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    【苗栗大湖民宿餐廳】大湖美食~山水居餐廳民宿
    本文作者:Via  發表日期:2009-03-01 21:36 PM

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    苗栗‧山水居餐廳民宿

    一起來這裡品嚐道地的苗栗在地美食

    苗栗景點苗栗美食苗栗住宿

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    此次的苗栗三義薑麻園之旅,
    中午的用餐地點~在地的朋友帶我們來品嚐此間~
    山水居民宿農園

    山水居最近在「歐吉尚遊台灣」的電視節目上曝光後,
    也讓山水居的聲名大躁,很多人都指名要來此間餐廳用餐喔

    一起來品嚐道地苗栗客家菜的滋味吧!

    一走進山水居,濃濃紅磚復古的樓舍造型,
    與優美的苗栗山景譜成一幅純樸的農鄉景色



    在大門的右側方,是一大片的綠地
    好天氣再加上這片綠油油的景致,令人心情舒暢



    進入餐廳囉~
    一樓餐廳的位置比較適合家庭團體用餐的地方



    上了二樓,又是一個完全不一樣的空間~
    採開放式空間的二樓,很適合在三五好友在這裡悠哉用餐,
    享受一下午的悠閒



    不像二樓的二樓空間~由於位在山邊地勢的問題
    所以二樓感覺像一樓,這裡還有個池塘,養著幾隻可愛的綠頭鴨



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    綠油的池水,動作優雅的在池子裡划著水
    一旁也有飼料機,可以買個飼料來餵餵這些可愛的鴨子們



    色澤鮮麗的綠頭鴨



    一旁依著池水興建木製平台,在這裡來上一杯下午茶
    享受陽光午后的和風吹拂,是件幸福的事~



    在另一旁還有山林步道,用完餐後~
    還能運動運動,悠步在綠林之中喔!



    說了這麼多,肚子也餓了吧!
    快來用餐囉!道地又味美的苗栗特色美食~
    一一端上桌囉!

    第一道先上的,一定要來份最道地的:客家小炒



    滑嫩可口,外酥內嫩的客家豆腐



    客家菜必備:薑絲炒大腸



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    滋味十分鮮美的山蘇~



    酥炸可口的鹽酥溪蝦



    甘甜爽口的湯品~(忘了記是什麼名字了>"<)



    而這次最特別的,就是在草莓產季中推出的草莓餐點



    新鮮草莓搭配上香嫩的豬肉條,再炒上一些配料
    滋味意外的融洽,而且帶點糖醋的感覺,很配飯喔!

    水果中的人氣小公主:草莓,也變成餐桌上的一道佳餚囉



    還有還有~喜歡草莓的人,也不能錯過這一道

    草莓蝦球



    是不是看到~就令人很想來大叫一聲:哇,看起來好好吃喔!

    第一次看到用草莓搭配蝦球的方式,以往都是用鳳梨做為蝦球的佐菜
    有沒有發現用草莓來搭配,反而更具視覺上的色澤享受呢~
    吃起來,也是十分的融合可口,真想一個人就把這道菜吃光光啊~呵

    一人一份的小巧精緻模樣,
    推薦來到這裡必嚐嚐看的草莓蝦球喔!



    就在我們用餐的過程中,
    突然在一旁水池的鴨子們呱呱吵了起來~
    還沒回過神怎麼回事時,一隻隻的綠頭鴨居然都自行飛了出來
    往我們用餐的地方走來~



    嘿,關於綠頭鴨,記得喔~
    綠色頭的是公鴨,而全身色澤較不鮮豔的則是母鴨喔!
    可別以為是兩種不頭的品種呢

    在這裡的鴨子,不太怕人~還會在客人用餐時間到客人桌邊
    搖頭擺尾的跟你討食物呢!
    客人也很開心的和這些鴨子們互動著



    這麼豐富的一桌菜餚~我們一行四人真的是吃的有夠撐足的喔!
    其實六個人來品嚐都還很足夠喔!

    吃飽後,在山水居這也別急著走喔!
    逛逛美麗的園區,散步一下,體驗苗栗山林之美



    步道小徑



    適逢杏花開花的期間~桃、粉、白點綴山林之間
    可惜稍晚了些到這,不然聽說盛開的山櫻花更迷人



    陽光溫煦的灑落,非假日的旅遊,就是比假日的人擠人
    多了那麼多的悠然愜意



    沿著小徑信步而上,我們來到了山水居提供為住宿的地方







    雖和餐廳一樣是用紅磚做為外牆,但多了份時尚現代感
    在現代之餘,又能巧妙的保有一些樸質的味道
    和這片山林意外融諧







    由於不是住宿的客人,就只能在外面拍拍照
    讓大家看看囉!

    這次的山水居用餐記,讓我們每個人都吃的十分開心及飽足
    也體驗到越來越風行的餐廳、住宿休閒園區的風格,
    讓餐廳、住宿,不再只是冷冰冰的用完餐後就離開,
    而是能在這種有在地風情的園區裡,有更多不同於都市餐廳的享受

    而苗栗130縣道,也就是整個薑麻園休閒園區
    這類型的餐廳或民宿,都經營的相當不錯
    也帶動整個三義的觀光活絡,讓更多人認識三義這個客家小鎮

    下次到三義來遊玩,別忘了到薑麻園走走~
    品嚐這裡的道地餐點,享受客家人獨有的在地風情

    苗栗薑麻園休閒園區,等你來玩喔!


    苗栗薑麻園休閒園區-山水居民宿農園
     電話:037-951513,0928-250191 
     地址:苗栗縣大湖鄉栗林村佛陀山路5-3號
     營業時間:AM09:00~PM10:00 (全年無休)

     

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