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【台中日式燒肉店】王品集團餐廳~原燒日式燒肉店(已歇業)
跟著我*嚐美食-中台灣
旅人:Via
準備好心情,跟我去旅行。水瓶座女子,記錄旅途中的點滴,分享給每位愛旅行的人。
2007-11-06
原燒 精緻燒烤 美食記
原燒
王品集團旗下的餐廳之一
打著精緻燒烤
讓您吃到肉的原味美味
是原燒的主打口號
請繼續往下閱讀…
搭配著花旗饗樂生活卡優惠活動
嘿~跟著我來趟燒烤吃到飽美食之旅吧
這家位於台中中港路與忠明南路口的原燒
內部裝潢走濃濃的日式風味
維持王品集團有的高級感
微暗的室內燈光 很有氣氛喔!
由親切的服務生帶位入坐後,
首先被吸引住的,就是位在桌面中間的烤架上
寫著:原味才能突顯好肉質”
是啊!真經典的一句話!
能吃到肉最鮮嫩的原味,那種感覺一定很棒
(當然不能生吃啊~哈)
桌邊佈置
精緻的菜單
菜單上 貼心的附上每道餐點的實照
讓第一次點餐的人 也可以知道餐點的內容
介紹一下原燒的點菜方式
基本上,一份套餐就是二人食用的份量
每個人的費用就是NT$.598+10%服務費
一份套餐 包括:
-沙拉(二人各一份)
-湯物(二人各一份)
-原燒烤物(一份)
-烤肉(一份)註:可選擇拼盤牛/豬各半
-季節冰沙(二人各一份)
-石鍋拌飯(一份)
-鮮蔬(湯)(一份)
-甜甜(二人各一份)
※另有單點服務※
這樣夠清楚了吧~呵!
點餐過程中,詢問服務生詳細內容
都態度很好的親切回達
不愧是以服務態度聞名的王品集團囉
點好餐後,餐點上桌囉!
§ 第一道:沙拉
翡冷翠野菜沙拉
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生春捲沙拉
青青脆脆的,就跟一般的沙拉 沒什麼太大差別
不過 還是不錯吃
§ 第二道:湯物
慢燉牛肉湯
看到沒~看到沒~
大塊的牛肉塊在湯裡
清甜的牛肉湯汁 喝起來蠻過癮的
再搭配上大口的牛肉
不錯!這湯好喝!
另外大蒜蛤蜊湯
喝起來 跟外面差別性不大
但 還是貪口的喝了很多 呵
記得!食量小的人 別顧著喝湯
湯喝完了,你差不多也快吃不下下面的餐點了
喝湯中,服務生就會為您上炭火
也看到傳說中的-服務生會拿出溫度計
為您解說最適合燒烤的溫度
果真專業呀....呵!
調味醬汁上桌囉!
§ 第三道:原燒烤物
有原燒牛肉 or 豬肉拼盤
或著,你也可以和我一樣
選擇牛肉及豬肉各半的拼盤
滿滿的一盤上桌囉!
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肉品上桌後,服務生會親切的為您解說
”3八烤肉法”(適用於牛肉喔)
當肉片的肉汁佈滿肉面八分滿時,
在心中默數八下,就在八分熟的時候
是品嚐牛肉最美味的時刻
還會為您親自示範各一片牛肉及豬肉
嗯~吃過服務生親自烤的
果然不錯!!!好嫩的牛肉!
而且,在原燒也學到,
燒烤時,不要時時將肉片翻面
才能鎖住肉汁的甜美
以前的烤肉方式果然都不對!呵
§ 第四道:烤物
除了一份主食燒烤
還可以再多一樣烤物
我們點了”無骨雞腿”
嗯 肉質口感很嫩
大力推薦喔!
§ 第五道:季節冰沙
點了蘆薈檸檬及烏梅冰沙
都出乎我意料外的好喝!!
基本上 我是很挑口的人
尤其是飲料部份
但今天點的這兩個 都很讓我喜歡
給他大大的稱讚一下
而且在吃了滿口烤物後
這清清涼涼的冰沙
正好解解油膩
再繼續往下一道吃囉!
§ 第六道:石鍋拌飯
拌飯上場了...
先跟服務生說聲 我要先拍照
呵~怕服務生 一把就把飯先拌下去了
服務生會先詢問要吃溼一點或乾一點的拌飯
若喜愛鍋巴的,就可以選擇乾一點的
然後會幫你把飯拌好,
再分裝小碗給每一位
§ 第七道:石鍋鮮蔬
有點像絲瓜蛤蜊湯
很清甜
也不錯喝~
一樣服務生會為您分裝小碗給每一位
吃到這裡,其實飽的差不多了
我是食量偏小的人
所以,也不知道大食量的人會不會夠飽 呵
但拌飯及鮮蔬 我都沒吃完 雖然都不錯吃!
最後上場的,就是甜點囉
§ 第八道:甜點
點了招牌-原燒冰淇淋
美美的招牌擺盤方式
搭配著原燒店名
上面是我最愛的香草冰淇淋
沾著旁邊的花生粉末
嗯!絕配~
好吃!
桂花紅豆湯
熱的湯點,也不錯喝 蠻甜的
搭上上面的湯圓小丸子
也是個不錯的飯後甜點
最後的最後~
嘿!
還上了飲品
有綠茶及咖啡...還有 忘了..^^"
喝了這些湯湯水水真的不飽都不行!
實在吃不完的東西,可以請服務生幫您打包
精美的打包:
在餐點的最後時,
會附上令您口氣清香的口香糖
算是貼心的小服務囉!
還有~王品集團的慣例
一定會請您填寫服務問卷卡
這趟原燒美食記
我的評價還不錯!
雖然到最後覺得有點”呷粗飽”的感覺,
但還是比坊間的X99吃到飽
有更精緻點的感覺
至少全程服務生服務到底
收取的服務費 第一次覺得很合理
呵
下次有機會,再去大吃一頓吧!
- 原燒名片 -
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