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    【台中新餐廳推薦】金福氣南洋食堂~復古的懷舊風食堂+令人回味的南洋美食!
    本文作者:Via  發表日期:2015-11-19 20:30 PM

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    台中新店報到!

    南洋風味的美食餐廳
    再搭配上懷舊復古的風情
    人氣滿座的新食堂~

    一起嚐鮮去!

     
     

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    前些日子,和朋友路經台中崇德路時
    不經意的往路旁一看
    一個頗有特色的店面吸引了我!

    復古又花俏的外觀
    實在很難讓人忽略它
    之前經過這都沒看過
    應該是新店吧?

    默默記下來,回家上網查了一下資訊
    果然是間十月底剛開幕的新店
    而且,是Via我個人熱愛的南洋風味餐廳!

    這間餐廳是走星馬料理的風格
    在台中多是泰式料理
    專售的星馬餐廳反而不多
    所以看到這樣的餐廳出現
    我心中立刻大喜!

    趕緊挑了個時間,出發嚐鮮去!!

    金福氣-南洋食堂

     

    金福氣餐廳
    從外觀就會讓人眼睛為之一亮
    就位在崇德路靠近文心路的路口
    這裡各式各樣的餐廳林立
    甚至,台中的廚房-北平路就在一旁
    這一區可說是餐廳的一級戰區
    和台中市另一端的公益路
    都是百家美食爭嗚之處

     

    從外觀就有回到早期年代的氛圍
    其實南洋受到早期華人經商的影嚮
    所以星馬一帶有許多華人的足跡
    深受中華文化影響

    所以這間南洋風情的餐廳
    端出懷舊的風格設計,讓我們就是有莫名的親切感

    你看,連店門口的徵人公告
    都製作的懷舊又有特色啊!



    接著,在騎樓看到餐廳~
    我想,路經此地的人
    真的很難忽略它啊!
    也難怪我在車上匆匆一望
    就立刻對金福氣留下深刻印象

     

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    星期六一早來到
    店裡已經熱鬧哄哄
    迫不及待的~
    趕緊進店來瞧瞧有些什麼美味!

     

    一進到店內,映入眼簾的是濃郁的南洋風情!

    是啊!
    我有立刻來到馬來西亞的錯覺!



    如果跟Via一樣,也很愛往星馬一帶旅行
    那麼,對當地融入華人的傳統建築,一定不陌生

    就像金福氣二樓的拉門窗台
    完全就是這樣的設計無誤!
    那一扇扇的拉門超有星馬味
    再輔以中國風濃厚的擺飾
    以及南洋一帶很愛使用的彩色木板
    再搭配上一個個木桌
    整體的"懷舊+南洋"的風情
    已然定調!



    一入口,地板上的花磚就立刻點綴了空間氛圍!

     

     吧台區
    店員正賣力的製作著餐點

    看著架上一個個熟悉的東南亞的包裝
    有美祿、奶茶、魚露...等等
    好熟悉的一切!
    每回去星馬,也都是很愛帶回的伴手禮呢!



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     吧台上還有店家手工製作的美祿黑吐司~
    有興趣的食客,不妨買來嚐嚐!

     

     而店內的座位數不少
    共分一、二樓
    由於樓層高度的問題
    所以上下層都有一些些壓迫感
    不過,更有那種大家都擠在小店裡用餐的另一種風情



    我個人最喜歡一樓後方這一區的空間
    座位舒適、採光明亮

     

    來到二樓
    又是一陣復古的氛圍襲來



     





    特別提一下
    牆面下方的彩色木板
    斑駁、色彩穿叉
    常在馬來西亞或泰國等東南亞國家
    看到這樣的設計喲!

     

    來到二樓的窗台前
    這裡往下望的景色也很不錯
    很有那種來到東方茶樓的FU呢!

     

    接著來看看菜單吧!

    在看MENU之前,特別說一下
    餐廳的供餐時間要注意一下喲!

    早上十點開店
    但到十一點半前,只有吐司輕食及飲品
    十一點半後到二點,全部餐點都有提供
    之後到下五點前,又只有吐司輕食及飲品
    五點後到八點半關店,則全部餐點都有提供

    呼!其實我覺得有些複雜啊
    我覺得何不全時段都提供主食餐點呢~
    像我常過午才吃
    下午二點多去,就已經沒主餐了啊>O<

     

    南洋招牌吐司及吐司套餐
    是店裡很受到歡迎的人氣單品

     

    南洋風味的麵食和米食套餐
    價格都蠻平實的
    不過沒有全天候都供應喔



    另外他們家的飲品也都是南洋味
    像恐龍美祿、南洋奶茶
    還有薏米水~
    喔!都是我在星馬的舌尖回憶啊!



    接著來用餐吧!

    幾乎每桌都必點
    就是他們家的"咖椰烤吐司/49元

     

    咖椰吐司(Kaya Toast),是星馬代表性的當地小吃!
    也是我個人最最最愛的一味

    每次去星馬,我幾乎天天都要吃上一份
    才覺得這一天滿足了~(笑)

    就是這麼熱愛!
    熱愛到上機前還會衝去買,帶回台灣繼續享用

    星馬也有賣咖椰醬,可以自己買回來塗在吐司上享用
    但是保存期限都不長......

    之前在台中
    都找不到咖椰吐司的蹤影
    (如果中部旅人你們知道哪裡有在賣好吃的咖椰吐司,也歡迎留言和我分享喲!)
    現在在台中,終於也吃得到了!

     

    用著竹編的盛具,那份東南亞風情
    又更濃烈了些!

     

    咖椰吐司,就是在吐司上塗上咖椰醬
    然後再加上奶油片,就是最傳統的一味

    另外也有加花生醬的選擇
    但我就是偏愛原味

    嚐起來甜甜的咖椰吐司
    再搭配超厚一片的奶油片
    真的是好邪惡的組合
    讓我在台灣總是思念不已.....

    而嚐過金福氣的咖椰吐司後,我覺得只稍稍解了我的相思之愁
    主要覺得,咖椰醬太淡
    再來,烤的吐司不似在星馬吃的口感...
    這裡烤的偏硬了

    我還是喜歡在當地嚐到的口味

    但,也還算OK
    只是要趁熱吃了喔

     

    另外,點了搭配的"福氣奶茶
    我特別點了熱
    我愛奶茶熱呼呼~喝起來就有著莫名的幸福感!
    還蠻好喝的耶!
    有甜!
    我個人是東南亞來的螞蟻....(笑)
    所以東南亞的甜度就是適合我!



    杯子也很有趣的選用了這類復古杯
    對味極了!

     

    另外,還點杯也是很受到歡迎的南洋奶茶
    也是甜滋滋呢!



    接著,吐司也可以點套餐類喔的!

    像下面這一道:

    打拋豬吐司套餐

    還會附上一小份薯條



    打拋豬基本上..不太辣
    口味上塵該有略做調整
    愛吃打拋的人可以嚐嚐
    倒是薯條有些偏硬囉...

     

    接著,我覺得他們家的主食還不錯
    價格也算平實

    "南洋叻沙 / 165元 "

     

    說到星馬,當然不容錯過的就是叻沙囉!
    點餐時,立刻就選了叻沙來試試

    在這裡還可以選"意麵/拉麵/冬粉"三種不同的麵條

    吃了之後,我發現店家應該有針對台灣人的口味稍稍做調整
    覺得沒有像我在當地吃的,口味那麼濃郁
    這裡吃起來比較淡
    濃郁度及辣度都有調減
    所以嚐起來,滋味是對了
    但那個勁度,就少了些

    但如果以不曾吃過星馬當地的叻沙的人
    我覺得,以這個當入門也算不錯喲!



    "馬來西亞肉骨茶套餐/ 160元 "

     

    肉骨茶!
    絕對也是星馬美食的代表啊~

    我覺得他們家的肉骨茶還不錯吃耶!
    是胡椒風味的
    其實肉骨茶有分不同的風味
    每家都有各自獨特的味道
    所以嚐起來不一定相同

    這裡的肉骨茶
    我覺得相較起來比較清爽
    肉質也軟嫩
    還不錯吃喲!



     

     

    這間台中新店~
    有著東南亞風情的料理
    我覺得雖然沒有讓我十分驚豔
    但稍稍解緩相思美食的情愁,是有的~
    而且也很開心能在台中嚐到星馬味
    有機會,也還會再回去造訪喲!

    如果你和我一樣,是熱愛星馬泰的旅人
    不妨來嚐嚐吧!
    感受一下店裡趣味的南洋風情
    嚐著有著當地味的美食
    來個讓舌尖味蕾去旅行的美好時刻吧~





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    金福氣南洋食堂
    地址:台中市北屯區崇德路二段67號1F
    電話: 04-22367060
     營業時間:
    10:00~20:30
    粉絲團:https://goo.gl/Kv5BU6

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