【新竹旅遊】拜訪尖石鄉之美~築茂緣、石上湯屋、泰雅風味餐 跟著我*去旅行-北台灣

旅人:Via

準備好心情,跟我去旅行。水瓶座女子,記錄旅途中的點滴,分享給每位愛旅行的人。

探訪部落,找尋在地群聚產業的魅力
在休閒觀光業越來越興盛的時代
許多鄉鎮靠著聚群產業的力量
讓遊客的目光注意到原來這裡也有好吃、好玩的

走吧!我們玩到新竹尖石鄉山上去吧~

【新竹旅遊】拜訪尖石鄉之美~築茂緣、石上湯屋、泰雅風味餐
 

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旅遊日期:2010.04.20

這次跟著經濟部商業司的腳步,
跟著許多部落客深入竹縣,
體驗到竹縣樂活、充滿生命力的商圈品牌

新竹尖石鄉,一個對我來說有點遙遠的地方
很久以前曾到過一次,
那次記得是到在新竹也很有名氣的薰衣草森林,
此外,對尖石鄉的印象,似乎就是很深山的地方

這次終於有機會再次拜訪尖石鄉
雖然每個景點都是匆匆停留
短暫的感受每個景點的特色
希望下次自己再來這裡旅行時
是能慢下腳步來
細細的品味尖石之美

走吧!新竹尖石,我們來囉!

《手作布包之美,隱身在山城中的好手藝-築茂緣》

【新竹旅遊】拜訪尖石鄉之美~築茂緣、石上湯屋、泰雅風味餐2

來到築茂緣,外觀很具有原民特色,帶著清爽的感覺
有些原住民的特有圖騰,一看就覺得是餐廳或民宿所在

而原來築茂緣不僅只提供遊客們住宿、餐廳的服務
一進入才發現,這裡的女主人,有著絕佳的好手藝!

所有的創作布包,皆出自女主人之手

【新竹旅遊】拜訪尖石鄉之美~築茂緣、石上湯屋、泰雅風味餐3

【新竹旅遊】拜訪尖石鄉之美~築茂緣、石上湯屋、泰雅風味餐4
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每個包,都能感受到做工的細緻~
而且花色都相當特別,揹起來真的不用擔心會撞包
款式也都很多樣化
我們幾個小女生整個開始逛起街來了
每個都想揹揹看~

每個布包,都是女主人的精心打造
也透過各個包不同款式、不同作法
製作出自己獨立品牌的特色~
我覺得,這樣的包,感受得到製作者的濃濃「心意」

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下圖照片左邊就是很勵害的手作包包達人喔!(右邊也是~呵)

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景點資訊
【築茂緣 餐廳、民宿】
地址:新竹縣尖石鄉嘉樂村1鄰砂坪8號
服務專線:(03)5842541;0921-182-111 傳真號碼:(03)5842654

《欣賞尖石鄉山林的最美角度,就在石上湯屋》

泡湯、賞景,是旅遊中最享受的一環
來到尖石鄉,當地溫泉當然也不能錯過
而這間石上湯屋,就住在山頭一角
要抵達前還得爬過一段小山路
才能到這位在高點的湯屋旅館
也才能看到,這個我所謂最美的角度~

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坐在石上湯屋的露台,往外望去就是一片遼闊的山景
正巧位在兩座山的中間,溪谷加上山景環繞
是一處令人心身放鬆的景點

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今天天氣不佳,但拍起帶點迷濛感的黑白照片
卻是相當有氣氛~

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坐在林裡,聊個天談是非~渡假也要慢、慢、渡

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來到這裡,不妨也可以留宿一晚
泡泡這裡的溫泉,消除平常工作時的疲累

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房間都有半戶外個人湯屋,
能享受到自己私密的空間,又有泡湯的樂趣

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景點資訊【石上湯屋渡假村】
電話:(03)584-2605 傳真:(03)584-2607
地址:新竹縣尖石鄉嘉樂村七鄰45號

《來尖石不泡溫泉就太可惜了!日式和風湯屋-》

再來這間,也是尖石鄉的泡湯好去處
佔地相當廣大,不止有個人湯屋也有大眾池的選擇

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提供不少溫泉設施的大眾池

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走入個人湯屋區,很有日式風情

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什麼是湯花?嘿!沒聽過吧~

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個人湯屋一景

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整個園區感覺佔地廣闊
而且也有餐廳、住宿的提供
主人也是這一帶的養殖達人
所以,想吃什麼好料的找到這裡就對啦!
偌大的園區有著不少可以探訪的角落
像這個造景就令人芫爾~有機會來走走吧

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景點資訊【待補】

《獲獎肯定的泰雅風味餐,吃過的都說讚!-山清商店》

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一進入山清商店,不算大的用餐空間擺著四五張圓桌,
這樣看似平凡的小餐飲部,你知道卻藏有得過獎的原住民美食嗎?

牆上掛著一塊充滿原民風味的布條,上面大大的「食后」兩個字

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得到這殊榮的,就是我們今天的主廚-古屏生小姐
曾在2007年參加過國際美食評鑑,一舉獲得三項金牌
感覺害羞平實的她,有著我們看不見的背後的努力及辛苦付出

這時的她,手拿著在地的特色菜向我們介紹,
都是些平地不常見的植物,但經過她的巧手之後,都能變成一道道的佳餚

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準備用餐吧~
餐桌上是用原住民圖樣的花布,感覺很有氣氛~

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用餐過程中,我發現這裡的菜餚都有個特色,
就是連擺盤也相當講究!
不似一般的山產店,可能只講求滋味鮮美
卻不是很重視擺盤的美觀
但,這位古屏生小姐所做出來的菜餚
都是色、香、味具全呢!

來開動吧!一開始這個有著茶葉香的茶蛋
就開始吸引我們的目光~
用著茶葉清香帶入蛋裡,和我們在外面只的滷的黑亮的茶葉蛋有很大的不同
更加清爽的茶香,卻不會讓人吃了覺得乾澀無味

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再來這道也相當推薦,身邊的女性友人幾乎一口氣都吃了兩個

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用著紫米包覆著炒的香味四溢的鹹內餡
一咬下去,外皮的軟嫩就令人印象深刻
有點Q,但更多是綿密的口感
內餡在嘴裡越嚼越香,而且不會太油膩~
真的大推薦!

【新竹旅遊】拜訪尖石鄉之美~築茂緣、石上湯屋、泰雅風味餐28

再來這道極開胃的涼拌小菜,也是大大推薦
涼爽的口感,帶著一點點的微辣
脆度十足的筍子,再加上淋上微酸的醬汁~
很對我的味蕾

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其它的各道菜色,都兼具擺盤及食材的味美
我們大家都吃的大呼過癮!

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餐後水果~

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這個飯後點心,小米麻糬~用成小串丸子的模樣超可愛!

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 在這裡,大家都有了一頓愉快的一餐~
整間用餐的地方,就如同我之前說的,沒有很華豪氣派的佈置
但我們卻品嚐到濃濃人情味及連擺盤都講究的原住民美食
讓我們有不虛此行的感受喔!

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景點資訊【山清商店】
電話:03-5841991  手機:0932-757931
地址:新竹縣尖石鄉梅花村1鄰24之1號



樂活竹縣尖石鄉,這次的探訪就差不多到這裡告個段落
如果,你和我一樣是在約五月左右拜訪這裡
不妨留晚一點,來趟探尋螢火蟲之旅
看著黑夜中一大片閃閃發光的螢火蟲
真的有說不出的感動~

當然,都大老遠跑來尖石了~
如果可以留宿一晚,是最佳的行程安排
這裡有不少的民宿、溫泉旅館可以選擇
而且都有濃濃的山地風情呢!

竹縣尖石鄉,推薦給大家囉


 


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