2011年3月,一場可怕的災難襲捲日本東北地區
歷經這些時日的復原,日本許多地區都已經恢復元氣
日方也相當感謝來自於台灣的溫暖協助
而,日本東北的美食,現在~也準備好了!
你們,準備好了嗎?
跟著via,一起來大啖來自北國的美食吧!
【本文為活動推廣合作文章】
記得,今年初發生311地震之際,
當時via人正好也在日本
不過是在距離本島遙遠的沖繩
雖然沒有感受到地震的威力
但看著電視上一幕幕直播的驚人畫面
一樣對這樣的災難感同身受
因為via當年九二一大地震時,就居住在南投,
親身體驗到這場台灣百年大震
面對這種天災,真的需要堅強的勇氣面對及走出創傷呢!
而日本的東北地區,雖然是這次311地震受災最嚴重的地區
但堅忍的人們,還是依舊挺立過來
把生活恢復正常,讓傷痛漸漸撫平
台灣溫暖的援手,讓日本人也點滴感激在心
這點,via曾經在日本感受過喔!
記得震後某次到日本旅行,對方聽到我們是從台灣來的
都是連忙道謝、臉上滿是感激
謝謝我們對日本的友好援助,讓他們相當感恩
而走過震災的傷痛,及努力復建的辛勤歷程後
現在日本東北地區,要開心的向大家宣佈:
請放心來東北旅行,也請放心的大啖東北美食吧!
所以,最近日方的機構,就在台灣辦了一個免費試吃的活動
希望藉由親自品嚐,來感受東北美食的新鮮、美味
也由日方為美食的安全把關,
把安心、可口的美食送到台灣來!
這一篇,就由via帶著大家吃吃喝喝
重新開始認識來自日本東北的美食!
活動就在台北的美麗華商場展開,有請可愛的OPEN將以及新登場的PLEASE將
把「來自北國的風味」推廣給大家呢!
嘿,OPEN將大家一定不陌生囉!
但~PLEASE將,為了替東北美食站台,可是第一次和大家見面喔!
她可是OPEN將的妹妹呢!
水汪汪的大眼睛,讓每個人一見她就大喊:也太古錐了吧!!!
嘿,注意到了沒?OPEN將和PLEASE將兩個的衣服好像有點點不一樣?
嘿,這是日本東北美食特展嘛!
當然要來個應景的囉!
特地換裝穿上東北地區相當具有代表性的招牌水果-蘋果
就是要提醒大家~別忘了東北超可口的新鮮水果啊!!!
除了有請可愛的兩個小傢伙,還請來漂亮的豆花妹
和向大家分享她對東北美食的喜愛~
豆花妹透露,她從小就愛吃蘋果
才能保持Q嫩的皮膚唷!
這張合照,怎麼看都好可愛啊!
來自日方的代表,也上台一一表達對台灣民眾的感謝之意
也希望透過這樣的活動,能喚回民眾對東北美食的信心
以及親自品嚐後,愛上來自北國的名產!
嘿~介紹完舞台的活動,你一定迫不及待的想嚐嚐東北美食吧!
舞台旁,一個個的攤位,精選來自北國的名產、伴手禮
就讓我們開始,一攤一攤的「免費」試吃吧!!!
早晨的八甲田 ● 來自青森的人氣起司蛋糕
第一攤,就要從我個人一嚐就愛上的「早晨的八甲田」開始介紹起!
這可是來自日本東北-青森縣的人氣起司蛋糕喔!
一個一個小巧可愛的起司蛋糕,
有分成「原味起司蛋糕」、「抹茶萬綠」、「津輕蘋果」
共三種不同的風味
而我試吃到的是下列的津輕蘋果口味~
打開後,起司的香氣溢出~
上面有一塊烤蘋果,來自青森,當然要嚐蘋果囉!
先嚐了一口起司蛋糕的內餡~好香的起司味!
濃甜比例剛好!好吃!
這個起司蛋糕,是我嚐過中,數一數二好吃的~
因為它不會過濃郁而導致讓人容易膩~
難怪是網路上的人氣商品
再加上這個「輕津蘋果」口味上的烤蘋果,咬起來有蘋果的微酸口感
搭配上起司蛋糕,層次立刻提升了出來喔!
雖然價格有些高(五入NT$.399/十入NT$.790)
但回家後,我還是馬上下訂~買回來吃啦!
是一款,讓我有幸福感的起司蛋糕~~~很喜歡!
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早晨的八甲田 台灣販售地點
SOFT蘋果片 ● 把蘋果變成可口的健康餅乾
這個蘋果片,相當特別
是選用來自青森縣的特產蘋果,採急速乾燥後
做成一片1公分的蘋果片
吃起來就像餅乾一樣有脆度,口感很特別~
而且也不是用油炸的,才能吃起來健康
嚐起來還保有蘋果本身的香氣呢!
是不是很特別呢~
原來,蘋果的吃法,有這麼多種呢!
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SOFT蘋果片 台灣販售地點
1.寶吉祥公司 02-87806122
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德古拉The Premium/Jazz姬草莓冰淇淋/笹錦、芝麻冰淇淋
日本的冰淇淋,一向是我去日本必嚐的甜點!
莫名的,就是特別香濃、特別好吃
而這次嚴選幾款來自東北的知名品牌
有100%濃郁的新鮮牛奶中,再加入大蒜滋補的「德古拉冰淇淋」
也有via很愛的草莓冰淇淋-「Jazz姬」,
吃起來真的是酸甜香濃,滿滿的草莓香氣~
還有大受好評的芝麻香十足的冰淇淋
即使在試吃的那一天,天氣冷嗖嗖的,大家還是大啖的相當開心!
銀嶺月山 ● 來自古老釀造的純米酒
來自日本山形縣的日本酒,
使用知名的「山形米」釀造而成,也是一款很受歡迎的酒類
喜歡純米酒的日本酒~一定不能錯過喔!
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銀嶺月山 台灣販售地點
1.City super全省門市
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味噌咖哩牛奶拉麵/大蒜醬油拉麵
大排長龍,大家都想嚐嚐這青森縣的人氣拉麵呢!
大蒜醬油拉麵,口感清香~大蒜味很香濃,湯汁也濃醇~
而獨特的咖哩牛奶拉麵,這次沒機會品嚐到!下次去青森,必點來嚐嚐!
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龍屋拉麵
台北市南港區 02-86916788#17
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100%蘋果汁 ● 青森當地的人氣商品
這個使用青森縣最著名的夏日祭典「睡魔祭」為圖樣的蘋果汁,
可是在當地相當受到歡迎喔!
實際品嚐後,喝起來是鮮甜的蘋果原汁
完全是採自青森當地的新鮮蘋果
喝起來十分順口!不愧是當地的人氣商品喔!
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100%蘋果汁 台灣販售地點
1.City super全省門市
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「完熟」蘋果汁 ● 帶點微酸的蘋果風味
共分成二種口味,一種是「一般」~採用富士蘋果調和製成
口味較甘醇的蘋果原汁
另一種「特別」,則是採用產量稀少且高價的「紅玉」蘋果,
調和後清爽中帶著微酸口感
有別於前一個「100%蘋果」的濃甜蘋果汁的口味
「完熟」蘋果汁,要細細的品嚐其中的層次感喔!
大人小孩都很喜歡喝呢!
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完熟蘋果原汁 台灣販售地點
1.City super全省門市
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蜂蜜蘋果醋LIGHT ● 香醇無負擔的輕選擇
簡單的調和,放上新鮮蔬果
就是餐桌上一道美味的小品
使用也是青森縣的津輕蘋果,採獨門工法釀製
製作而成的可口蘋果醋
嚐起來很鮮甜!微酸的口感,非常開胃
輕輕鬆鬆,就能製作一道無負擔的小菜
喜歡蘋果醋的人,可別錯過囉!
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蜂蜜蘋果醋 台灣販售地點
1.亞東東洋貿易有限公司 04-22814111
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青森蘋果 ● 講到日本東北就一定會想到蘋果
青森縣,最最著名的~就是那鮮紅欲滴的蘋果啦!
最著名的,有那帶著粉紅色澤的「富士蘋果」
超紅的富士蘋果,幾乎是國人到日本東北必嚐的!
還有一款是「大紅榮蘋果」,
深紅色再加上又大顆、口感香脆,成了市場很受歡迎的一款蘋果!
現場就大方的免費讓大家試吃,一顆顆白皮嫩肉的蘋果
令人食指大動呢!
一路介紹了那麼多日本東北的美食,是不是也讓你們想要嚐鮮呢!
在每一個介紹後面,都有附上台灣有販售的地點
大家可以到該地點去購買這些來自日本東北的地在美食~
也請放心,這些經過檢驗才會合格來台的美食
大家也請安心的食用吧~
這些鮮美可口的北國美食,都在等候著大家呢!!!
最後,附上一段活動當天~可愛俏皮的OPEN將及PLEASE醬
特別為了這次東北美食展所準備的舞蹈~
跟著他們,一起快樂的舞動吧!!!