【后里美食】后里小吃推薦~鄭爌肉飯‧在地的人氣平價小吃~排隊美食就吃這一家! 跟著我*嚐美食-中台灣

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準備好心情,跟我去旅行。水瓶座女子,記錄旅途中的點滴,分享給每位愛旅行的人。


台中后里美食

來到台中后里吃什麼?
這間在地人都推的人氣老店
晚點來就賣光吃不到~

鄭爌肉飯
肉香味美的在地小吃推薦!


 

請繼續往下閱讀…


這次趁著台中花博的活動
順道來到后里小旅行
找了網路上推薦的在地小吃
許多旅人都一致指名這間必吃
|
鄭爌肉飯

我本身就是很愛吃爌肉飯的人
有點肥嫩的爌肉是我的最愛
當然要來嚐嚐看他們家的味道如何囉!

走!
咱們來去后里吃小吃!

 

鄭爌肉飯
有提供午餐及晚餐二個時段

店面位在鬧區裡
店前不好停車
但在附近有付費的停車場
開車前來的旅人可以找一下

我們當天已經是過了午餐時間
約下午二點到店內
店裡還是滿座
我們還被安排到一旁小廟前的最後一桌
生意實在太好啦!

 

來看看牆上的菜單
提供以便當的方式為主
包括爌肉飯、炸排雞、雞排飯、豬腳飯....等等
都是店內很受到歡迎的菜色

另外也有提供主食單點的方式
所以如果想多嚐點他們家不同的主菜風味
也可以單點來嚐嚐喲!

 

不少在地人都是來外包便當帶走

 

我們二點到時
幾乎二大鍋的肉都已經賣光光
我們很幸運
點到了最後幾份
在我們後面幾位來的人就撲空了

 

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來用餐吧!

 

爌肉飯套餐/75元

包括一碟三款的小菜碟
然後一碗白飯
湯品可以自行取用
再搭配一塊爌肉和一顆花枝丸
就是爌肉飯套餐/便當的菜色

 

這塊爌肉一看就知道好吃!
瘦肉居多
再搭配上面那一塊肥嫩的皮
一上桌就好香
我邊拍邊流口水



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爌肉飯,
就是要豪氣的把爌肉擺在白飯上更對味!

他們家的爌肉,一咬下去
肉塊的口感很好
不會乾硬,而是溼潤中帶著肉的彈性
吃在嘴裡,都是滷肉的香氣
然後皮的部份好好吃!
如果你和我一樣不怕肥肉
那塊皮真的好好吃~
份量也不會多到會吃到很膩
反而搭配瘦肉的部份一起吃,口感層次更豐富
噢,他們家的爌肉真的好吃耶!
不愧是招牌!

 

搭配花枝丸也好特別
第一次吃到這樣的組合
炸的很Q彈好吃

然後他們家的白飯
淋了醬汁後好入味
也不會吃起來很死鹹
反而是很順口的一口接著一口
整個就對我的味~



 另外還點了一份炸排骨
也是他們家的招牌之一

別看它好像看起來薄薄的
其實有一定的厚度
看起來不太起眼
但吃起來酥脆度很剛好
不會過脆
反而外酥內嫩
炸的恰到好處
是好吃的炸排骨!!

原本我要點魯排骨的~
剛好賣完
換成這份炸排骨,我覺得依舊沒讓我們失望

炸排骨飯/75元

 

和前面一樣
有搭配一碟三樣菜的小菜
都依每日所採購的菜色來作搭配

 

味噌湯

 

這次我們在后里
簡單的品嚐了當地的人氣小吃
覺得果然名不虛傳
或許不是多麼驚人無比的好吃小吃
但他們家的爌肉
是我吃了會回味,會想再去吃的!

推薦給你們來后里旅行時~
做為午晚餐的選擇喲!





鄭爌肉飯
地址:421台中市后里區三豐路三段955號
電話:04-25578877
營業時間:
10:30~14:30;16:30~20:00
(無公休)
  
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