上一篇via有提到,其實來綠島時功課做的不夠多
但是~就是這樣,才能隨意的找尋到綠島在地的美味
要介紹的這一家「星光碼頭」冰店,
是怎麼發現他們的呢?
在我們進民宿check in,所有房客都進房完成後,
我們就發現民宿主人開始大嗑起來冰品,
而且看起來相當可口的模樣~
這樣當然要跟在地人打聽好吃的冰是哪裡買的囉!
答案就是~星光碼頭冰店囉
就位在上一篇介紹的新鮮快一步附近,
星光碼頭帶著海洋風情的店舖就位在這裡
簡單的店內佈置,吧台前那一張大大的綠島美圖真吸引人
店內簡單又帶著活力的佈置色調
這間星光碼頭,賣的就是消暑清涼的冰品
總共有五大招牌冰品:
情人貝殼冰
紅豆牛奶冰
沖繩黑糖海草冰
芋頭地瓜海草冰
曼波花生豆花
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而民宿主人吃的冰~就是這道「曼波花生豆花」 NT.50元
我們當然也要點來嚐嚐囉!
冰品一上桌,我們就覺得很特別喔~
是用貝殼當作容器,感覺冰就更特別有質感
而且依照點的份量冰品的不同,就有不同大小的貝殼喲
而這一道曼波花生豆花~
配料有QQ的粉圓和花生豆花,
蓋上碎冰外觀看起來就很吸引人
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其中,花生豆花?很特別吧!
帶一點點花生味道的豆花,
和我們平常常吃的豆花有那麼一點點的不一樣,
口感比較不綿密,但卻有點點布丁般的Q彈
花生的味道不濃,但我覺得蠻好吃而且滑口
不那麼濃的味道,也才不會那麼搶味
搭上Q彈的粉圓,香甜的糖水
冰品其實不用太多複雜的配料及花招
最簡單的原味、新鮮的食材
就能有一道很棒的消暑冰品
沒兩三下,一碗冰就被我和朋友二人嗑光了~
令人回味!
如果是兩人來這裡吃冰,推薦也可以點情人貝殼冰 NT.80元
這道是綜合的喔,所以不論是到綠島必嚐的海草,
或著是具特色的花生豆花及可口的冰品配料
點碗貝殼冰,就能一次嚐盡囉!
來到綠島,
一定會熱的想讓你來碗可口的冰~
選家喜歡的店,嚐嚐綠島在地的美味剉冰吧!