點我查詢房價及訂房 ↓↓↓
台中寶島53行館 (53 Hotel)

↓↓↓ 點我查詢房價及訂房 ↓↓↓
台中紅點文旅  (Red Dot Hotel)
 
↓↓↓ 點我查詢房價及訂房 ↓↓↓
台中逢甲商旅 (La Vida Hotel)
 

台中飯店訂房、房價查詢:Agoda中文訂房
台中逢甲夜市附近飯店訂房、房價查詢:Agoda中文訂房
 


出遊下載→Via旅行App更好用!
找景點、美食、導航超方便:
《跟著Via趣旅行APP下載》

台中Klook客路旅行活動:

【台中茶店】ATC‧ALCOHOL TEA COFFEE~超大的馬克杯好吸睛!咖啡/珍奶/茶點【台中小吃推薦】成功臭豆腐~成功嶺阿兵哥的美味回憶!個人最愛的台中臭豆腐~大推!

最新文章

準備好心情 ● 跟我趣旅行

合作提案部落格推廣

 viasblog@gmail.com 

全航線8折+寄件免運
☑日本領取$103元起
☑台灣領取$111元起

推薦半價VPS雲主機

台北住宿 高雄住宿 台南住宿

台中住宿 南投住宿 彰化住宿

雲林住宿 嘉義住宿 宜蘭住宿

花蓮住宿 墾丁住宿 澎湖住宿

東京住宿 大阪住宿 沖繩住宿

本日點閱人氣:12873
累計點閱人氣:463976081