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一間走過四、五十年歲月的老冰室
或著它不特別
但卻有一份濃郁的在地味

南屏雅敘茶餐廳

我想,這是一間在地人一定都會知道的老餐廳

 

 
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會來到南屏雅敘,其實也是個意外~

最近via出門旅行
越來越喜歡,在旅程的前一晚
才認真的開始規劃隔天的行程....

這樣的旅行式,其實挺隨興的~
也常能發現不經意的小美好
但,旅伴一定要能配合這樣的隨性所致
不然常會是造成旅途中小磨擦的原因之一喔!

「南屏雅敘」就是這麼一間
我在前一晚才突然在網路上翻找到的茶餐廳

看了介紹,喜歡它的古意
也如此湊巧,它剛好就位在我們隔日行程的附近
於是我們就來了!

早安,南屏雅敘~

 

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早上,似乎是南屏雅敘茶餐廳最忙碌的時刻
不止門外買早餐的人們往來不停
門內也早已坐的滿滿

真是一個充滿活力的早晨時光啊!

我們是搭乘計程車而來的
司機大哥就把我們放在「十月初五街」的路頭
告訴我們,往裡走約五分鐘就可以抵達
原本還覺得司機大哥不載我們到目地的,有些小可惡
但後來
發現司機大哥的決定是對的
不止因為十月初五巷的街弄狹小、行人眾多
更因這裡濃郁的舊城區之景
十分具有在地的味道
慢步其中
每一吋呼吸、每一幕目光
都是紮紮實實的當地人日常!

這裡,我幾乎看不到觀光客

都是一些為著生活忙碌的在地人
或許提著公事包準備上班
更多的是當地準備開店做生意的人
還有長輩們,踏著悠哉的步伐
準備來去茶餐廳渡個悠閒的早晨時光......

曾在四、五十年前,是當地最繁榮商區的「十月初五街」
現今,繁華的光芒斂去
剩下的,是最樸質實在的「生活味」

 

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就這麼伴著早上的陽光慢步~
我們約八點多來到南屏雅敘
這間幾乎澳門旅遊書上一定會介紹的到茶餐廳

 

南屏雅敘,開業於1968年
據說是澳門最古老的茶餐廳
而且還是第一間有冷氣的茶餐廳[註]
相當具有代表性

入口的懷舊式櫃台
這裡也是結帳的地方
吃完最後,到這裡結帳

櫃台人員也承襲一貫的港澳服務性格
「酷」(也可以說面無表情)的收銀結帳
呵~這點倒和台灣不太一樣

 

南屏雅敘的店內十分懷復古!
甚至可以說,很有陳舊感
也很有在地味

木板卡座設計、碎石花的地磚
還有幾盞吊扇林立
再加上幾個看報紙的客人
十分有澳港味~

 

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一樓座位已滿,我們便上了二樓
二樓的空間也坐了不少客人
可以看得到,大多都是當地的居民
很少看到像我們一般的觀光客

有的是急著吃完早餐上班去
但更多的真的是那些悠哉不趕時間的人們
飲早茶、看早報
好港味啊!



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而在一、二樓間
你一進門,很難不被那一顆顆飽滿金黃、香味四溢的麵包給吸引
許多人早餐就是買個麵包
帶個凍飲
解決輕鬆的一餐



 

特別要介紹一下南屏雅敘的「沙翁」
也就是炸蛋球~
將雞蛋混合麵粉一起下鍋去炸
起鍋後再灑上超多的糖霜
是台灣吃不到的口味
許多人到南屏雅敘也指名必嚐~
而且好像下午就沒有了!
所以,一早來嚐鮮是對了!

但這天,因為我們有著小鳥胃...
所以割捨了這道~
至今看著圖片,還有些飲恨
只好留著下回再到澳門,再到南屏雅敘~把它補回來囉!^^

 

接著~入座後
我們來看餐單吧!

由於南屏雅敘是間茶餐廳
從早上六點半開到晚上六點半
所以供應的餐點,幾乎都是全天候可以食用的~

有早餐,有吃得飽的正餐
也有下午茶可以選擇的餐點
種類算是蠻豐富的~

下面就提供via拍的一些餐單內容
讓大家參考一下囉









 

其中,他們家最大受歡迎的~就是「三文治(三明治)」系列
一定要點來嚐嚐囉!

點好餐後~
請喚服務員,他們就會來幫你點餐
這裡的服務員也都上了年紀
而且點完餐後,就會扯開喉嚨大聲的向廚房告知點的餐點
真的是一間很具古味的茶廳餐!

點好餐後,會送上餐具
還有桌面上會有一壺糖水

 

飲料也很快就送上囉~

喔!我喜歡他們家凍奶的滋味!

 

他們的飲品都是無糖的~
所以剛才看見的糖壺,就可以自己拿起來
添加自己喜愛的甜度

 

接著!主角登場囉~

『火腿蛋文治 澳門幣16元』

 

看起來真的很平凡、很平凡的三文治..........

你一定會想~在台灣不是也有很多美而美
也常吃火腿蛋三明治
那這會有什麼特別的呢?

 

在台灣的三明治
多半在吐司的部份,會稍微烤過,增加口感
但這裡的,它保留的土司的原味
而重點是放在「炒蛋」的上面
炒蛋炒的軟嫩、入口即化
再加上火腿搭襯
我只能說,是一道也蠻可口、且口感偏軟的三明治
(可能我個人還是愛像碳烤三明治那種紮實的口味)

但同行友人就大愛這一味
覺得很好吃!

所以就看個人的口味如何囉~

另外,我們又追點了

『法蘭西多士 澳門幣16元』

 

接著,我們好嘴饞~
一大早居然就了泡麵!

忘了是點豬扒還是滑肉波蛋出前一丁(泡麵)
總之,一上桌
我們也是很快速就秒嗑了這盤 XDDD



 

吃完這些後~
我們原本還想點的「沙翁」,也一整個吃不下了~(懊惱)

原本還想點他們家的招牌蛋塔
但蛋塔下午才出爐
就留給有機會來他們家吃下午茶的旅人們享用囉~


南屏雅敘,幾乎每本旅遊書介紹到他們家
一定都是大推他們家的三明治

其實我覺得,整體食完不算驚豔
但是肯定三明治的好吃的!
三明治口感偏軟、吃起來也很順口
是不少人會喜歡的風味

像via的旅伴~吃完後就嚷著
一定要再外帶一份!

所以.................

 

再追加一份的『叉燒蛋文治 澳門幣16元』
就跟著我們走囉~

建議旅人們來,可以點這道
我個人覺得比火腿好吃
叉燒很香呢!

 


南屏雅敘,就是這麼一間復古的茶餐廳

頂著澳門最古老茶餐廳的名號
吸引著,不僅是觀光客的目光
更多的是,在地人懷念的老味道

或許它不特別、不華麗、不花俏
但就是在它的原樸、簡單
保持傳統的風味
才能四十多年來
日復一日的,吸引著在地人上門
享受著每日最平實的好味道



PS.南屏雅敘就離《十六索菲浦飯店》不遠,如果入住此飯店的遊客,可以順道繞過來嚐嚐喲!



[註] 資料參考於 U Travel網站:
http://travel.ulifestyle.com.hk/DetailSpot.php?id=AD4RaREtA3E


  

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