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  • 和牛焼肉なか田
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    【福岡美食】和牛焼肉なか田~人氣博多/福岡燒肉套餐,享用高品質的牛肉燒烤!還有牛肉拉麵令人驚豔!
    本文作者:Via  發表日期:2019-05-11 12:00 PM

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    來日本,就是要盡情的大吃燒肉呀!

    福岡
    再推一間燒肉店
    |
    和牛焼肉なか田

    有提供特製的燒肉套餐
    讓點餐不會再霧煞煞
    不知道該吃什麼才好
    一起來去新開店大吃燒肉吧!

     
     

    福岡景點福岡美食福岡住宿

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    上回的福岡之旅
    完全是個「燒肉小旅行
    我們一連吃了三、四家燒肉
    就是想把當地好吃的燒肉挖給你們知道

    這一天,
    我們來到這間2019年1月份才新開的燒肉店

    和牛焼肉なか田

    離博多車站、博多運河城
    散步過來約十來分鐘
    附近也有很知道的「住吉神社
    很適合安排在一起旅行

    這一帶入夜後也較為安靜
    多是當地住家
    是在地人才會鑽的店





    なか田的店家位置在2F
    上圖從外觀看,就蠻好認的
    一樓是一間小酒舖
    從旁邊階梯就可以直接上到二樓的なか田

    在上階梯時就覺得好厲害
    新開的店,有不少日本名人的祝賀字樣
    看到「北川景子」整個嚇到我~
    是日本很知名的女演員耶!



    來到二樓的空間
    店舖整體不大
    但座位留置的空間蠻大的
    桌數不多
    坐起來也較舒適
    也有設置包廂的空間

    整體裝潢是走比較時尚的風格設計
    蠻適合年輕人一票朋友來用餐的
    用餐環境時尚優雅
    很舒服的空間喲!



    包廂一隅



    來看看菜單吧!
    我們拜訪時只有日本菜單
    之後就會有中文菜單囉!
    但都有提供圖片
    所以點餐沒有什麼障礙

    餐點有提供單點或套餐形式
    以和牛燒肉的菜色為主
    搭配其它的特色食材
    讓客人選擇



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    有提供二款套餐
    分別是:
    博多套餐/3500円
    福岡套餐/5000円
    以上都是一人的價格
    而套餐要二個人以上才能點
    上面的價格都要再乘以人數才是總價喔!

    博多套餐有牛和豬的搭配
    而福岡套餐則全部是更高等級的牛肉
    預算足夠的話,直接攻上福岡套餐吧!



    我們今天就是衝著福岡套餐來的!!

    這天剛好是魔鬼甄家小姑的生日
    當然要好好的用高級燒肉來祝一下囉!!



    日本晚餐不成文規定:
    開吃前先點酒~

    這天小姑點了日本清酒
    店家提供的是這支「喜多屋」的清酒
    我們一喝都愛上~
    好香甜的清酒
    很適合女生喝
    讓我們都想再自己去買一支帶回家喝!好喝!





    倒到滿杯溢出來到外層的小盒子
    也是日本喝清酒的特色之一
    小盒子的酒也可以喝
    有種多賺到一點點的感覺!



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    接著準備開動啦!

    我們點的【福岡套餐】
    會依次序一一上菜

    先上桌的是冷盤前菜
    有提供韓式涼拌小菜拼盤、辣味泡菜組合、還有小山高高麗菜絲沙拉

    一開始會有錯覺
    好像來到韓式烤肉店XD
    但我就是個愛吃辣的人
    烤肉前先來這些辣味小點心
    好開胃!







    再來,套餐裡也有配白飯喔!
    我就是個飯控
    而且日本的白飯這麼好吃
    怎麼可以錯過!

    但記得,要請服務生先幫你上白飯喔
    不然日本出餐習慣
    是會把飯放在最後面...

    我習慣邊吃燒肉邊配飯啊!

    他們家的米飯也好香好綿密
    喔依系!



    桌上也提供了沾醬
    分別有燒肉醬、玫瑰塩和芝麻油加塩
    讓客人沾著燒肉食用



    一開始就不囉嗦!
    一大片的牛舌直接送上
    切的薄片的牛舌
    我覺得這樣很好吃耶
    吃起來仍有牛舌脆脆的口感
    但肉質又更加嫩了一些
    稍微烤一下就很好吃了
    千萬別烤太久
    肉老了就可惜了!



    你們瞧瞧~
    一上烤盤一下子就熟的差不多了
    是不是看起來很可口?
    吃起來口感也很不錯喲~
    沾點燒烤醬汁更提味!



    再來,重頭戲上場!
    福岡套餐最精彩的就是這一盤!



    全牛肉的套餐組合
    包括:
    牛內橫隔膜
    牛外橫隔膜
    牛心
    帶骨牛尾
    丸腸
    還有搭配一些時蔬
    如:秋葵、玉米、蓮藕、豌豆、紅黃椒...等等

    他們家的套餐
    不是走那種吃粗飽的路線
    但可以看得出來肉的品質都挑選的很好
    所以單價也會略高一點

    但日本本來消費就比台灣高
    想要吃相對品質好的肉品
    當然就要多付一點囉!





    最後還附上新鮮的芥末
    可以直接手動磨,更鮮更對味!





    就這樣~
    我們輪番將這些食材一一上烤盤囉!

    沒有什麼特別的燒烤技術
    感覺肉熟了就拿來吃
    基本上,食材不錯
    隨便烤也好吃

    你們有沒有發現~
    日本人好愛吃牛的內外橫隔膜?
    哈哈!我不確定在台灣有沒有吃耶
    但我看台灣燒肉的菜單很少看到這樣
    但吃日式燒肉到是隨處可見
    牛的橫隔膜,其實肉質略有彈度
    吃起來口感會紮實一點
    還蠻好吃的~
    推薦你們來試試喔!

    這次吃到牛尾也好特別
    我在台灣也沒吃過牛尾的燒烤耶!
    (其實我平常不太吃牛肉啦,
    所以有一點覺得很驚奇!)

    然後我特別愛他們家的牛心
    好脆好好吃
    是我這幾天吃到最好吃的牛心肉
    推薦給你們!



    吃完燒肉後
    福岡套餐裡還有附上「牛肉拉麵」
    這一碗我們都有喜歡~
    肉湯很清爽可口
    有著濃香的牛肉香氣
    搭配幾塊入口輕咬即化的牛肉
    結合拉麵很好吃耶!

    吃完這一碗,直接飽翻天!





    明明就說已經很飽了
    已經吃不下了
    但當套餐上到甜點這一道時
    我忍不住又把甜點吃光光

    它實在太太太好吃了!!

    有廚師自己炒的焦糖腰果
    搭配冰淇淋好完美!

    那個腰果,我願意為了它再上門一次!!
    哈哈,如果他們家以後有賣這個腰果
    我會想買回去慢慢吃耶~
    整個就是我的菜



    好吃的甜點
    幫我們這回的燒肉大餐
    畫上一個幸福的句點~

    你們來福岡,若還在找要吃哪間燒肉店來鎬賞自己~
    那麼這間今年新開的燒肉店
    我覺得品質和餐點都不錯
    離車站也不會太遠
    慢慢散步過來也很方便喲!

    分享給旅人們參考囉!



    福岡燒肉-和牛焼肉なか田
    地址:〒812-0018 福岡県福岡市博多区住吉2丁目6−26
    電話:+81 92-272-2929
    營業時間:11:00~14:00/18:00~23:00

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