【台中下午茶】DAZZLING cafe台中新光三越店～可口又甜蜜的蜜糖吐司(已歇業) 跟著我*嚐美食－中台灣

旅人：Via

準備好心情，跟我去旅行。水瓶座女子，記錄旅途中的點滴，分享給每位愛旅行的人。

2014-04-03

DAZZLING cafe

蜜糖吐司

優雅甜蜜的女孩們下午茶時光～

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DAZZLING cafe～

這個已經全台紅翻的蜜糖吐司
由台北發跡
可說是台灣蜜糖吐司的始祖之一～

現今分店已經全台灣的北、中、南部都有
而via卻是到最近
才在和好友的聚會中
第一次嚐到DDAZZLING cafe蜜糖吐司的滋味

嚐過的人～就跟著via一起去回味
還沒嚐過的～就跟著via一起嚐鮮吧！

GO～我們往台中新光三越百貨4F
這裡就有一間DAZZLING cafe
是中部唯一一間的分店喔

DAZZLING cafe台中店
店裡的裝潢都是用浪漫的淺藍色調
牆面用線板勾勒出優雅的調性
搭配白色系的桌椅
讓整體空間的質感提昇～

女生們一走進這空間
就忍不住喜歡上了！

而且大量運用明亮色系
也讓餐廳空間雖然只佔商場的一小角
卻有放大的視覺效果

整提給人一種女性獨有的優雅及清爽的感受～
是DAZZLING cafe給我的第一個好印象

接著～點餐囉！

由於是下午茶的時間
所以via和好姐妹們，就點了下午茶的點心來嚐嚐

當然不能錯過DAZZLING的蜜糖吐司囉！

抹茶紅豆風味的蜜糖吐司

一上桌，光視覺上的呈現
就讓女孩們心情指數開始往上飆昇

看起來好可口啊！

蜜糖吐司為底，上面淋上大量的奶油及放上一球冰淇淋～
再淋上澤綠般的抹茶醬～
像白色岩漿般的湧出，令人食指大動～

最上面還放了一個抹茶馬卡龍
再加上二片?茶口味的脆片
光擺盤，就擄獲女生們的心～

貼心的附上一支小夾子
食用時可以將食材順利的分開～

而三層的蜜糖吐司
是以中間挖空，並將裡面的吐司切塊
讓人可以比較好食用的方式呈現
才不會一整個的方塊吐司
讓人不知該從何下手～

服務生也經驗很老到～
上桌後，提供一些時間讓我們拍照
請我們拍完，他再來幫忙將蜜糖吐司做初步的分解

服務生會將最上層的脆片、馬卡龍、香草冰淇淋
一一卸下擺在盤側
讓我們食用時，可以直接取中間已經切好塊狀的吐司
這樣我們吃的時候比較方便
也才不會把整個蜜糖吐司弄垮啊～

終於！要吃到這大受歡迎的蜜糖吐司了～

嚐了之後～
嗯！我喜歡他們家的蜜糖吐司耶！

雖然之前，曾聽過身邊朋友說他們家的蜜糖吐司又不特別之類的（吐舌）
但我自己嚐過後，我覺得還蠻喜歡的

中間切成塊的蜜糖吐司
我覺得吃起來香甜中帶一些酥脆度
是我愛的口感～而且也不會太甜！即使單吃也很好吃

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如果再沾上些奶油、冰淇淋
再加上抹茶醬
整個風味又再提昇

而抹茶清爽的滋味
整份吃下來，一點也不會覺得膩～
偶爾再摻加些紅豆
我這紅豆控，整個大愛！

原本還擔心，點抹茶口味會不會有些苦？或不太甜？（我個人是螞蟻...）
但實際嚐了之後，覺得一切都剛剛好～
抹茶紅豆這口味～大推！

也由於蜜糖吐司的真的很不錯吃～
導致........我們再點的草莓鬆餅
整個有點點弱掉了～

附上草莓、奶油以及楓糖三種沾醬
再加上一球草莓冰淇淋

其實也還維持平盤的水準
但實在是上面的蜜糖吐司，整個有讓我們驚豔到
所以鬆餅反而不那麼搶眼囉

倒是我很喜歡它們家鬆餅的形狀～
和一般方格狀不同
且花瓣的形狀，剛好可以一次取一瓣的形狀享用
剛剛好！
就不用在那裡切的很辛苦
讓女生們也可以優雅的享用鬆餅囉～

飲品我點了蘋果蜜茶～

口味淡雅清爽

都會附上一張可愛的杯墊

朋友點的...................
我忘了是什麼熱茶了啊～請原諒＞”＜

愉快的享用了DAZZLING cafe的下午茶～
這是一間，我們還會想再來的店

不過，倒是有個地方......會讓人吃的不夠盡興！

就是用餐時間只限一個半小時
讓我們姐妹們只能快快的吃完
時間就差不多了～
跟本還沒能好好的聊上天
服務生就來催促後面還有人正在等候囉........

怎麼平日還是生意這麼的好啊！>"<
（但明明旁邊還是有空位啊.............）

如果，想和好姐妹好好的聊聊天
DAZZLING cafe倒不是那麼好的選擇

單純來嚐嚐蜜糖吐司的話～
那麼這間就適合囉～

對了！在台中新光三越百貨的3F
也有DZAALING同系列的首飾專櫃
喜歡的女生們，可以順道去看看

DAZZLING cafe’

女生們的甜蜜聚會

下回再聚～