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台中傳統美食小吃哪裡找?
市場裡絕對是你尋寶美食的好地方!

台中第二市場有什麼在地美食小吃呢?
一起去挖寶吧~

食尚玩家台中-台中第二市場

台中第二市場,位在熱門的三民路一帶
也因地處台中的市中心位置,所以繁華熱鬧可想而見
早在1917就建立的台中第二市場
近百年的歷史,讓這個傳統的老市場依舊屹立
有什麼樣的特殊魅力呢?

一起去台中第二市場瞧瞧吧!

位在台中中正路與三民路交叉口的市場一景

食尚玩家台中-台中第二市場

第二市場位在三民路上的入口處

食尚玩家台中-台中第二市場

從上面兩張圖就可以看的出來,
台中的第二市場仍舊保有相當傳統的市場外觀
台中市政府曾斥資將這裡整建,
就是要保留這些舊市場的景觀外貌,讓古早味傳香

嘿,今天一早,我們就是專程來到第二市場
準備來享用一個專屬於老台中人的早餐之行啦!

第一攤~馬上先走入台中第二市場的人氣攤位!

老王菜頭粿糯米腸

食尚玩家台中-台中第二市場

早上七點就開始營業的老王菜頭粿
第二市場裡很受歡迎的一家人氣小吃,
就位在三民路入口處一進去,就能看到滿滿的用餐食客
在這裡大飽口福

食尚玩家台中-台中第二市場

老闆忙著為大家準備美食
煎盤上就是老王菜頭粿最熱門的菜頭粿和糯米腸

食尚玩家台中-台中第二市場

來到這裡當然要嚐嚐招牌的「菜頭粿+米腸+蛋」 NT.55元

食尚玩家台中-台中第二市場

煎的半熟透還帶點汁液的荷包蛋,
底下蓋著菜頭粿,而米腸在一旁排排站好
最旁邊還有辣味的沾醬
就這麼一盤看似簡單的平民小吃,
卻是擄獲不少在地老台中人的味蕾
許多人從小吃到大,就是忘不了這一道美味的小吃

食尚玩家台中-台中第二市場

看起來晶瑩帶一點剔透感的菜頭粿
外觀看起來很新鮮的感覺,閃著亮澤
沾上沾醬一嚐,軟嫩滑口的口感,
吃在嘴裡,蠻鬆軟的,而且邊吃菜頭的香味散布在嘴裡
還有醬汁將菜頭的味道提升不少,
帶點微甜的醬汁,是老王菜頭粿的傳統口味

食尚玩家台中-台中第二市場

再來看看糯米腸,
未煎前的模樣,就看起來就蠻新鮮可口的

食尚玩家台中-台中第二市場

煎好後會切成一小塊適合入口的大小
煎好的糯米腸色澤還是屬於比較亮澤剔透
不會給人很油膩的外觀感受

食尚玩家台中-台中第二市場

嚐了一下糯米腸,嗯,口感很好~
軟中帶一些彈性,不會是那種硬硬的口感
而且米腸的香味也很足,讓人一嚼在嚼,糯米的香味在口中散發

菜頭粿和糯米腸,難怪成為老王菜頭粿的招牌
吃起來可口、美味,感受得到食材的鮮度
再加上一顆營養滿點的荷包蛋,一個豐盛的早點就這樣成型了

老王菜頭粿也有湯可以選擇喔,
不妨點個湯品來搭配美味的小吃吧

食尚玩家台中-台中第二市場

吃完了老王菜頭粿,
會不會覺得有點口渴呢~
就位在老王菜頭粿的對面
老賴紅茶
可是台中這個紅茶聖地的熱門紅茶之一喔

食尚玩家台中-台中第二市場

老賴紅茶,發跡地就在台中第二市場
別看他只是一攤小小的攤位,
每天賣個上百杯到千杯的紅茶可是稀鬆平常喔

精選埔里茶園的茶葉,甚至冷暖季節還有各自不同的茶葉選擇
更採用逆滲透水,種種龜毛的作法去製作簡單的紅茶
就是要讓他們的紅茶和別人家的不一樣
讓老賴紅茶成為台中的招牌紅茶之一

老賴紅茶 大杯20元 小杯 15元

食尚玩家台中-台中第二市場

老賴紅茶,喝起來感覺蠻清爽的~
不會很甜,紅茶本身的香味蠻香的
喝起來蠻順口的,加上碎冰,讓紅茶在這炎炎夏日更加解渴
雖然我們覺得不會特別驚豔,
但還是一道好喝的紅茶

另外我們還有叫了一杯珍珠紅茶,試試老賴的珍珠
覺得珍珠本身蠻有彈性的,但珍珠本身不甜
再加上紅茶本身不是很甜的那種紅茶
所以讓喝慣較甜口味的我們,感覺可以再一點點...呵

除了傳統的紅茶外,老賴另一個招牌就是豆香紅茶
採用特製豆漿結合紅茶,讓豆香紅茶喝起來有點奶茶的香味

食尚玩家台中-台中第二市場

品嚐完老賴紅茶
我們前往第二市場裡走走逛逛

早上九點左右的第二市場,不知是不是因為假日
攤販開門的沒想像中的多

不過熱門的店家依舊都有開店做生意

三代福州意麵

這家麵意老店的乾意麵,採用加了蛋的手工雞蛋麵讓麵條更好吃
也是第二市場頗受到歡迎的店家喔

食尚玩家台中-台中第二市場

山河魯肉飯,左邊還有一個李海魯肉飯
這兩家魯肉飯都是台中盛名的魯肉飯,
有機會可以來嚐嚐喔

食尚玩家台中-台中第二市場

第二市場內,就真的很有傳統市場的風味
來到這裡很像走回小時候跟著媽媽到市場買菜的回憶裡
也感受到菜市場親切、熱鬧的叫賣聲
不只吃的,各式食衣住行,市場裡也都有店家販售

食尚玩家台中-台中第二市場

在市場的外緣路邊,也有招牌的人氣店家
像這個「丁山肉丸」也是美食雜誌必定介紹的!
但我們看到時還未開店...真可惜呀...

食尚玩家台中-台中第二市場

還有一家第二市場的美食也一定要去造訪看看的~
被胡志強市長喻為全台灣最好吃的肉包-『顏記肉包

食尚玩家台中-台中第二市場

顏記肉包在台中是受到好評的肉包子店
店裡只賣肉包和餛飩湯兩種食品

肉包一顆30元 餛飩湯一碗40元
牆上還掛著許多名人至此用餐的相片

食尚玩家台中-台中第二市場

顏記的肉包和餛飩湯好吃的秘訣之一
就是強調新鮮、手工現包
所以在不大的店面裡,都可以看到在忙著包餛飩的店員

食尚玩家台中-台中第二市場

還有肉包,也是現場手工包製

食尚玩家台中-台中第二市場

上桌囉~顏記肉包

食尚玩家台中-台中第二市場

一顆三十元的肉包,在肉包界真的不算便宜
而顏記的肉包看起來蠻飽滿的~

撕開來看看肉包的內部

食尚玩家台中-台中第二市場

微微的湯汁還保留在肉包裡,
內餡的香氣隨著肉包外皮的撕開而散發出來

品嚐了一下,肉包外皮屬於較紮實的口感
相較之下以前嚐過的人氣肉包,和大都是麵皮較嫩的口感有所差異
紮實的包子皮,反而更有飽足感
而內餡新鮮豬肉含著湯汁,吃起來不會太乾
而且口感紮實
總體而言,還不錯喔

再來上一碗滿滿有十顆左右的餛飩的餛飩湯

食尚玩家台中-台中第二市場

每一顆餛飩的形狀都相當漂亮,
看起來晶瑩可口,大小也都是一口剛好的小巧模樣

吃起來,嗯~飽滿彈性,內餡的香味充滿口中
和肉包搭配一起食用,
就又是一道台中人最愛的老味道囉

用餐過程中,不少人是一盒一盒的外帶
可見台中顏記肉包的受歡迎呈度喔

食尚玩家台中-台中第二市場


這次的台中第二市場美食探索,
在食尚玩家的台中100選在地小吃的介紹刊物中
我們探索了幾家第二市場的道地美食
還有一些未能一一親自品嚐的在地小吃,
就留待下次再訪第二市場時,再來品味囉

來台中遊玩,暢遊台中市美麗市景之餘,
不妨也造訪這些隱藏了不少台中美味小吃的市場
嚐嚐專屬於台中人的美食老味道喔!

 

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大小尾 2009-05-31 22:23:46 125.224.*.*
聽說還有個李海控肉飯.不知道是不是也在這呢
版主回應:

哈囉 大小尾:李海也在這裡喔!via的文章中有提到,有一張照片有拍到李海的一小角招牌 呵!

  
 
fish1974 2009-06-01 01:05:21 123.240.*.*
下次有機會吃丁山肉丸時一定要記得點紅油炒手ㄛ,這可是朋友推薦我之後每個月至少會去吃一次的*^_^*
版主回應:

哇 丁山肉丸的紅油抄手!嗯,這個雜誌上也有推薦~再加上fish1974你的大力推薦,有機會一定要去嚐嚐!謝謝喲~^^

  
 
芸ㄇㄚㄇㄚ 2009-06-02 12:18:03 220.131.*.*
Via介紹的這幾家我常去吃,真的都很有名氣~不過我覺得那家菜頭粿有點貴到是.....而且可能是忙,so老娘臉都沒啥笑容,ㄏㄏ要是我生意那麼好,一定笑的闔不攏嘴.....
版主回應:

呵~芸ㄇㄚㄇㄚ:那天我感受倒不強烈,可能我們急著吃美食吧~呵!
嗯嗯,不瞞你說,55元的早餐,我們三個人share~呵,就吃的很開心了~~呵!
對呀,生意越好,應該要更笑臉迎人喲!^____^

  
 
黃餔 2009-06-03 21:40:10 120.108.*.*
請問老王蔡頭大概都開到幾點阿?
不知道下午六點去還有沒有再開齁?
謝謝你^__^
版主回應:

哈囉 黃餔:我看書上寫是早上七點到晚上七點~
不知道現在是不是這個時間....給你參考喔!^___^

  
 
Anny 2009-06-24 11:08:11 61.231.*.*
不好意思..再請教一下...
第二市場離台中火車站會不會很遠呢..
如果用走路的是否可以到達呢..謝謝
版主回應:

Anny:建議搭公車吧!^____^

  
 
Ten 2009-07-11 00:32:18 125.228.*.*
顏記肉包隔壁的吉鋒愛玉冰也很好吃喔~愛玉很嫩、沒有洋菜加太多的硬硬口感> w <

對了,蘿蔔糕那個市場門口有個推著小推車的涼圓(清蒸的肉圓)配上小黃瓜,是夏天絕妙一品喔!

by 在地生活二十年的台中人
版主回應:

哈囉Ten:謝謝你~謝謝你這個在地人的推薦~
第二市場果然是美食的集中地~~^^ 涼圓+小黃瓜 真的好消暑的夏天選擇喔
再來一碗愛玉~~太棒了!謝謝你的推薦分享!^___^

  
 
給個建議 2009-07-20 08:13:24 123.192.*.*
看了你很多篇食記...,很精采!!唯一美中不足是你都沒有詳細標明地址!!很難找!!對我這台北俗而言台中就是外地....,最好有詳細地址至少我找不到可以問人!!
給版主一個建議
版主回應:

哈囉 你好:謝謝你的建議~是個很好的提議
嗯,其實via有的篇幅都會盡量著明地址,有的時候也真的是太忙就忘了
或著也不知道地址,只知道大概方向,就沒有附註上了
以後我知道的地址會儘量附上的,謝謝你的建議

  
 
愛與溫柔 2009-08-05 17:06:46 122.117.*.*
看來要去吃一下,好久沒去台中了,以前住台中常去。
版主回應:

哈囉 愛與溫柔~嗯嗯!台中也是個美食之都喲!^^ 來個回味之旅吧

  
 
大鍋呆 2009-09-30 12:30:36 112.104.*.*
顏記肉包 我覺得還好ㄟ 30元一ㄍ包子有點貴 加上餛飩湯沒什麼味道 上個禮拜去吃過 .不過,我推薦大家有機會的話去嚐嚐鹿港老龍師的包子,一ㄍ才18元餡多皮鬆Q,很好吃
版主回應:

哈囉 大鍋呆~鹿港老籠師的肉包,真的超多人推薦呢!^^
via也有寫過分享文...不妨也可以看看喲!!^____^

  
 
住台中的路人 2009-10-02 01:19:41 60.244.*.*
老賴紅茶我最近愛上它的紅茶豆漿
但有時會喝到有燒焦味道的豆漿
(我非常不愛燒焦味的豆漿)
有時候又是正常的紅茶豆漿...
我只能說~完全只能碰運氣!!
就看他當天火侯有無掌控好.......
另外老賴紅茶好像不能調整甜度,這點我非常不愛!!
而且說不要冰塊也無法沒有冰塊,還是會有一層薄冰在飲料杯最上層,只好自己乖乖用湯匙摇掉!!


糯米腸那間的東西我吃了2~3次
真的吃不出好吃的點在哪??
菜頭粿感覺就是純菜頭粿而已...就跟吃白飯是一樣道理!
糯米腸也就是單純的糯米腸...
吃了完全沒有驚喜!!
心中OS就覺得:喔~就這樣?!

上次同事外帶點了甜不辣40元,結果打開來看只有兩小條切過的甜不辣....
懷疑老闆或店員是否不小心少放了,於是打電話去問老闆...
結果店員還是老闆就回答說:就是只有兩條!!
拜託~我們都傻眼了啦!!40元,兩"小"條甜不辣耶!!
於是他們家的甜不辣,我們當天有看到的同仁都打入黑名單!!拒點了!! (好好笑喔...)

但他們的生意真的好到爆耶....
只能說大家口味都不同!!
版主回應:

住台中的路人...
嗯!老賴紅茶也真的是台中頗受到歡迎的紅茶店
這一兩年紅茶冰反倒在中部一帶盛行起來
老賴還是維持著不錯的生意
不過調整甜度,印象中好像朋友有叫半糖的....
我不是很確定,因為我也只買過那一次而已...呵^^

呵,那一家糯米腸,我想~可能就是在地人習慣的老味道吧!^^
有機會嚐嚐台中第二市場附近居民喜歡的早餐口味 也還蠻特別的...
呵..你分享的小趣事 真的還蠻~~~嗯!這真的要多注意囉!
謝謝你又是一篇精彩詳細的分享喲~

  
 
y1314k 2009-10-06 15:13:41 125.233.*.*
好想去一趟ㄛ哈死了
版主回應:

有機會要來台中嚐嚐喲!^^

  
 
阿丞 2009-12-06 10:12:36 58.115.*.*
我是去台中玩,經過被排隊人潮吸引去嚐試看看,蘿蔔糕貴又沒料至於好不好吃個人觀點不同,不便批評,但它是位於市場入口而且是大馬路,所以很容易看見排隊人潮,老賴紅茶個人認為是不錯的選擇
版主回應:
哈囉 阿丞:謝謝你的分享~嗯,口味方面的確是見人見智囉!^^
謝謝你分享的意見,可以給更多人參考喔~
  
 
Qoo 2010-02-20 17:24:55 118.169.*.*
悄悄話留言
版主回應:
悄悄話  
 
老外 2010-04-17 14:00:40 111.252.*.*
說真的吃不出來哪裡特別.糯米腸20元.2條才飽也不算便宜.似乎很多生意好的店.忙的時候就會忽略他們的服務態度ˊˋ
14樓
版主回應:
嗯~或許在地人喜歡吃的,就是一股習慣的老味道吧~
我也認同生意越好時,越要兼顧服務品質,才是令人稱許的好店家喔^^
  
 
浩子 2011-02-01 22:39:52 61.223.*.*
第2市場有這麼好吃嗎?有機會一定要去嚐嚐看 還有哪些你推薦的呢?
15樓
 
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