【沙巴美食】沙巴必吃小吃推薦～加雅街富源茶餐廳、怡豐茶室、佑記肉骨茶馬來西亞●吃喝玩樂之都

旅人：Via

準備好心情，跟我去旅行。水瓶座女子，記錄旅途中的點滴，分享給每位愛旅行的人。

2013-03-31

沙巴加雅街的三大必吃小吃～

咖椰吐司、叻沙、肉骨茶

跟著via一起嚐美食！

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這次沙巴之旅，我們有二晚住在首都亞庇市區的加雅街(Gaya Street）

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住宿在這～對嚐美食或逛街都相當方便！

這一篇，就要來分享加雅街上必嚐的三間在地小吃店！
先從早餐吃起吧～

富源茶餐廳
地址：No.69 Jalan Gaya Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia

位在加雅街後段位置，
從早餐～一路賣到宵夜的富源茶餐廳
不論哪個時段，這裡都是高朋滿座

早餐、午茶、宵夜
這裡都包辦了～
而招牌的咖椰吐司，真的讓我不論早、中、晚哪個時段
我都好想來上一份！

這一天，我們是早餐時間來到這裡～
店內已經不少在享用早餐的饕客了！

在富源點餐，是採自助式的取餐方式

先在吧台前方拿餐盤，
再一路往前拿取所需的菜色～

可以看得到，餐點的選擇種類蠻豐富的！
有馬來西亞式的炒麵、飯類
也有炸物提供，也有像港式飲茶的點心
所以喜歡吃什麼，直接拿就對囉！

最後再到後方的結帳櫃台結帳～
如果你想嚐咖椰吐司及飲料的部份
就在結帳櫃台跟服務員點餐即可

部份的店員會說中文，所以可以先詢問是否會說中文
亦或桌面也會有提供中文的點餐單及價格

點好餐點後，服務生會給你一張單子
如果像我們有點咖椰吐司或飲料的
就等待叫號再取餐喔！

取餐口

等了一會～
讓我魂牽夢縈的咖椰吐司上桌囉！

自從上次的新加坡之旅後，我就愛上咖椰吐司的風味
只是烤過的土司，加上牛油以及當咖椰醬
就無敵好吃的！！！

在富源，也有沒烤過的咖椰吐司口味可以選擇

烤過的酥脆有口感，沒烤過的入口軟嫩
兩種不同的風味，都有人喜歡！
而我個人偏愛烤過的那種獨特的酥軟及香氣～

咖椰吐司的切面～
咖椰醬的香氣，似乎還在唇嘴散發著....
喜歡極了！

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如果要點烤的咖椰吐司，我會建議一個人要點二份
因為一份就是二片薄吐司加上咖椰醬，份量看起來相當虛...XD
兩份一共有四片，份量及嚐起來都會比較適中喔！

而我有多愛？
看我吃完，立刻再外帶～
宵夜時又再來一包～又買著帶回台灣分享給朋友吃
你就知道我有多喜歡它了！^^

在富源，我也很愛他們的炒板條～
在沙巴，他們很喜歡用黑醬油去把麵類都炒的黑黑的模樣～
所以嚐起來味道都比較濃，我很喜歡！好吃！

半熟蛋也是馬來西亞式早餐必備的～

當然也要搭配一杯拉茶囉！
也就是奶茶啦～

如果還不夠，也可以點套餐形式的餐點喔！

總之，富源提供很多樣式的餐點選擇
滿足饕客們的所需喔～

而且，很另類的是，富源還有販售特製的Ｔ恤耶！
餐廳能做到有自己專屬的Ｔ恤商品，可見是相當的大人氣啊！

怡豐茶室

營業時間:上午06:30～下午05:00（主餐提供到下午二點）
電話：+60 88-312042
地址：No.127 Jalan Gaya Kota Kinabalu, Sabah

再來第二間的加雅街必吃美食～
要帶大家去嚐的，可以從早餐吃到午餐的怡豐茶室

來嚐嚐也是道地的馬國式早餐：叻沙及牛雜麵！
這間位在加雅街中段怡豐茶室
一早就人潮洶湧～

如果你是愛那種熱呼呼的湯麵食當作早餐的
那麼這一家就很適合你喔！

忙碌的煮食區～

備好的麵材～

入座～立刻來份來馬來西亞必吃的「叻沙」

看湯頭好像很辣的樣子，其實我覺得還好喔！
（平常via吃小辣）
倒是湯頭味道很濃郁是真的～
裡面加入了雞肉、蝦仁以及豆皮等等
麵條以是米粉，加上湯頭～味道很不錯！

另外，這裡還有牛雜湯麵的選擇
口味上較為清爽
同行的友人也很推薦這一道喔！

最後，一定要再來杯拉茶～
才是最有道地味的早餐時光啊！^^

佑記茶室　肉骨茶

營業時間：下午四點～晚上十一點
電話：+60-88-221192
地址：No. 74 Jalan Gaya, Kota Kinabalu, Sabah

接下來，這間也位在加雅街的中後段的小吃店
咱們就要來嚐嚐也是當地的國民美食：肉骨茶

我們用餐的時間是晚上～
夜晚用餐的人潮更多了！
連位置都要等上一陣子～

等到位置囉！
杯子及餐具會用一個水盆泡著～
這是當地會習慣用水先清潔餐具的特殊飲食習慣

一旁的配料～東南亞國家真的氣候炎熱
都很需要開胃的食材搭配啊！

接著，當地的導遊幫我們點菜啦！
只見他點餐時，很豪邁的跟店家說：什麼都來一份！

啊？不會吧～
什麼都來一份？這麼豪氣？
不一會兒，桌子上就被滿滿的餐點的塞滿了啊！

原來每一份都是小小的一碟，
所以即使每一樣都來上一份，也不用擔心吃不完
反而可以每一樣都能嚐到滋味
我覺得還不錯喔！

裡面有豬肝、腸子、貢丸、豬腳、香菇、豆腐、油條...等等
菜色很豐富！
也都是用肉骨茶的湯底去熬煮，滋味鮮甜！
佑記肉骨茶的特色是有濃郁的中藥材入味，
但卻不會讓人有藥味的不喜感
順口好吃！

當然，肉骨茶也是必備的囉！

一旁也附上飯和一碗湯

一頓餐吃下來～
我們一桌約六、七個人
吃的相當飽足

很推薦來沙巴，要來嚐嚐這樣道地的肉骨茶餐點

飯後，這裡好像都有人專門推銷這個芒果布丁
我們好奇之下點來嚐嚐～
嗯，普遍沒有獲得我們的喜愛
下次有機會來佑記吃肉骨茶，這道就可以不用再花錢點囉！^^

一路吃了加雅街的三間必吃小吃～
有沒有覺得很過癮呢？！

加雅街，真的是沙巴亞庇市必到的一條街啊！！

下回來沙巴，就按圖索冀
來嚐嚐這些好吃的在地美味
讓味蕾，也能留下在沙巴的美麗回憶吧！^____^

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