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    【南投美食小吃】南投市在地小吃~橋頭肉圓
    本文作者:Via  發表日期:2009-01-12 11:37 AM

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    走進南投,貼近南投市吧!

    一路介紹了南投很多旅遊景點,
    和Via最貼近的「南投市」,也有許多南投人熱愛的老店家喔

    這次,跟著我一起來吃個南投市的「橋頭肉圓

    南投景點南投美食南投住宿

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    橋頭肉圓
    我想,這是每個在地南投人都知道的一間在地小吃
    就位在南投市最熱鬧的車站地帶,
    陪伴著我們走過幾十個年頭,
    我想,也是南投市人很樂意推廣給來南投玩的旅人的一道在地美食

    連我自己也常到這間店造訪呢~

    一起來品嚐南投肉圓的魅力吧

    就位在南投市三和二路的一旁,這間就在橋頭旁邊的肉圓攤
    店面不大~但生意很興隆旺盛喔



    先看看店門口,老板正利落的處理客人們點的肉圓



    再快速的為肉圓上沾醬,動作的熟練~已經不知來回多少個年頭了



     攤位上白的剔透的一粒粒肉圓,在下了油黃的鍋後
    就變成一道很美味的肉圓小吃



    店裡還有另一道「拉仔麵」,也稱為「炒麵」
    有一鍋滷的油香的醬料,這也是很多人愛點的一道餐點



    準備好要點什麼了嗎?



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    先來看看菜單及價目表,看看想吃些什麼~



    價格很實惠吧!
    這裡的價位,我覺得不因名氣大而隨意調漲
    在這個物價飛漲的時代,還算是蠻平價的喔

    種類不多,就單攻幾樣餐食
    就已經佔領很多人的味蕾了喔

    當然,第一道就先點招牌的:肉圓



    一碗25元的肉圓,份量適中
    不大,所以可能食量較大的男性可以點二份或著再一份炒麵
    但對我這樣的女生,一份肉圓再一個湯品就已經夠飽足了

    肉圓的皮,是吃肉圓最重要的部份
    口感的軟Q度,影嚮了整個肉圓好不好吃的最大部份
    橋頭肉圓的肉圓皮維持了很好的彈性,
    吃起來有嚼勁,又不會過硬或油炸過頭
    搭上獨家的肉圓醬汁,是一道一直抓住南投人的胃的小吃



    還要特別介紹一下,在桌邊都會有一些沾醬



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    其中,有點橘色的那一罐~
    可是愛吃重口味、帶點辣勁的朋友不能錯過的

    每次來吃這個,我可是必加的喔!
    不但會幫肉圓的口味再提升一點,而且微辣的口感嚐起來更過癮
    每個人可以依自己的口味去調整用量喔



    再來,炒麵也是朋友很愛點的一道!



    這裡的炒麵,Via倒覺得口味較淡,
    所以吃的時候也習慣在倒些辣椒醬(我的口味太重了嗎?^^ 呵)

    但麵條的彈性還不錯,份量不大,適合女生來上一份



    最後,一定要來上一碗綜合湯的囉!



    將豆腐、貢丸和豬血的料放在一起,
    清甜的湯頭,搭上三種用料,一次就能品嚐到三種不同的口味

    尤其他們家的豆腐,吃起來味道很不錯
    豆腐的香味融在嘴裡~清清淡淡的,就很好喝

    一桌這麼簡單,卻是南投人難忘的好滋味 



    或許,在外地特地來品嚐的人會覺得
    好像沒那麼特別~好像也和哪裡的肉圓很像,有這麼好吃嗎?

    我只能說,這是從小陪伴我們一起長大的老攤位
    已經很習慣這裡的肉圓的美味,
    不貴的價位,讓我們有時中午或下班也會三五好友一同來品嚐呢

    推薦給來南投市玩的每個饕客吧!

    來試試屬於我們南投的味道-

    橋頭的肉圓,簡單卻美味的在地小吃。


     

    南投市小吃-橋頭肉圓

    地址:南投市三和三路2號
    電話:049-2205538

    ※營業時間:每天早上十點至晚上十點左右(賣完為止)※
     
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