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  • 田尾陳記臭豆腐
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    【田尾公路花園美食】推薦必吃臭豆腐。陳記臭豆腐~路邊飄香二十餘年的在地小吃!
    本文作者:Via  發表日期:2020-05-02 21:55 PM

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    彰化美食小吃
    田尾公路花園
    推薦美食吃什麼?

    飄香二十餘年的路邊小攤
    來田尾不容錯過

    陳記臭豆腐

    彰化景點彰化美食彰化住宿

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    趁著到田尾公路花園
    來欣賞最新的康乃馨花田
    我們也特別找了當地的人氣小吃

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    由於天氣太熱
    只想簡單吃個小點心
    就沒選擇歐風的簡餐餐廳
    決定簡單的解決今天午餐

    這間網路上不少人推薦的臭豆腐
    就成了我們的首選

    田尾
    陳記臭豆腐




    就如同你看的到~
    這裡就是在一個十字路口旁的小貨車
    然後再擺幾張桌子
    就是當地人流傳許久的美味小吃

    我才一到
    就聽到老闆娘和兒子的親切招呼
    跟我們說哪邊有座位
    可以坐著慢慢吃

    即便天氣很熱
    但老闆一家人的熱情
    讓我有種被療癒的感覺









    小貨車上就是他們的料理台
    我覺得以乾淨程度來說
    他們家維持的還不錯
    然後也很大方的讓我拍攝
    也提醒我要小心
    我真的要說~
    他們一家人都很親切
    也不會覺得我拍照打擾到他們
    我忍不住心中偷偷幫他們按個讚!

    然後邊拍邊聽到臭豆腐炸的滋滋作響的聲音
    噢!那聲音好邪惡~
    我的肚子都想跟著叫起來啦!

    熱呼呼剛出爐的臭豆腐登場



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    在旁聽到老闆娘跟客人聊天~
    如果你們有偏好的口味
    都可以先跟他們說
    想要吃酥一點或軟一點的口感
    他們有時間都會幫忙注意

    像我個人就愛酥一點的口感~
    下一次我會記得提醒的!

    很快的~
    我們的臭豆腐上桌

    怎麼辦?!
    我都覺得我鼻子是不是壞掉了
    我聞不到臭豆腐的臭味啊
    我只覺得好香!



    一份55元
    一共有四塊臭豆腐

    四塊?是不是聽起來很少?
    但其實不會耶!
    每一塊都偏大
    我這四塊差點要吃不完XD

    要不要加辣老闆也會先問
    我們點了小辣
    辣度剛剛好



    底下舖著自家做的台式泡菜
    而且上面還加上九層塔
    很少看到有九層塔的臭豆腐
    但我覺得多提了一個味
    很香耶~
    (我是九層塔愛好者!)



    快來試試口感~
    它們家的臭豆腐,吃起來很紮實
    而且我覺得還蠻大塊的
    要分好幾口吃

    口感我覺得是介於酥軟之間
    我上面有提到,
    我個人更偏愛酥一點的口感
    所以下次我會提醒老闆~

    但同伴很愛他們家標準的酥軟度
    整個說很好吃

    我覺得,整體來說還算不錯
    豆腐口感紮實
    外皮再酥一點更好
    風味上算好吃的~
    然後辣椒加在臭豆腐中間的破口
    好完美!

    難怪是當地人很愛的臭豆腐小攤
    我們在吃的過程中
    不少人都來外帶
    生意還不錯耶



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    然後我特別要推他們家的豬血湯
    湯頭好清爽
    我一喝停不下來耶!
    立刻再叫了第二碗
    好喝!!搭配臭豆腐絕配~



    下回再來田尾公路花園
    我一定會再來報到!

    親切的老闆一家人
    還有可口美味的臭豆腐
    下回請再等我回訪
    你們有機會來田尾
    也不妨來試試看
    合不合你口味喲!




     


    田尾陳記臭豆腐
    地址:彰化市田尾鄉打簾村公園路一段436號對面
    聯絡電話:0988-517671
    固定公休:全年無休。 除非下雨
    營業時間:早上 10:30~到天黑為止
    臉書:https://www.facebook.com/

     
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