【福岡居酒屋】博多官兵衛居酒屋(祗園店)～博多運河城旁的美食餐廳推薦！烏賊沙西米大推必嚐！日本九州●自在樂活遊

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準備好心情，跟我去旅行。水瓶座女子，記錄旅途中的點滴，分享給每位愛旅行的人。

2019-05-09

福岡美食居酒屋推薦

博多官兵衛居酒屋
（祗園店）

地點就在博多運河城旁
夜間大啖美味居酒屋的好去處！

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來福岡旅行
怎麼能不安排離車站只要步行十分鐘的「博多運河城」

這裡超好逛～
店家超多，餐廳也多
從早上開門一路逛到傍晚都沒有問題
我已經來了二次
超好買的一間mall
大推薦愛血拼的旅人們必排！

關於博多運河城
改天再另篇好好跟大家分享
裡面有超多好逛又好買的小店
請務必要留半天以上的時間好好來尋寶～

我們這天下午直接到博多運河城開逛
傍晚時分
中間的半圓型廣場
還會有燈光水舞秀
免費開放給遊客們欣賞
雖然是迷你版的水舞
但結合博多運河城的建築打燈
整個還是很漂亮迷人
推薦一定要留到晚上欣賞完再離開喲～

欣賞完水舞表演
也到了晚餐的時間
經過一天的逛街走路
這時真的要找一間餐廳，好好的坐下來用餐
最好還能跟旅伴們喝點小酒
好好的放鬆一下
聊聊今天發生的事

那麼，這間位在博多運河城旁的居酒屋
就超級適合逛完街來去窩一下
好好的鎬賞五臟廟

走！博多官兵衛居酒屋（祗園店）
在博多一共有三間分店
另二間分別在中洲和天神
都只營業晚上
大約傍晚五點左右開門
（詳細時間請視各店公告）

上圖就是在祗園店門口拍的
直接就能看到博多運河城的外觀
等於過條馬路就到了～

外觀也有濃濃的復古日式風情
店門也擺了新鮮海產和各式酒瓶
門口就是個很好拍照的取景點！

一進入店裡
就先看到整面牆都是名人的簽名
日本的餐廳相當流行這樣
越多人簽名也是越知名的店家～

店內有許多間小包廂空間
很適合聚餐

我也很喜歡這樣設計的居酒屋
讓空間更有隱密感
也更有日本風味

和旅伴們窩在這小空間裡～
大吃美食和喝酒聊天
和隔壁間的日本上族班一樣
有讓人融入當地的感覺
大推薦你們也來感受一番！

店裡還有部份包廂
可以直接看到博多運河的景觀
可惜我們造訪時是枯水期
感覺河流沒有很漂亮...
但搭配店家做的戶外日式造景
還是頗有日本風情

店內座位也是採降板式的
腳可以輕鬆放下
呼！這讓不習慣坐榻榻米的我們鬆了一口氣
這樣才能坐的久～
只能跪坐的方式，一下腳就麻了
所以有這樣座位設計的居酒屋
一看到就先給個讚！

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準備來享用官兵衛的餐點囉！

他們家的菜色
以日式居酒屋的風味餐為主
也有融合一些福岡當地的特色
當然也有許多酒類可以點用
這裡就是晚上讓大家放鬆喝點小酒的好去處～

來看看菜單....

日文版的菜單
沒有搭配圖片
可以跟服務生要中文版的菜單
有簡單的翻成簡體中文
也有搭配小圖片可以參考

在這裡提醒一下～
他們家的價格除了額外加稅外
還要再加5%的服務費喔！
這點再請自行評估適不適合你們～
日本的居酒屋通常消費都會高一些
但我還是很喜歡窩居酒屋的氣氛～
喜歡那種放鬆自在、和好友邊吃邊聊
為一天畫下完美句點的滋味！

簡體中文版菜單
點菜放心點！

到了日本居酒屋～
如果你沒來過，不用慌張
via這邊簡單的小小教學一下

大部份的店員會遞上二種菜單
一種是一般點餐的菜單
另一種則是酒單
（有的會做在同一本）

日本人通常吃晚餐（尤其是居酒屋）
一點都會先點喝的～
最愛點的就是生啤酒
如果不喝酒的人
也可以點可樂、果汁、烏龍茶...等等
看每間店提供的項目

點完飲品
才會開始點餐
酒也會先上來再出餐
大家先乾杯後再開始用餐
（小喝就好，不用一口氣乾杯）
這就是簡單的日本居酒屋用餐方式喔！

第一道開胃菜
也是我個人極推他氜家必點的菜色

九州北邊的玄界灘所捕撈的新鮮烏賊沙西米！
（時價）
（大概2400円～）

看到寫時價，會不會有些怕怕的～
但中文菜單有標示約2400日圓起
如果預算足夠
請放心的點！

超級新鮮的烏賊
（剛才在店外面看到還在水族箱裡活跳跳的...）
經過廚師的處理
直接冷盤上桌
而且在烏賊肉片上擠檸檬汁時
還可以看到烏賊肉在抖動...

喔！那畫面太刺激
我不敢看>O<
但就是超級新鮮就對了～

你們看，晶瑩剔透的烏賊切片
入口超Ｑ、超彈牙
完全就是吃牠的鮮味
一口就有來到大海的滋味耶～

好好吃！！！
我整盤應該一個人吃完沒問題～
好鮮甜！難怪是店內招牌必點！

而且，吃完烏賊的身體後
店員會來收走剩下的觸角和頭部
再去炸成天婦羅
讓一隻烏賊每個部位都能完美的被品嚐

炸成天婦羅也很好吃耶
清爽的口味
酥香酥香的～
沾點鹽，加上清香的蘿葡泥
簡單新鮮就很好吃！

下一道，我們也直接攻店內最受到歡迎的餐點

九州產的極上黑毛和牛握壽司
一貫就要400円
但，相信我～超好吃的啦！

取自黑毛和牛肩上的稀少部位
肉質鮮嫩
一上桌，我們就被那油花給吸引
每一貫上面也都已經淋上醬汁和搭配好青蔥、芝麻和芥苿
直接入口吃就好了

輕咬幾口，和牛肉就化在嘴裡
整個嘴巴都是牛肉的香氣啦！
但可惜太小片了，肉片再大一點會更滿足啊～
所以建議一人至少要點個二貫
不然滿足感太低呀！

另外，也可以點烤黑毛和牛的牛排來嚐嚐
一份1400円

帶點筋的和牛肉片
吃起來略有咬勁
但越咬越香
還有肉的邊烤的赤赤的，很香～
這道我覺得適合配酒一起
是很好的下酒菜喔！

最後，來到他們家～
請一定要點他們家的牛腸鍋！

這幾天我們在福岡旅行
應該吃了三家以上的牛腸鍋有
其中以他們家的牛腸鍋最合我們的口味

不會過鹹
清爽度剛剛好
很適合台灣人的口味
裡面搭配的菜也都吸附了清爽好喝的牛雜湯汁
高麗菜吃起來好鮮脆
噢！好喝啦！

這樣的大小是二人份
他們家有提供味噌和塩味兩種選擇
我們選擇的是塩味
這個口味的濃鹹度比較適中
我愛喝～

我實在不愛吃腸類
所以每次吃牛腸鍋，我只喝湯和吃配料也很滿足
而同行旅伴覺得牛腸有嚼勁也好吃～
留給愛吃牛腸的你們來試試囉！

這湯真的是讓我們一喝再喝～
之前的牛腸鍋
湯頭雖然好喝，但都會偏鹹
可能喝個一兩碗，就會覺得差不多了
但它們家塩味的不會
推薦你們來嚐嚐看喲！

這一餐吃下來，
雖然我們吃的品項看起來好像沒很多
但其實我覺得吃得蠻精巧的～
都是很經典的菜色
其它還有很多餐點
也都可以點來品嚐喲！

又是一間好吃的福岡居酒屋
推薦給旅人們參考囉！

博多官兵衛（祇園邸）
https://hakata-kanbe.jp/giontei/
地點：〒812-0018 福岡県福岡市博多区住吉1-6-10
營業時間：週一～六17:00～翌5:00／週日及例假日17:00～翌1:00

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