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    【週末代班格主】台中美食小吃～瑞穗臭豆腐 週末代班

    旅人：Via

    準備好心情，跟我去旅行。水瓶座女子，記錄旅途中的點滴，分享給每位愛旅行的人。

    【週末代班格主】

    週末，via出遊趣！讓via的好友們，繼續帶大家
    全台灣吃透透玩透透
    現在起，每逢週末便推出【週末代班格主】的專欄
    讓大家繼續暢遊寶島台灣～

    ●本日代班格主●  13

    ●.......................................................................●


    【台中美食小吃】瑞穗臭豆腐～台中TOP級必吃小吃！

    台中瑞穗臭豆腐．口感美味百分百

    台灣很香的美食小吃

    它卻叫～臭豆腐！

    不在花蓮瑞穗的瑞穗臭豆腐

    它只在～台中！


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    ●...... 本篇文章內容，轉載自：13's幸福食光 - 旅遊美食部落格......●

    問到台中臭豆腐
    一定有非常多朋友會推薦您台中東區「瑞穗臭豆腐」
    它真的很厲害～
    不只外皮焦酥香脆，內餡豆腐嫩白可口
    入口後香熱的爆炸口感直逼舌間
    美味口感可依個人喜好吃法～加醬或不加醬～
    都能嚐出它的好滋味
    不過，入口前還是要先吹吹～小心燙舌呀！！
     
    13就愛帶外地來的好朋友一同享用這份值得推薦的台中臭豆腐
    就是它～瑞穗臭豆腐！
    TOP級的台中美食小吃～美味臭豆腐
    店家強調採用天然植物配方醃製豆腐
    食用起來味甘自然，沒有其他多餘的化學味道
    夠味的～特製辣椒醬
    是13不可或缺的重要調味醬
    香味四竄的美味臭豆腐上桌囉～～
    一塊塊剛起鍋的四方油炸臭豆腐整齊排列著
    金黃色的外衣中腹被夾出了個開口笑
    香氣完完全全毫不保留地透出
    沿著炸鍋漫延到了面前的餐桌
    香氣撲鼻是打開味蕾的美味關鍵
    在那散發著熱氣的油炸臭豆腐間淋上醬汁
    瞬間～讓軟嫩的白豆腐吸飽了醬汁
    13再度又要失去理智了！！
    一大口咬下鹹香酥脆的炸皮衣
    和那酸溜爽脆的泡菜
    軟嫩香滑的豆腐和香氣融為一體化在嘴裡
    口感酥脆香嫩，層次分明
    入口後，每一咬合嘴邊還會不時地散出香氣
    這～這～這簡單但卻充滿濃濃幸福的滋味
    也太燙了吧！！！！真的要小心燙舌啦～
    喜歡蒜味的朋友也絕不能錯過
    搖上一大匙的蒜末醬汁加入臭豆腐腹中
    除了鹹香外，更多了蒜辣味
    每一口都是紮紮實實的好味道
    當然～想要香辣的絕佳口感
    一定要淋上特製辣醬！！
    鮮嫩多汁的酥脆臭豆腐融入香辣醬
    連心情都會跟著澎湃激勁
    好難逃脫而不被征服的好滋味呀～
    店家提供免費紅茶飲用
    且每逢初一、十五也有素筍湯供享用
    這入口難忘的台中瑞穗臭豆腐
    滑嫩香脆、酥軟帶辣
    真是叫人一吃上癮～還念念不忘啊！
     
    ◆營業時間︰
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    ．PM 14:00 ~ PM 19:00(每週二休息)
    ◆電話︰(04)2211-3042
    ◆地址︰台中市自由路三段151號
    ◆用餐訊息
    ．小份-40元(4塊)
    ．中份-50元(5塊)
    ．大份-60元(6塊)



    ●...... 本篇文章內容，轉載自：13's幸福食光 - 旅遊美食部落格......●





     


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