【丈母娘豆干】
(037)822010
苗栗縣南庄鄉中正路52號(南庄農會旁)
吃了一堆甜的,也該來個鹹的換換口味囉!
一樣位在南庄農會旁,這裡的在地小吃可真不少喔~
丈母娘豆干
丈母娘豆干?呵!很妙的名字吧~
由於從老闆娘黃媽媽的婆婆開始,這裡就已經在賣著豆干
一直到南庄在地的許多人即使到外地工作了,
還是不時想回到南庄這裡來品嚐她的豆干滋味
就像女兒回娘家的感覺~所以丈母娘豆干的名字就是這樣而來
而丈母娘豆干其中的招牌精華,
就是這一鍋現煮的滷豆干~
光看豆干在鍋裡的樣子,就已經讓人想流口水了~
雖然有放上辣椒提味,但吃起來不會辣
(還是我已經習慣吃辣了?呵)
而且採用獨家的滷汁,將豆干滷的Q勁彈香
吃起來很有豆干獨到的嚼勁
而最後再淋上這個獨家調配香蒜醬汁~很香吶
一碗五十元的招牌香蒜豆干~就這樣完成囉!
感覺邊吃時,好想配一碗白飯啊~超適合的!呵
除了這樣現煮的豆干外,
也有提供包裝式的豆干,可以帶回家當伴手禮好好品嚐囉
【建新布行】
037-823166
苗栗縣南庄中正路46號
在南庄老街,有這麼一家布行~一定會吸引你的目光
建新布行,不只是傳統布行,
老闆更用心經營於「日式和服」的推廣
在充滿客家在地風味的南庄老街,
有這麼一樣很日味,又結合客家花布等特色的布行
果然引起了許多人的注目,也很多人特地至此採購和服喔
小朋友款式的和服,也相當的可愛呢~
【楊媽媽豬籠粄】
這一攤楊媽媽豬籠粄,也是許多人到南庄老街時
必帶的在地小吃之一喔~
這裡也是人潮鼎沸,大家都在購買這個南庄的在地小吃
攤位上一個個鮮嫩可口的豬籠粄,看起來就像一般的粿狀
是許多饕客的熱愛美食喔
在
南庄老街裡,各式的客家風味名產都能在這裡找到~
一路介紹下來~客家菜、桂花冰和豬籠粄
而像麻糬也是在客家庄常見的名產喔~
一路上也很多賣麻糬的攤販呢
其實在
南庄老街上,除了特定的店家小吃~
還有許多在賣當地特產的小販,
也許有許多相當具風味的特色名產喔
像桂花的相關製品~如桂花釀等等
都能在這裡找得到~
這次的
南庄老街,就差不多介紹至此囉~
至於
南庄老街中著名的桂花巷,
由於之前已有造訪,急著再去賞桐花的我們,
就沒再前往桂花巷囉~
想要再看看之前Via去
南庄老街桂花巷的按
這裡喔
南庄老街一日遊,
除了大吃大喝外,古蹟廟宇也是這裡遊憩的重點
準備來這裡一探客家風情了沒?
南庄老街~熱切歡迎大家喔!